熱海温泉 古屋旅館

業種:旅館

創業1806年・熱海一の老舗旅館。26室の小旅館。口コミ高得点維持でクレーム極少。あなたのペースで無理なく働け、スキルアップと年収アップを実現できるお仕事。

【創業200年超の古屋旅館が目指す姿】
「すべてのお客様が笑顔になれる旅館」「すべてのスタッフが笑顔になれる旅館」この2つを常に目指しています。
だからこそ、「古屋旅館で働くスタッフの満足度の向上が不可欠である」と考えています。
古屋旅館は「顧客満足度の追求」と同等に、「従業員満足度の追求」を行って参ります。


【地域No1の旅館を目指し、住環境改革を真面目に推進しています】
隣地に新しく女子寮兼賃貸物件の【蔵アパートメント熱海】を建築、2020年7月にオープンしました。
【住環境を引き金に人材を獲得する】という視点は多くのメディアから取材を受けました。「この寮に入れるなら古屋旅館に就職したい」と思ってもらえることを目標に作りました。2023年には熱海駅近く(当館から徒歩8分)の場所に新たに寮を確保致しました。素敵な部屋で生活を充実させることがお仕事への意欲にも繋がると考えております。


【古屋旅館での働き方の特徴】
・ライフスタイルに合わせてお仕事できます。有給は100%消化して頂きます。
・泊まり込みは一切ありません。休日呼び出しもありません。
・『明日出てくれる?』と急な出勤を強制することはありません。
・『好きな時に休める会社』を実現すべく、スタッフさんと会社で相談の上決めます。
・客室の清掃は大部分を外注しているので、スタッフさんの負担を大幅に軽減しています。


【古屋旅館は家業ではなく”企業”です】
建築・接客・マーケティング・料理にそれぞれ異なる外部コンサルタント等を利用、常に業界最新事例を研究・実践中です。しかし決してコンサルまかせではなく、スタッフとの協業により古屋旅館の伝統が創られていきます。
一般的に、旅館は家業として運営されており「伝統を守ることに主眼を置き変化を拒む」ケースも散見されます。古屋旅館はそれらとは異なり、伝統を守りながらも時代の真のニーズにマッチした経営を目指す企業です。「変わらないために、変わりつづける」ことを掲げ、日々お客様や従業員の満足度を高めることを念頭に旅館運営を行っています。
*ご参考(グループ年商7.4億円/2022年10月期・部屋数26室・飲食店1店・従業員75名)


【生産性向上により働きやすい環境を実現】
従業員が無駄なく効率的に働けるように、これまでの業界の慣習に縛られることなく、積極的にIT導入を行っています。一つの事例として、LINE WORKS(ビジネス版LINE)・勤怠管理アプリの導入による業務効率の向上、動画マニュアルによる新人の早期戦力化を実現しています。60代のスタッフさんも導入されたITツールを問題なく日常的に使ってお仕事をされています。また、生産性を上げるために通常では行わないであろう電話予約を廃止し、オンライン予約へ一本化することで、従業員の負担を軽減し、お客様に対するサービスを提供する時間をこれまで以上に確保しています。こうした取り組みにより、生産性を上げることで労働時間を業界水準よりも少なくし、有給取得率100%を実現しています。


【会社紹介動画】
代表挨拶編
https://www.youtube.com/watch?v=m8q1qkHbvKc
スタッフインタビュー編
https://www.youtube.com/watch?v=hnVx9SMp1Ew&t=35s

またはyoutube内検索で[古屋旅館 求人]で検索すると表示されます。是非ご覧くださいませ。

門
フロントロビー
リニューアル客室
リニューアル客室
仲間
仲間
仲間

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企業情報

会社名 合資会社古屋旅館
施設名 熱海温泉 古屋旅館
施設所在地 〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町5-24
設立年 1806年
従業員数・平均年齢 60 名
沿革 1806年 古屋旅館を創業、市内の寺に1806年に創業との記録あり。
但し実際にはもっと以前より宿泊業を営んでいた。
1920年 大火により全焼、立替工事を開始。
1921年 木材を湘南から船で運び工事を進める。
当時の陸路では大量の木材を運搬することが不可能であった。
1922年 木造3階建て・25室の建物が完成。木造での3階建ては当時では画期的であった。
また、大広間を設置。
当時旅館に大きな広間はほとんど存在せず、日本初と言っていいアイディアであった。
1955年 ノルマンディー号の設計者に、近代的なサロンを設計させ旅館内に設置。
1957年 ソ連スプートニク号の打ち上げの翌年に、名物「宇宙風呂」が完成。
風呂の壁には、世界的壁画画家の長谷川路可に30mの壁画が、当時話題になった。
1975年 老朽化により立替の計画を開始。
1978年 第一期工事開始。本館建物の中央部分8室をスクラップ&ビルド。
1981年 第二期工事開始。本館建物の右部分8室をスクラップ&ビルド。大浴場と会議室をリニューアル。
1988年 第三期工事開始。本館建物の左部分5室をスクラップ&ビルド。個室宴会場を増室。
1991年 第四期工事開始。離れ建物有喜多・4室を新築。
1994年 WEBページ公開。
1995年 2年をかけて、スタンダードタイプ客室をすべてリニューアル。
1997年 社員数35名(正社員+パート)
2000年 露天風呂付き客室へ4室をリニューアル。
2008年 露天風呂付き客室へ更に4室をリニューアル。
2009年 老朽化した部屋を順次リニューアル。
2012年 男子大浴場をリニューアル。
2015年 温泉内風呂付き客室へ2室をリニューアル。
2016年 女子大浴場をリニューアル。
2017年 社員数55名(正社員+パート)
2018年 3階フロントフロアをリニューアル。
フレスコ壁画の駐車場が完成。
全室の障子を組子障子に入れかえ。
2019年 内風呂ひのき客室2部屋完成。
2020年 コロナ禍の中、新築寮を着工。女性大浴場リニューアル。
2021年 和栗モンブラン専門店「和栗菓子kiito-生糸-」を熱海銀座通りにオープン。
2021年 離れ棟4部屋を露天風呂付き客室にリニューアル。
2022年 セカンドロビー「書ヲ読ム旅人」(ワークスペース&ライブラリ)オープン
2022年 本館6室露天風呂客室リニューアルオープン
2022年 旧観月堂ビル取得(熱海駅2分)
2023年 観月堂寮オープン
2024年 Maison de Parfait 十全十美オープン
2024年 熱海坂の上アパートメントオープン
ホームページ https://atami-furuya.co.jp/recruit/


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