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【熱海温泉・高級旅館の仲居正社員】創業200年。選べる休日数。泊まり込み無し・有給100％消化・2020年新女子寮13ルーム完成済！

静岡県 | 熱海温泉　古屋旅館

寮完備
第二新卒
急募
まかないあり
家賃補助あり
老舗
経験者優遇
未経験OK
新卒採用

業種：旅館
設立：1806年

創業1806年・熱海一の老舗旅館。26室の小旅館。口コミ高得点維持でクレーム極少。あなたのペースで無理なく働け、スキルアップと年収アップを実現できるお仕事。

【地域No1の旅館を目指し、働き方改革を真面目に推進しています】
★泊まり込みは一切ありません。休日呼び出しもありません。
★『明日出てくれる？』と急な出勤を強制することはありません。
★月の休日数を8日間～11日間の4種類から選択可能。ライフスタイルに合わせてお仕事できます。有給は100％消化して頂きます。
半年毎にコース変更も可能。例えば少しでも稼ぎたい方は8日コースを、休日重視の方は10日コースを選択されています。
★翌月の休日は会社が決めるのではなく、皆さんと会社で相談の上決めます。
『好きな時に休める会社』という印象が強いとの感想をスタッフさんから多く頂けています。
★勤怠管理アプリを導入し全社員が使用中。アプリにより経営側とスタッフ側両方が勤怠をしっかり確認できます。
★スタッフ間のやりとりはメールではなく、LINEWORKS（法人専用のLINE）で行います。皆様の個人ラインを使用せずプライバシーを守ります。画像や動画の活用により、早く仕事を覚えることが可能です。
★LINEの活用により会議はほとんど開催しません。
★接客をマニュアル化し、経験や勘に頼る接客ではなく、裏付けのある接客の基本を学ぶことが可能です。

【地域No1の旅館を目指し、住環境改革を真面目に推進しています】
隣地に新しく女子寮兼賃貸物件の【蔵アパートメント熱海】を建築、2020年7月にオープンしました。【住環境を引き金に人材を獲得する】という視点は多くのマスコミ様からも取材を受けました。「この寮に合入れるなら古屋旅館に就職したい」と思ってもらえることを目標に作りました。
（蔵アパートメント熱海、で是非検索してみてください！いろいろな記事が出てくると思います。）

株式会社ミサワホームさんとタッグを組んで完成したコンセプティな寮です。トイレ風呂独立型のワンルーム（25平米）で、13部屋。アクセントウォールやカフェのような間接照明など、寮とは思えないクオリティ。熱海サンビーチまで徒歩１分、セブンイレブンまで徒歩30秒という抜群の立地です。通勤はわずか徒歩1分。往復の通勤時間が削減されることで自分の時間が増えます。時間はお金では買えません。通勤1分の快適性をご体験ください。

【創業215年目の古屋旅館が目指す姿】
★すべてのお客様が笑顔になれる旅館。
★すべてのスタッフが笑顔になれる旅館。
この2つを常に目指しています。

だからこそ、
「古屋旅館で働くスタッフの満足度の向上が不可欠である」
と考えています。

古屋旅館は「顧客満足度の追求」と同等に、
「従業員満足度の追求」を行って参ります。

【古屋旅館は家業ではなく”企業”です】
建築・接客・マーケティング・料理にそれぞれ異なる外部コンサルタント等を利用、常に業界最新事例を研究・実践中です。しかし決してコンサルまかせではなく、スタッフとの協業により古屋旅館の伝統が創られていきます。
一般的に、旅館は家業として運営されており「伝統を守ることに主眼を置き変化を拒む」ケースも散見されます。古屋旅館はそれらとは異なり、伝統を守りながらも時代の真のニーズにマッチした経営を目指す企業です。「変わらないために、変わりつづける」ことを掲げ、日々お客様や従業員の満足度を高めることを念頭に旅館運営を行っています。
＊ご参考(年商5.8億円/2020年10月期　部屋数26室　従業員58名)

