【正社員│寮有り│月9休】フロント兼客室スタッフ「接客に加え、商品企画や予約管理などのフロント業務」

静岡県 | 熱海温泉　古屋旅館

寮完備
第二新卒
急募
まかないあり
家賃補助あり
温泉利用可
老舗
経験者優遇
未経験OK
新卒採用

業種：旅館
設立：1806年

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創業1806年・熱海一の老舗旅館。26室の小旅館。口コミ高得点維持でクレーム極少。あなたのペースで無理なく働け、スキルアップと年収アップを実現できるお仕事。

徳川家康が愛した熱海七湯の源泉の一つを持つ、創業1806年熱海最古の宿である古屋旅館は、コロナ禍でも事業を伸ばしている熱海の老舗旅館です。
多くのメディアに取り上げられた「2020年8月新築のデザイナーズ女子寮」は現在入寮可能。2023年には新たに熱海駅近く(当館から徒歩8分)に新しい寮を確保しております。

【古屋旅館の特徴】
★スタンス
・伝統を守りながらも時代の真のニーズにマッチした経営を目指す企業です
★働きやすさ
・出勤日数が選べる3つの勤務形態でライフスタイルに合わせた働き方が可能です
・熱海エリアNo1の旅館を目指し、働き方改革を真面目に推進しています
・働きやすさだけでなく、給与水準でも熱海で№1を目指しています
★新しい仕掛け
・積極的なIT導入と業務改善による生産性向上を図っています
・多くのメディアに取り上げられた「高級和栗専門スイーツ店」も経営しています
・スイーツ店を中心に、事業シナジーが見込める新領域に積極的に進出しております

【創業200年超の古屋旅館が目指す姿】
「すべてのお客様が笑顔になれる旅館」「すべてのスタッフが笑顔になれる旅館」この2つを常に目指しています。だからこそ、「古屋旅館で働くスタッフの満足度の向上が不可欠である」と考えています。古屋旅館は「顧客満足度の追求」と同等に、「従業員満足度の追求」を行って参ります。

【地域No1の旅館を目指し、住環境改革を真面目に推進しています】
隣地に新しく女子寮兼賃貸物件の【蔵アパートメント熱海】を建築、2020年7月にオープンしました。【住環境を引き金に人材を獲得する】という視点は多くのメディアから取材を受けました。「この寮に入れるなら古屋旅館に就職したい」と思ってもらえることを目標に作りました。2023年には熱海駅近く(当館から徒歩8分)の場所に新たに寮を確保致しました。素敵な部屋で生活を充実させることがお仕事への意欲にも繋がると考えております。

【古屋旅館での働き方の特徴】
・ライフスタイルに合わせてお仕事できます。有給は100％消化して頂きます。
・泊まり込みは一切ありません。休日呼び出しもありません。
・『明日出てくれる？』と急な出勤を強制することはありません。
・『好きな時に休める会社』を実現すべく、スタッフさんと会社で相談の上決めます。
・客室の清掃は大部分を外注しているので、スタッフさんの負担を大幅に軽減しています。

【古屋旅館は家業ではなく”企業”です】
建築・接客・マーケティング・料理にそれぞれ異なる外部コンサルタント等を利用、常に業界最新事例を研究・実践中です。しかし決してコンサルまかせではなく、スタッフとの協業により古屋旅館の伝統が創られていきます。
一般的に、旅館は家業として運営されており「伝統を守ることに主眼を置き変化を拒む」ケースも散見されます。古屋旅館はそれらとは異なり、伝統を守りながらも時代の真のニーズにマッチした経営を目指す企業です。「変わらないために、変わりつづける」ことを掲げ、日々お客様や従業員の満足度を高めることを念頭に旅館運営を行っています。
＊ご参考(グループ年商7.4億円/2022年10月期・部屋数26室・飲食店1店・従業員75名)

