縁の下の力持ち!
お客様から見えないところでホテル・旅館の運営を支える裏方も大事なお仕事。

裏方といっても具体的にどのような職種があるのでしょうか?
ここではその一部をご紹介します!


 

  清掃・ハウスキーピング
チェックアウトの時間からチェックインまでの限られた時間の中で、客室や館内を清掃し、次のお客様を迎えられる状態に整えます。体力とスピード感が求められるお仕事です。

【具体的なお仕事内容】
■客室や館内清掃
■ゴミの回収
■リネンの交換
■ベッドメイク
■忘れ物の管理
■備品の補充
■各客室の点検 等

  施設管理・メンテナンス
お客様が快適に館内で過ごせるよう、施設全体の設備の点検やメンテナンス、巡回など幅広い業務をおこないます。安心安全な空間作りのために、専門的な知識とスキルでホテル・旅館を支える仕事です。

【具体的なお仕事内容】
■共有スペースの清掃、維持管理
■各種設備の保守及び点検、電気、空調、給排水等の管理
■館内設備の保守、メンテナンス業務
■館内の巡回と破損箇所の修理
■施設の修繕、工事、修理の手配
■館内施設の保守、点検、整備
■庭園、植物等の手入れ 等

 

  予約管理(リザベーション)
お客様からの宿泊予約に関する管理や、電話や予約サイト経由での問い合わせ対応をすることが宿泊予約の仕事です。いろいろなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理するのはもちろん、お客様に対する細やかな心くばりも必要とされます。また、予約管理だけでなくホテルの稼働率や価格のコントロールを担当することも。

【具体的なお仕事内容】
電話やメ—ルでのお客様対応
取引先、旅行会社からの電話対応
予約内容の確認データ入力
予約確認書の作成、発送
■宿泊料金・稼働のコントロール 等

お客様に直接サービスをする機会は少ないですが、快適な滞在のための大事な役割を担っています。
また、専門知識だけでなく
チーム内のコミュニケーションや、他部署との連携も必要不可欠なスキルです!

ホテル・旅館の運営を裏から支えてみたい方!
是非下記の求人をチェックしてみてください★

 

裏方のお仕事求人特集

120件の求人が見つかりました。 81件~100件を表示しています。

洗い場スタッフ(パート)

三重県 | 株式会社モアレリゾート

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,100円~1,300円
住所
『 汀渚 ばさら邸 』  〒5170501 三重県志摩市阿児町鵜方3618-74 『 美食の...
仕事
今年15年目を迎えた日本旅館『汀渚ばさら邸』、ONSENオーベルジュ『美食の隠れ家 ...

ハウスキーピングスタッフ(パート)

三重県 | 株式会社モアレリゾート

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • U・Iターン歓迎
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,100円~1,300円
住所
『 汀渚 ばさら邸 』  〒5170501 三重県志摩市阿児町鵜方3618-74 『 美食の...
仕事
今年15年目を迎えた日本旅館『汀渚ばさら邸』、ONSENオーベルジュ『美食の隠れ家 ...

■ 箱根で14室の小宿運営 ■【旅館支配人】年間稼働率85%以上の人気宿をマネジメント! 管理職希望者・経験者歓迎

神奈川県 | 絶景の癒しの湯宿 箱根 星のあかり

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • ブランクOK
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
給与
年収:362万円~602万円
住所
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-432
仕事
支配人業務全般 女将や料理長をはじめ全スタッフの人事管理、施設管理、行程管理...

内務

神奈川県 | 懐石旅庵 阿しか里

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • まかないあり
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 老舗
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 車通勤可
給与
年収:264万円~264万円
住所
〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
仕事
お仕事内容 お布団敷き(朝はお布団上げ) 大浴場清掃 部屋内シャワーブース清...

奥の湯/施設管理【旅館の裏番長】

熊本県 | 黒川温泉 旅館 奥の湯

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 外国人歓迎
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
  • 新卒採用
給与
年収:270万円~400万円 日給:9,758円~12,000円 時給:952円~952円
住所
〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6567
仕事
◇施設管理全般 ・温泉管理 ・風呂掃除 ・敷地内植木の手入れ ・夜は洗い場の手...

調理補助 『接客が苦手・・・そんな方には裏方をお任せ!もくもく仕事に打ち解けちゃいます!』

熊本県 | 黒川温泉 旅館 奥の湯

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 外国語を活かす仕事
  • 温泉利用可
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 日常会話レベル(N2/N3)
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
  • 新卒採用
給与
年収:270万円~400万円 時給:952円~952円
住所
〒869-2402 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺黒川6567
仕事
厨房においての調理補助業務 ・食材の洗い、仕込み等の補助、及び料理の盛り付け ...

和食調理師|正社員・契約社員 ◆寮完備・住み込みOK◆名物の手打ち十割そばをはじめ創作会席の調理をお任せします。

神奈川県 | 鶴井の宿 紫雲荘

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 老舗
  • 経験者優遇
給与
年収:245万円~500万円
住所
〒250-0315 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
仕事
和食調理 名物の手打ち十割そばをはじめ創作会席を提供する当館での、調理師のお...

旅館:洗い場スタッフ|パート

神奈川県 | 結いの宿 彌榮館(やえいかん)

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 急募
  • 家賃補助あり
  • 外国語を活かす仕事
  • 温泉利用可
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 日本語ネイティブレベル
  • ネイティブに近いレベル(N1)
  • ビジネスレベル(N1/N2)
  • 日常会話レベル(N2/N3)
  • 老舗
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:250万円~400万円 時給:1,162円~1,200円
住所
〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本484
仕事
*食器の洗浄(食器洗浄機、手洗い) 洗浄後お皿の片付け、調理一部の補助、その他...

