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縁の下の力持ち！
お客様から見えないところでホテル・旅館の運営を支える裏方も大事なお仕事。
裏方といっても具体的にどのような職種があるのでしょうか？
ここではその一部をご紹介します！
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裏方といっても具体的にどのような職種があるのでしょうか？
ここではその一部をご紹介します！
清掃・ハウスキーピング
チェックアウトの時間からチェックインまでの限られた時間の中で、客室や館内を清掃し、次のお客様を迎えられる状態に整えます。体力とスピード感が求められるお仕事です。
【具体的なお仕事内容】
■客室や館内清掃
■ゴミの回収
■リネンの交換
■ベッドメイク
■忘れ物の管理
■備品の補充
■各客室の点検 等
施設管理・メンテナンス
お客様が快適に館内で過ごせるよう、施設全体の設備の点検やメンテナンス、巡回など幅広い業務をおこないます。安心安全な空間作りのために、専門的な知識とスキルでホテル・旅館を支える仕事です。
【具体的なお仕事内容】
■共有スペースの清掃、維持管理
■各種設備の保守及び点検、電気、空調、給排水等の管理
■館内設備の保守、メンテナンス業務
■館内の巡回と破損箇所の修理
■施設の修繕、工事、修理の手配
■館内施設の保守、点検、整備
■庭園、植物等の手入れ 等
予約管理（リザベーション）
お客様からの宿泊予約に関する管理や、電話や予約サイト経由での問い合わせ対応をすることが宿泊予約の仕事です。いろいろなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理するのはもちろん、お客様に対する細やかな心くばりも必要とされます。また、予約管理だけでなくホテルの稼働率や価格のコントロールを担当することも。
【具体的なお仕事内容】
■電話やメ—ルでのお客様対応
■取引先、旅行会社からの電話対応
■予約内容の確認データ入力
■予約確認書の作成、発送
■宿泊料金・稼働のコントロール 等
お客様に直接サービスをする機会は少ないですが、快適な滞在のための大事な役割を担っています。
また、専門知識だけでなく
チーム内のコミュニケーションや、他部署との連携も必要不可欠なスキルです！
ホテル・旅館の運営を裏から支えてみたい方！
是非下記の求人をチェックしてみてください★
また、専門知識だけでなく
チーム内のコミュニケーションや、他部署との連携も必要不可欠なスキルです！
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裏方のお仕事求人特集
NEW 客室・館内の清掃スタッフ｜パート【2025年1月リニューアルオープン】◆シフトは柔軟に対応可◆清潔で整えられた空間でお客様をおもてなし。短い時間で手際よくお仕事しませんか？
神奈川県 | 自家源泉掛け流しの宿 箱根 花紋
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 第二新卒
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 時間外労働なし
- 5日以上連続休暇取得可能
- 老舗
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,300円～1,350円
- 住所
- 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本435
- 仕事
- ■客室の清掃 ・洗面所/お風呂/トイレの清掃 ・お部屋の清掃等 ■館内の清掃
NEW 配膳スタッフ｜パート【2025年1月リニューアルオープン】◆学生・主婦（夫）・ダブルワーク歓迎◆時給1200円～「非日常空間」で楽しく働いてみませんか？
神奈川県 | 自家源泉掛け流しの宿 箱根 花紋
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 第二新卒
- 急募
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 時間外労働なし
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,200円～1,500円
- 住所
- 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本435
- 仕事
- 館内食事処での業務 ・準備 ・お食事/お飲物の配膳 ・片付け ・湯呑み等の洗浄...
NEW 内務係リーダー候補│正社員 ◆ 伊豆稲取温泉の高級温泉宿◆月給26万～／単身個室寮／旅館の裏方経験者歓迎
静岡県 | 食べるお宿 浜の湯
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 外国語を活かす仕事
- 温泉利用可
- 5日以上連続休暇取得可能
- 日本語ネイティブレベル
- 夜勤なし
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 年収：312万円～620万円
- 住所
- 〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 仕事
- 内務係はお客様と関わる機会は仲居さんに比べたら少ないお仕事ですが、 ホテルのサ...
NEW 【正社員】高級旅館の副調理長候補／【調理経験者募集】月給33万円～★寮完備★WEB面接可
静岡県 | 食べるお宿 浜の湯
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- ブランクＯＫ
- 温泉利用可
- 5日以上連続休暇取得可能
- 日本語ネイティブレベル
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：396万円～620万円
- 住所
- 〒413-0411 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 仕事
- 副調理長候補 日本文化の和を大切にしている当社では、夕食・朝食すべてをお部屋...
NEW 【新卒】調理スタッフ｜お子様連れに大人気の宿で一緒に働きましょう！
佐賀県 | お子様連れの特化した嬉野温泉の旅館 初音荘
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 外国人歓迎
- 日本語ネイティブレベル
- ネイティブに近いレベル（N1）
- ビジネスレベル（N1/N2）
- 老舗
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 給与
- 年収：200万円～250万円
- 住所
- 〒843-0304 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲340-1
- 仕事
- 嬉野にある旅館にて調理業務全般を行っていただきます。 ・食材準備、仕込み ・...
NEW 【奥の湯】調理師
熊本県 | 黒川温泉 旅館 奥の湯
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- 温泉利用可
- 老舗
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 給与
- 年収：360万円～360万円 日給：10,000円～11,000円
- 住所
- 〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6567
- 仕事
- 宿泊お客様に、季節の食材を活かした和食料理を作っていただきます。 最大100名程...