【生産性向上により働きやすい環境を実現】
従業員が無駄なく効率的に働けるように、これまでの業界の慣習に縛られることなく、積極的にIT導入を行っています。一つの事例として、LINE WORKS（ビジネス版LINE）・勤怠管理アプリの導入による業務効率の向上、動画マニュアルによる新人の早期戦力化を実現しています。60代のスタッフさんも導入されたITツールを問題なく日常的に使ってお仕事をされています。また、生産性を上げるために通常では行わないであろう電話予約を廃止し、オンライン予約へ一本化することで、従業員の負担を軽減し、お客様に対するサービスを提供する時間をこれまで以上に確保しています。こうした取り組みにより、生産性を上げることで労働時間を業界水準よりも少なくし、有給取得率100％を実現しています。

【会社紹介動画】
代表挨拶編
https://www.youtube.com/watch?v=m8q1qkHbvKc
スタッフインタビュー編
https://www.youtube.com/watch?v=hnVx9SMp1Ew&t=35s
またはyoutube内検索で[古屋旅館　求人]で検索すると表示されます。是非ご覧くださいませ。

【お仕事の概要】
200年以上熱海で旅館業を営む、古屋旅館のおもてなしを体現でき、ご来館されるお客様へのおもてなしをするポジション。

古屋旅館の「フロント兼客室スタッフ」とは、毎日2組程度のお客様の専属担当として接客を行うほか、バックオフィス業務に関わるなど、一般的な客室スタッフの上位に位置付けられた重要な役割を担う、古屋旅館の要のポジションです。

お馴染み様はもちろん、当館に初めてご宿泊されるお客様も含めて、熱海の老舗旅館の客室スタッフとして、立ち振る舞いすべてを見られ、お出迎え時のご挨拶、和室の歩き方、扉の開け方、お食事出しのタイミングなど、200年以上続く老舗旅館として、高いおもてなしが求められます。また、お客様が来館される前に、事前情報を把握し、どのようなお客様かを想像することが求められます。

客室スタッフは、ご滞在中のお客様と一番話ができるシーンが多く、お客様の人生を拝聴する機会も多いため、非常に見識が高まる仕事である一方、お客様の個人情報を知り得る機会が多いため、非常に高いモラルが求められます。また、客室スタッフは「お客様からみた古屋旅館」そのものですので、その意識を持つ必要があります。

また、お客様への直接接客する以外にも、フロント業務として宿泊プランやその他のサービスに関する企画を考えたり、予約に関する業務に関わるなど、客室スタッフの経験を活かしながらも、旅館運営に関わるより高度なお仕事をお任せしますので、将来の支配人目指される方の登竜門ともいえるポジションと言えます。

このポジションは、一般旅館やいわゆる高級旅館で客室スタッフとして働いていた方で、よりスキルを高めたい方や、リゾートホテルなどで、接客やフロント業務など複数職種のご経験をお持ちの方にも向いたお仕事です。

【お食事】本格的な京風懐石、繊細な四季折々の味わいを提供しております。
【施設】老舗旅館佇む、玄関。心からのおもてなし、歴史と伝統の入り口です。
はじめまして、代表の内田です。一緒に素敵な旅館を作りましょう。

スタッフは総勢６０名超です。
笑顔がすべての基本にある、という考え方です。
接客研修制度や英語研修制度があります。外国人カスタマーもコロナ後に増えています。

入社後１．５カ月は研修期間です。各セクションをめぐりつつ、古屋旅館の仕事の流れを理解できます。
様々なIT技術を駆使し、効率化をすすめています。
創業２００年の老舗で働く、という充実感がベネフィットの一つです。

高いレベルの接客が身につきます。地域ナンバーワンの接客を目指し積極的に投資も行っています。
2021年7月に新しい露天風呂付き客室4室がオープン！
当館の自慢の懐石料理。部屋食です。若い板前さんが多数活躍中です。

調理人も皆若いです。調理スタッフも募集中です。
2021年7月に新しい露天風呂付き客室4室がオープン！
2021年3月に和栗モンブラン専門店「和栗菓子kiito-生糸-」を熱海銀座通りにオープンしました。

熱海サンビーチまで旅館から徒歩3分、寮から徒歩5分です。夏はビーチで思いっきりエンジョイ！
2018年7月、フロントロビーをリニューアル済。歴史は革新の上に作られていきます。
人気が復活した熱海駅前にはいつもたくさんのお客様が。駅まで徒歩13分です。