急募:調理スタッフ

神奈川県 | 結いの宿 彌榮館(やえいかん)

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • 温泉利用可
  • 老舗
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:300万円~400万円
住所
〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本484
仕事
旅館内での調理全般

調理補助|パート ◆ダブルワークOK◆食材の下準備や盛り付けなど簡単な業務からスタート!未経験OK

香川県 | 小豆島国際ホテル

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 時間外労働なし
  • 従業員食堂
  • 夜勤なし
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,500円
住所
香川県小豆郡土庄町甲24-67
仕事
調理補助 ホテル内調理場においての調理補助のお仕事です。 【具体的な仕事内...

洗い場|パート ◆ダブルワークOK◆片付け・食器洗い・清掃メインのお仕事です

香川県 | 小豆島国際ホテル

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 従業員食堂
  • 夜勤なし
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡土庄町甲24-67
仕事
洗い場・片付け ■宴会、食事が終わった後の片付け ■食器洗い ■清掃等 ダブル...

客室清掃・整備|パート ◆ダブルワークOK◆9:00~14:30までの勤務/学生・シニア・主婦(夫)活躍中

香川県 | 小豆島国際ホテル

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 従業員食堂
  • 夜勤なし
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡土庄町甲24-67
仕事
客室整備 リゾートホテルにおける客室の清掃及びベッドメイキング、 その他整備...

夜間フロント ◆大浴場利用可/まかないあり◆小豆島最大級のシーサイドリゾートホテル

香川県 | 小豆島国際ホテル

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 外国語を活かす仕事
  • 温泉利用可
  • 外国人歓迎
  • 日本語ネイティブレベル
  • 従業員食堂
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡土庄町甲24-67
仕事
夜間フロント勤務 リゾートホテルにおけるナイト業務をご担当いただきます。 ...

布団敷き|パート ◆ダブルワークOK◆2人ペアでの作業です!内海湾を望める四国最大級のリゾートホテルで活躍しませんか?

香川県 | ベイリゾートホテル小豆島

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 時間外労働なし
  • 外国人歓迎
  • 従業員食堂
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡小豆島町古江乙16-3
仕事
布団敷き ホテル和室の布団敷きのお仕事です。 2人ペアで作業をしていただきま...

洗い場|パート ◆ダブルワークOK◆内海湾を望める四国最大級のリゾートホテルで活躍しませんか?

香川県 | ベイリゾートホテル小豆島

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 時間外労働なし
  • 外国人歓迎
  • 従業員食堂
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡小豆島町古江乙16-3
仕事
洗い場 ■食事が終わった後の片付け ■食器洗い ■清掃など

客室清掃・整備|パート ◆主婦(夫)/シニア活躍中◆小豆島の絶景リゾートホテルでの勤務です

香川県 | ベイリゾートホテル小豆島

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 時間外労働なし
  • 外国人歓迎
  • 従業員食堂
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡小豆島町古江乙16-3
仕事
客室清掃・整備 お客様が快適にご利用いただけるよう、 客室の清掃、及びベッド...

ナイトフロントスタッフ|パート ◆経験者優遇◆高松から高速艇30分の小豆島での勤務◎フルタイム相談可

香川県 | ベイリゾートホテル小豆島

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • まかないあり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • ブランクOK
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 時間外労働なし
  • 外国人歓迎
  • 従業員食堂
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
給与
時給:970円~1,200円
住所
香川県小豆郡小豆島町古江乙16-3
仕事
ナイトフロントスタッフ 夜間時のホテルフロント業務のお仕事です。 【具体的...

【急募】厨房洗い場スタッフ(調理補助・配膳・清掃)│正社員・契約社員・パート・期間アルバイト ◻︎海外のお客様やお子様連れに人気のお宿です◻︎

兵庫県 | 心の宿 三國屋

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 第二新卒
  • 急募
  • まかないあり
  • 家賃補助あり
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 温泉利用可
  • 老舗
  • 夜勤なし
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,100円~1,700円
住所
〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島221
仕事
食器洗浄等の洗い場業務

【清掃】◆パート◆◎通勤手当!マイカー通勤可能(駐車場有)♪複数名で業務を行なってますので、安心して始められます!

神奈川県 | 箱根藍瑠(あいる)

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • ブランクOK
  • 温泉利用可
  • 時間外労働なし
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 日本語ネイティブレベル
  • ネイティブに近いレベル(N1)
  • ビジネスレベル(N1/N2)
  • 日常会話レベル(N2/N3)
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,162円~1,162円
住所
〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本499-1
仕事
●館内のパブリック  食事処、トイレ  ラウンジ、廊下  共用脱衣場の清掃 ●...

【洗い場】◆パート◆通勤手当!マイカー通勤可能(駐車場あり)♪おもてなしをサポートしませんか?

神奈川県 | 箱根藍瑠(あいる)

  • 正社員
  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • ブランクOK
  • 温泉利用可
  • 留学生歓迎
  • 外国人歓迎
  • 日本語ネイティブレベル
  • ネイティブに近いレベル(N1)
  • ビジネスレベル(N1/N2)
  • 日常会話レベル(N2/N3)
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
時給:1,162円~1,162円
住所
〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本499-1
仕事
●食器の洗浄  食器洗浄・手洗い ●洗浄後の  食器等の収納 ●食器等出し  準...
120件の求人が見つかりました。
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    温泉旅館の接客スタッフ(京都府亀岡市)【京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や】

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    旅館の副料理長(京都市東山区祇園町)【京都の宿 ぎをんの月(2024年5月にオープン)】

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    温泉旅館の調理補助スタッフ(静岡県伊東市)【源泉と離れのお宿 月】

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“求人掲載をお考えのホテル・旅館様へ”

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