縁の下の力持ち!
お客様から見えないところでホテル・旅館の運営を支える裏方も大事なお仕事。

裏方といっても具体的にどのような職種があるのでしょうか?
ここではその一部をご紹介します!


 

  清掃・ハウスキーピング
チェックアウトの時間からチェックインまでの限られた時間の中で、客室や館内を清掃し、次のお客様を迎えられる状態に整えます。体力とスピード感が求められるお仕事です。

【具体的なお仕事内容】
■客室や館内清掃
■ゴミの回収
■リネンの交換
■ベッドメイク
■忘れ物の管理
■備品の補充
■各客室の点検 等

  施設管理・メンテナンス
お客様が快適に館内で過ごせるよう、施設全体の設備の点検やメンテナンス、巡回など幅広い業務をおこないます。安心安全な空間作りのために、専門的な知識とスキルでホテル・旅館を支える仕事です。

【具体的なお仕事内容】
■共有スペースの清掃、維持管理
■各種設備の保守及び点検、電気、空調、給排水等の管理
■館内設備の保守、メンテナンス業務
■館内の巡回と破損箇所の修理
■施設の修繕、工事、修理の手配
■館内施設の保守、点検、整備
■庭園、植物等の手入れ 等

 

  予約管理(リザベーション)
お客様からの宿泊予約に関する管理や、電話や予約サイト経由での問い合わせ対応をすることが宿泊予約の仕事です。いろいろなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理するのはもちろん、お客様に対する細やかな心くばりも必要とされます。また、予約管理だけでなくホテルの稼働率や価格のコントロールを担当することも。

【具体的なお仕事内容】
電話やメ—ルでのお客様対応
取引先、旅行会社からの電話対応
予約内容の確認データ入力
予約確認書の作成、発送
■宿泊料金・稼働のコントロール 等

お客様に直接サービスをする機会は少ないですが、快適な滞在のための大事な役割を担っています。
また、専門知識だけでなく
チーム内のコミュニケーションや、他部署との連携も必要不可欠なスキルです!

ホテル・旅館の運営を裏から支えてみたい方!
是非下記の求人をチェックしてみてください★

 

裏方のお仕事求人特集

95件の求人が見つかりました。 1件~20件を表示しています。

NEW 調理場の補助業務|パート・アルバイト

長野県 | 立山・黒部 アルペンリゾート ホテル夢の湯 (株式会社 ドリームホテル)

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:910円〜1,000円
住所
〒3980001 長野県大町市大町温泉郷
仕事
リピーター様に人気の小さな一ホテル ホテル夢の湯にて、 調理場の補助業務をお...

NEW 調理長候補|正社員

長野県 | 立山・黒部 アルペンリゾート ホテル夢の湯 (株式会社 ドリームホテル)

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
給与
年収:360万円〜420万円
住所
〒3980001 長野県大町市大町温泉郷
仕事
リピーター様に人気の小さな一ホテル ホテル夢の湯にて、 信州の旬を活かした心...

NEW ナイトフロントスタッフ|アルバイト ◆2022年9月オープン!◆一緒にお客様に愛されるホテルを作り上げていきましょう!

山口県 | Onn湯田温泉

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 新規開業
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
日給:8,000円〜9,000円
住所
〒753-0056山口県山口市湯田温泉4-5-2
仕事
【フロント業務】 ・チェックイン/チェックアウト業務 ・フロントでのお客様対...

NEW 調理スタッフ | 正社員募集  ◆年間休日105日(月8~9日休み) ◆洋食スタッフ募集中! ◆若手調理師が活躍しています!

兵庫県 | 【プレミアホテルグループ】神戸トアロードホテル山楽

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 急募
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者優遇
給与
年収:250万円〜400万円
住所
〒650-0004 神戸市中央区中山手通3-1-19
仕事
◎洋食調理業務全般 洋食調理とそれに関わる業務をお願いします。

NEW 施設管理スタッフ | 正社員募集  ◆安定した経営基盤があるプレミアホテルグループ直営ホテル 

兵庫県 | 【プレミアホテルグループ】神戸トアロードホテル山楽

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 急募
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
給与
年収:300万円〜400万円
住所
〒650-0004 神戸市中央区中山手通3-1-19
仕事
ホテル内の建物・設備維持管理業務を担当していただきます。 経験のない方も先輩...

NEW 調理人|正社員

長野県 | 立山・黒部 アルペンリゾート ホテル夢の湯 (株式会社 ドリームホテル)

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:300万円〜360万円
住所
〒3980001 長野県大町市大町温泉郷
仕事
リピーター様に人気の小さな一ホテル ホテル夢の湯にて、 信州の旬を活かした心...

NEW 調理スタッフ|正社員 お客様に喜んでいただけるお料理を一緒につくりましょう!

長野県 | ホテルジャパン志賀

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 外国人歓迎
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
  • 新卒採用
給与
年収:250万円〜350万円
住所
〒3810401 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149 志賀高原一の瀬
仕事
■仕事内容 料理人・調理スタッフを募集します。 ホテル、旅館やレストランのキッ...