老舗から最新まで、熱海には、あなたの生活を彩る美味しい飲食店がたくさんあります。
研修ビデオをオリジナル作成するなど、生産性向上に取り組み続けています。
全室に組子障子が使用されています。釘不使用の伝統工芸。全室組子障子の宿は、全国的にも当館だけかも。

記念日など”ハレの日”需要が多い旅館です。お客様を感動させることはとても楽しいですよ。
内風呂から天然温泉が出るお部屋もあります。客室は旅館の顔なのでいつもキレイに整備してます。
人気の露天風呂付客室は全8室。いろいろな形のお風呂があります。源泉100％。

ご高齢のお客様も多いので、このように座卓をイステーブルに変更できるようにしてます。
新鮮な魚を早川漁港から直接仕入れるなど、本気で素材にこだわっています。
夕食はすべて土鍋ご飯！26室規模の部屋だし旅館でオール土鍋対応の旅館は少ないと思います。

玄関です。石と白木のコントラストが、老舗の中にモダンさを感じさせます。
東京駅から熱海駅まで、新幹線利用で最短３７分です。
新築のワンルーム女子寮・２５㎡・洗濯機、エアコン、テレビ、ベッド付き。風呂・トイレ・洗面独立型。

新築の女子寮【蔵アパートメント熱海】。蔵のような外観と旅館のおもてなし精神に溢れた設計思想が魅力。
新寮は、バス・トイレ・洗面がすべて独立。女性にやさしい設計になっています。
女子寮は、トイレ風呂洗面がすべて独立。女性のニーズに合致した設計になっています。

新女子寮。蔵のような外観。ビーチまで１分。コンビニまで１分。最高の立地で最高の生活を。
女子寮は新築なので、お風呂もピカピカです。
複数パターンの内装を実現。旅館の寮とは思えないクオリティです。生活の質を高めれば接客術も高まります。

