レストランサービススタッフ

広島県 | 広島宮島口ホテルプロジェクト

  • 外国語を活かす仕事
  • 新規開業
  • 経験者優遇
  • 業種 : ライフスタイルホテル/オーベルジュ
  • 設立:2026年3月

2026年3月、広島・宮島口に、唯一無二の “カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ” が誕生します。

広島宮島口ホテルプロジェクト

【2026年3月開業】レストランサービススタッフ|正社員〈HOTEL FORK & KNIFE〉「文化 × 食 × 感性」が交差する、新しいカルチャーホテルであなたの感性と力を発揮しませんか?

━━■2026年春、広島・宮島口に“温泉 × 文化 × 食”がひとつになった新しいホテルが誕生します■━━

私たちGREENINGが手がけるのは、ただ泊まるだけの宿ではなく、「この土地の魅力を味わい尽くす」オーベルジュ。

海と山の幸、造り手の思い、訪れる人との出会い。
そんな“広島らしさ”が詰まった食体験を、あなたのサービスで届けませんか?


━━■ こんな場所を一緒につくります■━━

世界が注目する観光地・宮島の玄関口「宮島口」。
ここに新しく生まれるのは、カルチャー・ラグジュアリーをテーマにした全37室の小規模オーベルジュホテルです。

ホテル内には、
・地元食材を薪火で仕上げるメインダイニング
・お茶の時間を再編集したモダン茶寮
・造り手とつながるクラフトショップや日本酒ラウンジ
など、広島・瀬戸内の文化を五感で味わえる空間が広がります。

レストランサービスは、その魅力をゲストに伝える“案内人”のような存在。
ホテルの顔として、食と人をつなぐ大切なポジションです。


募集要項

仕事内容 レストランサービススタッフ

【募集背景】
2026年3月、世界遺産・宮島の玄関口「宮島口」に、GREENINGがプロデュースする “カルチャー・ラグジュアリー・オーベルジュ” が誕生します。
私たちGREENINGが手がけるのは、 ただ泊まるだけの宿ではなく、「この土地の魅力を味わい尽くす」オーベルジュ。
海と山の幸、造り手の思い、訪れる人との出会い。
そんな“広島らしさ”が詰まった食体験を、あなたのサービスで届けませんか?
を募集します。


【主な業務内容】
・レストランでの接客 / 配膳サービス
・ゲストのご案内 / 予約対応 / レセプション業務
・ドリンクの提供、簡単なバーテンダー業務
・アルバイトスタッフの教育 / シフトサポート
・料理 / 飲料の魅力を伝えるための説明 / 提案
福利厚生 各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
健康診断(年1回)
全社総会(社内文化祭)
社員割引(自社運営店舗・施設)
G-BASE(社内研修制度)
借り上げ社宅(マンション / アパート)※寮費:規定に従う
休日 公休 月9日(2月は8日)
※年間休日112日(公休107日+有給休暇5日)
有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与)
特別休暇(入社1年後に5日付与)
慶弔休暇
産前産後休暇(取得者多数)
育児休業(男女共に取得者多数)
雇用形態 正社員
給与 ■給与:32万円~42万円

■想定年収:380万円~500万円

※上記には45時間分の見なし残業代が含まれます(超過分は別途支給)
※給与は前職給与やご経験により相談の上決定させて頂きます
※3か月の試用期間あり(使用期間中の給与変動の可能性基本的になし)


■昇給 / 年2回
■交通費支給 / 月上限3万円まで
■超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合)
■社員紹介手当
■赴任旅費 ※ 条件あり
試用期間 3か月
(試用期間中は契約社員、社保加入)
応募資格 ■定員 1名

【必須(MUST)】
・ホテルやレストランなど、飲食業界での接客経験(1年以上)
・基本的な接客マナーとホスピタリティ精神

【歓迎(WANT)】
・ホテル・レストランでの勤務経験
・英語など外国語での接客経験
・ソムリエ資格やワイン知識をお持ちの方

【求める人物像】
◎“食を通して人を喜ばせたい” 気持ちがある方
◎広島や瀬戸内の食文化・風土が好きな方
◎チームで協力しながらお店を育てることにやりがいを感じる方
◎英語やお酒の知識など、自分の強みを活かして挑戦したい方

ラグジュアリーホテルのようなフォーマルなスタイルだけでなく、地域の人気レストランのように、あたたかく心のこもった接客を大切にしています。
お客様に寄り添いながら、自分らしいサービスを届けられる環境です。
勤務地 広島県廿日市
勤務時間 ■シフト制(1年単位の変形労働時間制)
■24時間3交代制 
 ①7:00~16:00、②13:00~22:00、③22:00~7:00
■1日9時間勤務(実働8時間・休憩1時間)

※但し、モデルシフトはこれから作成の為、上記は一例です
その他 2025090120250915
202509_広島宮島口ホテルプロジェクトプレミアム
受動喫煙対策 禁煙


施設情報

設立年 2026年3月
従業員数・
平均年齢
総従業員(想定):正社員24名、アルバイト20名
ホーム
ページ
https://greening.co.jp


担当者メッセージ

広島宮島口ホテルプロジェクト

━━■ GREENINGってこんな会社■━━

私たちは、「街づくり」をキーワードに、不動産の企画開発や、食・宿泊施設を中心としたプロジェクトを手がけています。

一皿の料理、一つの空間からでも、
地域の魅力や人の想いを伝えられると信じています。

だから、レストランやカフェ、ホテル、イベントなど、
ジャンルを越えて“文化を届ける場”をつくっています。

格式ばったホテルでも、かっちりとしたサービスでもなく、
「人と人」「地域と世界」をあたたかくつなぐ仕事です。

広島の魅力を食を通して伝えたい方、
自分の接客スタイルを大切にしたい方、
ぜひ一度お話ししてみませんか?

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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