NEW 調理職（和食・洋食問いません）
神奈川県 | 懐石旅庵 阿しか里
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- ブランクＯＫ
- 5日以上連続休暇取得可能
- 小さな旅館（20部屋以下）
- 夜勤なし
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 年収：300万円～450万円 日給：10,000円～12,000円
- 住所
- 〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
- 仕事
- 旅館における夕食、朝食(和食)の調理全般 (仕込み、調理、盛付、片付け等) ＊食...
NEW 内務スタッフ｜正社員 個室寮完備・未経験OK・ 赴任交通費支給！・寮無料wi-fi 伊豆の旅館・（館内寮の場合寮費、光熱費無料）
静岡県 | 片瀬館ひいな
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 老舗
- 従業員食堂
- 夜勤なし
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 給与
- 年収：280万円～400万円
- 住所
- 〒413-0303 静岡県賀茂郡東伊豆町片瀬6-1
- 仕事
- 料理運び、清掃、布団敷き等
NEW 事務スタッフ
奈良県 | ふふ 奈良
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 急募
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 5日以上連続休暇取得可能
- 夜勤なし
- 経験者優遇
- 給与
- 年収：271万円～486万円
- 住所
- 〒630-8301 奈良県奈良市高畑町1184-1
- 仕事
- バックオフィスからスタッフをサポートするお仕事です。 ＊入退社、入退寮手続き...
NEW 和食調理
山梨県 | ふふ 河口湖
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- U・Iターン歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 5日以上連続休暇取得可能
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：271万円～486万円
- 住所
- 〒401-0304 山梨県南都留郡富士河口湖町河口字水口2211-1
- 仕事
- 和食調理 オープンキッチンでは炎を使った肉料理が中心。森の香りと、ときを味わ...
NEW 寮あり［正社員］支配人候補♨️森の中のリゾートホテル★賞与年2
静岡県 | 伊豆高原温泉ホテル 森の泉
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：364万円～453万円
- 住所
- 〒414-0051 静岡県伊東市吉田 901-75
- 仕事
- 現地に常駐し、温泉旅館運営業務を行っていただきます。 本社による集客、経理、...
NEW 朝・夕どちらかでOK！洗い場・調理補助アルバイト♨️森の中のリゾートホテル
静岡県 | 伊豆高原温泉ホテル 森の泉
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- ブランクＯＫ
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,100円～1,300円
- 住所
- 〒414-0051 静岡県伊東市吉田 901-75
- 仕事
- 料理長や料理人が調理に専念しやすいようにサポートいただくお仕事です。 【調...
NEW 1日4時間OK！［温泉旅館の料理補助］アルバイト♨️2025年9月リニューアル！
島根県 | 玉造温泉 RYOKAN OQOQ
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 第二新卒
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,040円～1,100円
- 住所
- 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 仕事
- 当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。 料理長や料理人が調理...
NEW 土日大歓迎！清掃アルバイト♨️2025年9月リニューアル！温泉旅館
島根県 | 玉造温泉 RYOKAN OQOQ
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- ブランクＯＫ
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,040円～1,040円
- 住所
- 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 仕事
- 当施設の清掃の仕事です。 ■客室清掃 ・客室内の掃除機かけ ・浴室、洗面所、...
NEW 週2〜OK！［アルバイト］清掃スタッフ♨️温泉利用可
長野県 | 白骨温泉 お宿つるや
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- ブランクＯＫ
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 時給：1,300円～1,300円
- 住所
- 〒390-1520 長野県松本市安曇４２０２−６
- 仕事
- ■客室清掃 ・客室内の掃除機かけ ・浴室、洗面所、トイレ掃除 ・リネン交換 ・...
NEW 寮完備・賞与年2・正社員【和食調理人】
長野県 | 白骨温泉 お宿つるや
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：392万円～490万円
- 住所
- 〒390-1520 長野県松本市安曇４２０２−６
- 仕事
- 温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただき...
NEW 賞与年2［正社員］【調理人】見習いも可♨️海辺のお宿
山形県 | 湯野浜温泉 海辺のお宿一久
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- U・Iターン歓迎
- 温泉利用可
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：343万円～600万円
- 住所
- 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜１−１０−２９
- 仕事
- ◎調理人 温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して...
NEW リゾートホテルの支配人候補／ホテルをひとつプロデュース⭐︎裁量権のあるお仕事です
長野県 | 木曽駒高原 森のホテル
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- まかないあり
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 経験者優遇
- 給与
- 年収：386万円～560万円
- 住所
- 〒399-6101 長野県木曽郡木曽町日義4898-8
- 仕事
- 当社の支配人は、旅館やホテルの運営全般を担うリーダーです。 実際の業務は一人...
NEW 【調理人】賞与年2★寮あり［正社員］森の中のリゾートホテル
長野県 | 木曽駒高原 森のホテル
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- 寮完備
- 第二新卒
- まかないあり
- ブランクＯＫ
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 給与
- 年収：364万円～488万円
- 住所
- 〒399-6101 長野県木曽郡木曽町日義4898-8
- 仕事
- 温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただき...
NEW 週１～OK！アルバイト★ナイトフロント★
長野県 | 木曽駒高原 森のホテル
- 正社員
- 契約社員
- パート
- アルバイト
- 期間アルバイト
- まかないあり
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 給与
- 日給：10,000円～10,000円
- 住所
- 〒399-6101 長野県木曽郡木曽町日義4898-8
- 仕事
- 館内の定時巡回、緊急時対応が主な業務になります。 【具体的な業務】 ・定時巡...