募集要項

仕事内容	[フロント兼客室スタッフ] ★和の執事（バトラー）として、毎日２組程度のお客様担当となり専属担当として接客を行います。またバックオフィスの管理にも関わることで、幅広い視野でお仕事ができます。「いわゆる仲居さん以上の仕事をしてみたい、でも企画や管理にも携わりたい。」「宿泊の管理開発に興味があるが、バックオフィスだけでは物足りない、引き続き接客も行いたい。」といった、そんな方に最適のポジションです。温泉旅館運営を様々に学び成長することができます。女性は御着物、男性は作務衣等の制服となります ★このポジションは２０２３年に導入された新しいポジションです。よりお仕事のやりがいや生産性を上げるような仕組み作りを一緒にして頂ける方を歓迎します。是非新しいポジションの先駆者として、あなたのアイディアやご経験を生かしてください。 (当日)15時～20時30分 1.予約管理・会議等 2.チェックイン業務・担当客の御接待 3.客室へのご案内と館内説明 4.フロントに戻りフロント作業・メール返信・予約データ入力 (休憩) 5.ご夕食お料理の配膳と料理説明・ドリンクの提供・片付け ┗個人様は部屋食になります ┗団体様の場合は個室宴会場になります 6.お休みのご挨拶（翌日）7時～10時 1.フロント業務・当日の予約確認 (休憩) 2.担当客へおはようございますのご挨拶 3.ご朝食のご提供 4.冷蔵庫のチェックと最後のご挨拶 5.担当客のお見送り・チェックアウト業務 7.会議等
福利厚生	■入寮可(２０２０年８月女子寮「蔵アパートメント熱海」１３部屋が完成、２０２３年３月男女新寮が熱海駅近(当館から徒歩６分)に３部屋完成）＊エアコン、バス、トイレ、キッチン、32型テレビ、冷凍冷蔵庫、電子レンジ、電気ケトル、収納付きベッド。いきなり生活できます！＊旅館から徒歩たった1分。休憩も楽々！＊熱海市中心部のためショッピングや観光にも最適。 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費規定支給 ■社会保険完備 ■有給休暇 ■インセンティブ制度
休日	月９日+有給１２日間＊柔軟に対応できます。＊有給は必ず消化して頂きます。初年度から１２日お渡しします。【実際のスタッフへのインタビュー】古屋旅館の特徴をひとつあげるなら、すごく休みがとりやすい会社ということです。いくつかの旅館で働いてきましたが、それを特に感じます。同僚とも『休みがとりやすい会社だよね』と話題になったりもします。
雇用形態	正社員
給与	月給：２８万円/月理論年収364万円以上（内訳：28万円×12ヵ月＋28万円×0.5ヵ月×2）。 (賞与は評価によりアップします） (昇給は年次昇給および役職昇給があります) (固定残業代20時間分を含みます)
試用期間	試用期間3か月(２６万円/月）
応募資格	【ご応募資格・次のＡかＢのどちらかに該当する方のみご応募可能とさせて頂きます】 A【中途採用・第二新卒(就職後３年以内)の方へ】専門卒・短期大学卒・4年制大学卒以上 (歓迎条件) 学生時代にサービス業(飲食、宿泊、販売等)でのアルバイト経験がある方、もしくはご就職先又は現在の職業がサービス業関連の方。ホテル旅館業の方は特に優遇します。 (その他) 高校卒の方でも社会人経験が5年以上の方はご応募可能です。 ★面接にお越し頂ける場合、面接面談の交通費、最大２万円まで補助します★ B【新卒の方へ】専門卒・短期大学卒・大学卒以上 (歓迎条件) 学生時代にサービス業(飲食、宿泊、販売等)でのアルバイト経験がある方。 ★面接にお越し頂ける場合、面接面談の交通費、最大２万円まで補助します★ ●みんな最初は未経験者！新卒も未経験者も経験者も大歓迎！２０１８年には数か月の時間をかけて、客室担当専用の業務マニュアルを作成。マニュアル通りに覚えることでお仕事の下地を簡単に身に着けられます！マニュアルをベースに”あなたオリジナルの接客”を是非生み出してみてください。また、研修制度も充実。プロを育てる環境があります。未経験者でもやる気があれば大丈夫！もはや新卒や中途などの概念は通用しない時代になりました。いつでもだれでも、古屋旅館の門戸を叩くことができます。求める人材・お電話での応対が気持ちよく、誠実に丁寧にできる方。電話でのやり取りの中にも、お客様に対して配慮が出来る方で、PCの簡単な操作や簡単な接客が可能な方。・常に笑顔で、お客様はもちろん、社内のスタッフにも接することができる方であることが、古屋旅館で働くすべてのスタッフに共通の要件になります。
勤務地	古屋旅館〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町5-24
勤務時間	ご相談に応じて柔軟に対応します。なおシフトの決定は前月の20日前後になります。勤務時間 (1)7時～10時00分(清掃がある場合11時30分) (2)15時～20時45分（実働は8ｈとなります）
その他	●チャレンジする会社です業務の効率化にも力を入れており、様々なITツール導入を推進しています。老舗旅館という皮を被った、最新式のオペレーションを行う組織でありたいと思います。ひとえにそれは、スタッフの皆様にとって当館を働きやすい場所にするためです。 ★導入事例 BONX https://bonx.co.jp/journal/furuya-ryokan/ カミナシ https://kaminashi.jp/news/atami-furuya/ ●あなた自身が成長します。当社は熱海で一番古い老舗旅館です。お仕事を通して様々な礼儀作法、所作を学ぶことができるでしょう。もちろん、御着物も着れるようになります。和食や食材の知識についても、おそらく同年代ではトップクラスの知識がつきます。顧客データを全社員でクラウド共有、1ｔｏ1の接客をおこなっております。旅館におけるＣＲＭの学びも多いでしょう。人生を豊かにする出会いやコミュニケーションもきっとあると思います。他人に感謝し、他人から感謝される、そんな人間形成に役立つ会社でありたいと思っています。『古屋旅館で数年間働いたら、全国どこの旅館でも必ず通用する人材になれる』そんな組織を目指しています。 ●面接にお越しいただける場合、面接面談費用として最大２万円まで交通費を補助致します。 ●プレスリリースも是非ご覧ください。「PRタイムズ　古屋旅館」　で検索して頂くか、https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/63789 で検索をお願い致します。 202303ライト 2023021520230301

