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レストラン調理スタッフ（アルバイト）
広島県 | HOTEL FORK & KNIFE
- 外国語を活かす仕事
- 日本語ネイティブレベル
- 新規開業
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 業種 ： 旅館／リゾートホテル／ライフスタイルホテル／オーベルジュ
- 設立：2026年3月28日
2026年3月、広島・宮島口に、唯一無二の “カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ” が誕生します。
【2026年3月開業】レストラン調理スタッフ（アルバイト）〈HOTEL FORK & KNIFE〉「文化 × 食 × 感性」が交差する、新しいカルチャーホテルであなたの感性と力を発揮しませんか？
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“街づくり”を起点に、食・宿泊・建築・文化体験など多彩なプロジェクトを企み・仕掛け・育てる会社です。
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キャリアは、“旅”のように自由に。スペシャリストとして極める道も、ゼネラリストとして広げる道もOK！
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新しい価値を一緒に描き、 チームの未来を楽しみながら創っていきませんか？
募集要項
| 仕事内容 | ▍仕事紹介（どんな場所で、どんな役割？） 2026年春、広島宮島口にオープンする「HOTEL FORK & KNIFE MIYAJIMA」。 世界遺産・宮島の玄関口で、温泉 × 文化 × 食をひとつに編みあげた、新しいホテル体験をつくるプロジェクトです。 今回、オープニングスタッフとして、レストラン部門の調理スタッフを募集いたします。 おもてなしと料理でゲストに特別な滞在を届け、一緒にホテルを立ち上げていく仲間を探しています！ ▍仕事内容（こんなことをお任せします） 【具体的な仕事内容】 ■仕込み ■調理や盛り付けなど ■洗い場 未経験の方も歓迎！ 研修を通して、料理とサービス両方のスキルが学べる環境です。 ▍当社で活躍する魅力 ■平均年齢30.1歳！ 20～30代が中心で、フレンドリーなスタッフばかり！ フラットに意見が言い合える職場です。 ■社員登用制度あります！ 毎年3～5名に方が社員登用制度を利用して、アルバイトから社員に挑戦しています。 ■育児休業は男女ともに取得者多数！ 男性スタッフの方が取得率は高いです♪ |
|---|---|
| 福利厚生 | ・交通費規定支給：2万円/月 まで ・社員登用制度あり（実績多数！） ※毎年3～5名の方が社員登用制度を利用して社員になっています！ ・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・自動車 / バイク / 自転車通勤可 |
| 休日 | 【休暇・休日】 ・2週間ごとの希望シフト制 ・有給休暇 ・産休 / 育休制度あり |
| 雇用形態 | アルバイト
|
| 給与 | 時給1,200円～時給1,500円（22:00〜翌5:00）※深夜割増手当を含む ※給与はスキル・経験を考慮して決定します ※研修期間3か月あり（研修中時給1,150円～） |
| 試用期間 | 3か月
|
| 応募資格 | 【必須（MUST）】 ・食が好きな方 ・チームと協力しながら働ける方 ・ホスピタリティに興味があり、「学びたい・挑戦したい」気持ちがある方 ・日本語がネイティブレベルの方 ◎調理未経験でも、上記があれば応募可能です！ 【歓迎（WANT）】 ・飲食店やホテルでのキッチン経験 ・新規開業、立ち上げフェーズで働いた経験がある方 ・将来独立したい、自分のお店を持ちたい方大歓迎です！ ◎スキルより「挑戦したい気持ち」を歓迎します！ 【求める人物像】 ・誰かをもてなすのが好き、人と話すのが好きな方 ・食 / 文化 / 地域に興味を持ち、お客様に食を通して「体験」を届けたい方 ・臨機応変に動けて、変化を楽しめる方 ・チームで協力しながら働きたい方 ◎「ここで働く自分を想像できる」そんな方をお待ちしています！ |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口３丁目３-１５
|
| 勤務時間 | 【勤務時間】
7:00～16:00、13:00～22:00、22:00～7:00 ・上記の時間で希望シフト制 ・1日4時間～、週2/3日～OK |
| その他 | 2025120120251215 202509_広島宮島口ホテルプロジェクトプレミアム |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
施設情報
| 設立年 | 2026年3月28日 |
|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
総従業員（想定)：正社員15名、アルバイト10名 |
| ホーム ページ |
https://hotelforkandknife.com/ |
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SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
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