NEW 【湯野浜温泉 海辺のお宿一久】ナイトスタッフ ★正社員

山形県 | 一久旅館

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 急募
  • U・Iターン歓迎
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:200万円〜300万円 時給:〜1,000円
住所
〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜1−10−29
仕事
・館内見回り ・警備 ・布団敷き、布団上げ ・フロント対応 ・その他 ご経...

NEW 【料理人・調理人】正社員|WEB面接OK!経験者は書類選考なし!体験入店も可★

山形県 | 一久旅館

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:300万円〜500万円
住所
〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜1−10−29
仕事
料理人:温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して...

NEW 【湯野浜温泉 海辺のお宿一久】調理補助・洗い場 ★週2~OK

山形県 | 一久旅館

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 急募
  • U・Iターン歓迎
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:860円〜900円
住所
〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜1−10−29
仕事
⑴調理補助 当施設にご宿泊いただくお客様の夕食朝食の調理補助業務。 料理長や料...

NEW 料理長候補│正社員 ◆2023年春開業予定◆オープニングスタッフ募集中!新規メニュー開発などもお任せします!

岐阜県 | Hotel and Spa Gift TAKAYAMA

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 新規開業
  • 経験者優遇
給与
年収:350万円〜490万円
住所
〒506-0025 岐阜県高山市天満町6-22
仕事
料理長候補 2023年春に開業予定の新しいホテルの料理長候補ポジションです。 過...

NEW ◆ナイトスタッフ(アルバイト)◆サポート体制も充実♪【女将塾グループ】

岩手県 | 安比高原森のホテル

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
給与
時給:900円〜1,000円
住所
〒028-7306 岩手県八幡平市安比高原
仕事
当施設のナイト業務、夜間警備・夜間お客様対応の業務です。 館内を巡回し、設備...

NEW ◆清掃スタッフ(アルバイト)◆サポート体制も充実♪【女将塾グループ】

岩手県 | 安比高原森のホテル

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,000円〜1,100円
住所
〒028-7306 岩手県八幡平市安比高原
仕事
当施設の清掃の仕事です。 清掃は、館内の客室や共有部(ロビー、食事処、廊下、...

NEW 【施設管理スタッフ】(正社員/契約社員)単身寮充実!情緒溢れる「かやぶきの郷」で一緒に働きませんか?

埼玉県 | かやぶきの郷薬師温泉 旅籠

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:276万円〜480万円
住所
〒377-0933 群馬県吾妻郡東吾妻町本宿3330-20
仕事
旅館の施設管理業務全般・建物、設備、庭の管理(修繕含む) ・建物清掃、大浴場...

NEW 【総務スタッフ】(正社員・契約社員・パート)

埼玉県 | かやぶきの郷薬師温泉 旅籠

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • フレックス勤務
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:276万円〜480万円 時給:950円〜1,050円
住所
〒377-0933 群馬県吾妻郡東吾妻町本宿3330-20
仕事
【正社員・契約社員】 旅館での総務事務。 ・人事・労務業務 ・その他雑務 ・...

NEW 内務係|新しい事へ前向きにチャレンジできる方であれば未経験者も歓迎!単身寮完備

神奈川県 | 鶴井の宿 紫雲荘

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 新卒採用
給与
年収:250万円〜300万円
住所
〒250-0315 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
仕事
客室の清掃やセッティング、 お客様の布団敷きや 食事配膳の補助のお仕事です。 ...

NEW 旅館の調理場の補助スタッフ|パート・アルバイト

長野県 | 割烹旅館 山彦

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:910円〜1,000円
住所
399-8301 長野県安曇野市穂高有明7319-11
仕事
宿泊のほかに、日帰り会席やランチのミニ会席などもございます。 ご利用のお客様...

NEW 旅館の調理人|正社員

長野県 | 割烹旅館 山彦

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:300万円〜400万円
住所
399-8301 長野県安曇野市穂高有明7319-11
仕事
宿泊のほかに、日帰り会席やランチのミニ会席などもございます。 ご利用のお客様...

NEW 旅館の調理人|パート・アルバイト

長野県 | 割烹旅館 山彦

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,200円〜1,200円
住所
399-8301 長野県安曇野市穂高有明7319-11
仕事
宿泊のほかに、日帰り会席やランチのミニ会席などもございます。 ご利用のお客様...

NEW ボイラー業務|パート・アルバイト

長野県 | ときしらずの宿 織花(株式会社ドリームホテル)

  • 正社員
  • 契約社員
  • 嘱託社員
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • パート
  • その他
  • インターン
  • 急募
  • ブランクOK
  • 温泉利用可
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,000円〜1,100円
住所
〒398-0001 長野県大町市平2065-1
仕事
人気の隠れ家的小さな一軒宿でお客様がゆったりした時間を過ごしていただけるよう...
95件の求人が見つかりました。
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