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縁の下の力持ち！
お客様から見えないところでホテル・旅館の運営を支える裏方も大事なお仕事。
裏方といっても具体的にどのような職種があるのでしょうか？
ここではその一部をご紹介します！
お客様から見えないところでホテル・旅館の運営を支える裏方も大事なお仕事。
裏方といっても具体的にどのような職種があるのでしょうか？
ここではその一部をご紹介します！
清掃・ハウスキーピング
チェックアウトの時間からチェックインまでの限られた時間の中で、客室や館内を清掃し、次のお客様を迎えられる状態に整えます。体力とスピード感が求められるお仕事です。
【具体的なお仕事内容】
■客室や館内清掃
■ゴミの回収
■リネンの交換
■ベッドメイク
■忘れ物の管理
■備品の補充
■各客室の点検 等
施設管理・メンテナンス
お客様が快適に館内で過ごせるよう、施設全体の設備の点検やメンテナンス、巡回など幅広い業務をおこないます。安心安全な空間作りのために、専門的な知識とスキルでホテル・旅館を支える仕事です。
【具体的なお仕事内容】
■共有スペースの清掃、維持管理
■各種設備の保守及び点検、電気、空調、給排水等の管理
■館内設備の保守、メンテナンス業務
■館内の巡回と破損箇所の修理
■施設の修繕、工事、修理の手配
■館内施設の保守、点検、整備
■庭園、植物等の手入れ 等
予約管理（リザベーション）
お客様からの宿泊予約に関する管理や、電話や予約サイト経由での問い合わせ対応をすることが宿泊予約の仕事です。いろいろなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理するのはもちろん、お客様に対する細やかな心くばりも必要とされます。また、予約管理だけでなくホテルの稼働率や価格のコントロールを担当することも。
【具体的なお仕事内容】
■電話やメ—ルでのお客様対応
■取引先、旅行会社からの電話対応
■予約内容の確認データ入力
■予約確認書の作成、発送
■宿泊料金・稼働のコントロール 等
お客様に直接サービスをする機会は少ないですが、快適な滞在のための大事な役割を担っています。
また、専門知識だけでなく
チーム内のコミュニケーションや、他部署との連携も必要不可欠なスキルです！
ホテル・旅館の運営を裏から支えてみたい方！
是非下記の求人をチェックしてみてください★
また、専門知識だけでなく
チーム内のコミュニケーションや、他部署との連携も必要不可欠なスキルです！
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裏方のお仕事求人特集
NEW 朝・夕どちらかでOK！洗い場・調理補助アルバイト♨️温泉ホテル
静岡県 | 伊豆高原温泉ホテル 森の泉
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- ブランクＯＫ
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,050円～1,300円
- 住所
- 〒414-0051 静岡県伊東市吉田 901-75
- 仕事
- 料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートいただくお仕事です。 【調...
NEW 賞与年２［正社員］温泉旅館の支配人・副支配人・マネージャー候補♨️
島根県 | 玉造温泉 玉井別館
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- まかないあり
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：350万円～700万円
- 住所
- 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 仕事
- ◎施設基本運営 接客、予約の受付、スタッフの教育、チームビルディングを実施 ...
NEW 1日4時間OK！［温泉旅館の料理補助］アルバイト♨️温泉・サウナ利用可
島根県 | 玉造温泉 玉井別館
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 第二新卒
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,000円～1,100円
- 住所
- 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 仕事
- 当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。 料理長や料理人が調理...
NEW 土日大歓迎！温泉旅館の清掃アルバイト♨️支配人は30代
島根県 | 玉造温泉 玉井別館
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- ブランクＯＫ
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,000円～1,000円
- 住所
- 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 仕事
- 当施設の清掃の仕事です。 ■客室清掃 ・客室内の掃除機かけ ・浴室、洗面所、...
NEW 賞与年２・寮あり【和食調理人】正社員♨️職場見学可
島根県 | 有福温泉 旅館ぬしや
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- まかないあり
- 家賃補助あり
- 温泉利用可
- 老舗
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：364万円～488万円
- 住所
- 島根県江津市有福温泉町955番地
- 仕事
- 料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して...
NEW 秘湯手当あり♨️賞与年2［正社員］リーダー候補★寮完備
長野県 | 白骨温泉 お宿つるや
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：325万円～362万円
- 住所
- 〒390-1520 長野県松本市安曇４２０２−６
- 仕事
- サービススタッフのまとめ役としてマネジメント業務を行っていただきます。 ◎施...
NEW 【奥の湯】調理師
熊本県 | 黒川温泉 旅館 奥の湯
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 給与
- 年収：360万円～360万円
- 住所
- 〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6567
- 仕事
- 宿泊お客様に、季節の食材を活かした和食料理を作っていただきます。 最大100名程...
NEW 副料理長│正社員 ◆屋久島でニューライフ！月給30万円～／社宅完備／宿の副料理長
鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 温泉利用可
- 5日以上連続休暇取得可能
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：360万円～500万円
- 住所
- 〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
- 仕事
- 副料理長 「縄文の宿 まんてん」にお泊りのお客さまへご提供する、夕食・朝食の調...