施設情報

設立年

1806年

従業員数・
平均年齢

60 名

ホーム
ページ

https://atami-furuya.co.jp/recruit/

寮情報

【積極的に寮に投資しています】

快適な住環境が優秀な人材を集める、をモットーに断続的に寮に投資しております。

２０１９年に旅館の隣地に土地（２９９㎡）を取得、２０２０年８月に新築のデザイナーズ女子寮が完成！建物名は『蔵アパートメント熱海』です。「住環境を引き金に優秀な人材を獲得する」というコンセプトは多くのマスコミ様の取材を受けるました。（蔵アパートメント熱海、で是非検索してみてくだしい。いろいろな記事が出ます）

風呂トイレ独立型で２５㎡。アクセントウォールやカフェのような間接照明など、従来の旅館寮のクオリティを超えています。テレビや洗濯機、エアコン、電子レンジ、ベッドなどが備え付けでいきなり生活できます。

主な特徴まとめ
①使い勝手とデザインを両立。蔵のような外観と瓦葺き。
②風呂トイレ洗面独立タイプのワンルーム。
➂女性専用で強固なセキュリティ、広い収納、カメラ付きインターホン、光速インターネット、最高級宅配ボックス完備。
④サンビーチビーチやセブンイレブンまで徒歩わずか1分。
⑤通勤時間わずか1分だから自分の時間をマックス確保、しかし急な呼びだしゼロ。
⑥木造最高レベルの防音。
⑦リゾートマンションが立地を競う熱海のど真ん中という一等地。
⑧熱海駅と港までも徒歩12分と交通至便。
⑨熊本地震(震度7、6強が複数回)でも倒壊がゼロだったと言われている『耐震性能３』(法定の1.5倍)という最高レベルの耐震木造です。

Wi-Fi完備。熱海サンビーチまで徒歩１分、セブンイレブンまで徒歩３０秒という抜群の立地。通勤時間も約１分！往復の通勤時間が削減されることで自分の時間が増えます。時間はお金では買えません。通勤１分の快適性をご体験ください。当社は今後ともスタッフの皆様の住宅環境改善に邁進していきます。

【上記以外にも寮があります】
上記以外に、トイレ共同の男女共同寮もあります（通勤時間１分・Wi-Fi完備）。格安で住めるためあえてこちらを選択される方もいます。
２０２３年３月には熱海駅近(当館から徒歩７分)に新寮３部屋も確保しております。４０平米を超える快適空間。こちらもご期待ください。(注：どちらになるかは基本的に選べません）
お気軽にご相談ください。
（注）寮は常に満室の場合があります。お気軽にお問い合わせください。

【追記】
人気の不動産エンターテイメントサイト『物件ファン』に弊社女子寮が掲載されました。
https://bukkenfan.jp/e/5863277436984106427
上記URLをコピペするかもしくは「物件ファン　古屋旅館」等でご覧ください。

寮の設備

部屋内	テレビ冷暖房お風呂トイレキッチン洗濯機冷蔵庫 Wi-Fi

担当者メッセージ

【館内見学も大歓迎】
館内見学も受け付けております。スタッフがご案内します。現場の生の声も聴けます。
（簡単な履歴書をお持ちください。また応対させて頂く時間帯はご相談ください。）

【ご応募資格・次のＡかBに該当する方のみご応募可能とさせて頂きます】

A【中途採用・第二新卒(就職後３年以内)の方へ】
専門卒・短期大学卒・4年制大学卒以上
(歓迎条件)
学生時代にサービス業(飲食、宿泊、販売等)でのアルバイト経験が六カ月以上ある方、もしくはご就職先又は現在の職業がサービス業関連の方。ホテル旅館業の方は特に優遇します。
(その他)
高校卒の方でも社会人経験が5年以上の方はご応募可能です。

B【新卒の方へ】
専門卒・短期大学卒・大学卒以上
(歓迎条件)
学生時代にサービス業(飲食、宿泊、販売等)でのアルバイト経験が六カ月以上ある方。

【ご応募お待ちしております】
最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「担当森野」、までご連絡ください。
求人担当森野