NEW 調理人│正社員 ◆社員寮完備◆表現したい料理を提案・提供できる環境◎料理を通して屋久島の魅力を最大限に伝えていきませんか？
鹿児島県 | 縄文の宿 まんてん
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 温泉利用可
- 5日以上連続休暇取得可能
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 給与
- 年収：264万円～600万円
- 住所
- 〒891-4207 鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
- 仕事
- ホテル内での調理業務 「縄文の宿 まんてん」にお泊りのお客さまへご提供する、夕...
【正社員｜支配人候補】支配人として旅館の経営・運営・マネジメントをお任せいたします♪湯河原町に2023年オールインクルーシブの宿としてリニューアル
神奈川県 | 株式会社RQリープリゾート
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：400万円～550万円
- 住所
- 【白雲荘】〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上716-1 【巛-sen-湯河原】〒2...
- 仕事
- 支配人候補 【具体的な仕事内容】 ■従業員の教育及び統率 ■お客様対応（お付...
施設管理
三重県 | 株式会社モアレリゾート
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 急募
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 転勤なし
- 外国人歓迎
- 日常会話レベル（N2/N3）
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：240万円～400万円
- 住所
- 『 汀渚 ばさら邸 』 〒5170501 三重県志摩市阿児町鵜方3618-74 『 美食の...
- 仕事
- 今年15年目を迎えた日本旅館『汀渚ばさら邸』、ONSENオーベルジュ『美食の隠れ家 ...
【フランス料理】クチコミ評価全サイト4.5以上★全13室のオーベルジュ◆セクションの壁なく、気になったことはどんどん挑戦！◎経験能力考慮《月8～9日休》
神奈川県 | オーベルジュ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- まかないあり
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 夜勤なし
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：312万円～552万円
- 住所
- 〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原１２４５−７０３ 箱根登山バス「箱根...
- 仕事
- 「箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭」にて、基本的な調理全般を担当していただきま...
賞与年2［正社員］【調理人・調理人見習い】職場見学も可★♨️海辺のお宿
山形県 | 湯野浜温泉 海辺のお宿一久
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：343万円～600万円
- 住所
- 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜１−１０−２９
- 仕事
- ◎調理人 温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して...
賞与年2【調理人・調理補助】正社員★2023年レストランリニューアル♨️30代支配人のお宿
島根県 | 玉造温泉 玉井別館
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 第二新卒
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：308万円～600万円
- 住所
- 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 仕事
- ①料理人、②料理人見習い の2職種募集しております。 ①料理人 温泉旅館のご宿...
【旅館岐山】調理補助・洗い場 ★週2～OK
岐阜県 | 新平湯温泉 旅館岐山
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- まかないあり
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,010円～1,010円
- 住所
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根522番地1
- 仕事
- ■洗い場 洗い場は調理場内で食器や調理道具を洗う仕事です。 お食事の準備で試用...
■ 那須で13室の小宿運営 ■【旅館支配人職 】年間稼働率95％以上の人気宿をマネジメント！ 管理職希望者歓迎
栃木県 | ぬくもりに心なごむ湯宿 星のあかり
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 急募
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：389万円～546万円
- 住所
- 〒325-0301 栃木県那須郡那須町湯本206-1120
- 仕事
- ■支配人業務全般 女将や料理長をはじめ全スタッフの人事管理、施設管理、行程管理...
～癒しの空間「静楓亭」で くつろぎのひと時を～ スモールラグジュアリーホテル 和食調理スタッフ募集 調理補助
福島県 | 静楓亭
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 急募
- 家賃補助あり
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 日本語ネイティブレベル
- ネイティブに近いレベル（N1）
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 年収：252万円～420万円
- 住所
- 〒969-3100 福島県耶麻郡猪苗代町字大道南1640-6
- 仕事
- スモールリゾートホテルでの調理全般 朝食・ランチ・夕食。 朝食は定食形式。ラ...
施設管理スタッフ│正社員 ※急募※ホテル内の施設管理を担う施設管理スタッフ募集！
沖縄県 | HIYORIオーシャンリゾート沖縄
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 年収：245万円～420万円
- 住所
- 〒904-0415沖縄県国頭郡恩納村仲泊1055-1
- 仕事
- ホテル内の施設の設備管理・メンテナンス。 主な施設:屋内外プール、大浴場、サウ...
ハウスキーピング│正社員 未経験歓迎♪リゾートホテルでハウスキーピングスタッフ募集！
沖縄県 | HIYORIオーシャンリゾート沖縄
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 外国語を活かす仕事
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 年収：240万円～360万円
- 住所
- 〒904-0415沖縄県国頭郡恩納村仲泊1055-1
- 仕事
- ハウスキーピングスタッフ
【内務スタッフ｜契約社員】賞与あり◎寮完備◎交通費手当あり！くつろぎや癒しを提供するお仕事です♪
神奈川県 | 箱根藍瑠（あいる）
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- ブランクＯＫ
- 温泉利用可
- 留学生歓迎
- 外国人歓迎
- 日本語ネイティブレベル
- ネイティブに近いレベル（N1）
- ビジネスレベル（N1/N2）
- 日常会話レベル（N2/N3）
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 給与
- 年収：250万円～350万円
- 住所
- 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本499-1
- 仕事
- ■旅館内の料理配膳補助 ■布団の上げ下ろし ■駐車場の案内 ■ゴミ出し ■お風呂の...