【生産性向上によりあなたの成長スピードがアップします】
＊スマホ版・社内SNSを導入、正社員さんからパートさんまですべてのスタッフさんに迅速で正確な情報共有が実現しています。無駄な会議も大幅に削減しました。
＊お客様係（仲居)については、お出迎えからお見送りまでの詳細な接客マニュアルを完備。業界最高レベルの内容だと考えております。マニュアルを覚えることにより、ご自身のアイディアや独自の接客を反映させやすくなり、あなた独自の接客も可能になります。
＊今後、さらに便利な独自の電子マニュアルアプリの導入を予定しています。

効率的かつ理論的な取り組みにより、あくまで無理なく仕事をしていただける環境の整備に力を入れています。
新卒社員や20代の若手従業員の方はもちろん、30代で新たに宿泊業で接客を極めたいとお考えの方であれば、古屋旅館に3年程度在籍し、業務経験を積んでいただくことで、「宿泊業界において最高レベルの接客ができる人材になれる」環境を目指しています。全国どこへいってもリーダー級の待遇を受けるレベルに到達できるように支援します。

【柔軟に働ける場所でありたいと思っています】
10代から60代まで幅広い年齢層のスタッフが在籍。月8日休みの仲居さんもいれば月6日しか出勤しない仲居さんも。ダブルワークでナイトフロントに従事しているスタッフもおります。選べる休日制度やお休みがとりやすい体制をとるなど、古屋旅館は常にスタッフの皆様に寄り添った経営を目指します。

【お食事】本格的な京風懐石、繊細な四季折々の味わいを提供しております。
【施設】老舗旅館佇む、玄関。心からのおもてなし、歴史と伝統の入り口です。
はじめまして、代表の内田です。一緒に素敵な旅館を作りましょう。

2021年7月に新しい露天風呂付き客室4室がオープン！
2021年7月に新しい露天風呂付き客室4室がオープン！
2021年3月に和栗モンブラン専門店「和栗菓子kiito-生糸-」を熱海銀座通りにオープンしました。

熱海サンビーチまで旅館から徒歩3分、寮から徒歩5分です。夏はビーチで思いっきりエンジョイ！
2018年7月、フロントロビーをリニューアル済。歴史は革新の上に作られていきます。
人気が復活した熱海駅前にはいつもたくさんのお客様が。駅まで徒歩13分です。

老舗から最新まで、熱海には、あなたの生活を彩る美味しい飲食店がたくさんあります。
研修ビデオをオリジナル作成するなど、生産性向上に取り組み続けています。
全室に組子障子が使用されています。釘不使用の伝統工芸。全室組子障子の宿は、全国的にも当館だけかも。

記念日など”ハレの日”需要が多い旅館です。お客様を感動させることはとても楽しいですよ。
高いレベルの接客が身につきます。地域ナンバーワンの接客を目指し積極的に投資も行っています。
当館の自慢の懐石料理。部屋食です。若い板前さんが多数活躍中です。

内風呂から天然温泉が出るお部屋もあります。客室は旅館の顔なのでいつもキレイに整備してます。
人気の露天風呂付客室は全8室。いろいろな形のお風呂があります。源泉100％。
ご高齢のお客様も多いので、このように座卓をイステーブルに変更できるようにしてます。

新鮮な魚を早川漁港から直接仕入れるなど、本気で素材にこだわっています。
夕食はすべて土鍋ご飯！26室規模の部屋だし旅館でオール土鍋対応の旅館は少ないと思います。
玄関です。石と白木のコントラストが、老舗の中にモダンさを感じさせます。

東京駅から熱海駅まで、新幹線利用で最短３７分です。
新築のワンルーム女子寮・２５㎡・洗濯機、エアコン、テレビ、ベッド付き。風呂・トイレ・洗面独立型。
新築の女子寮【蔵アパートメント熱海】。蔵のような外観と旅館のおもてなし精神に溢れた設計思想が魅力。

新寮は、バス・トイレ・洗面がすべて独立。女性にやさしい設計になっています。
女子寮は、トイレ風呂洗面がすべて独立。女性のニーズに合致した設計になっています。
新女子寮。蔵のような外観。ビーチまで１分。コンビニまで１分。最高の立地で最高の生活を。

女子寮は新築なので、お風呂もピカピカです。
複数パターンの内装を実現。旅館の寮とは思えないクオリティです。生活の質を高めれば接客術も高まります。

募集要項

仕事内容	【仕事内容】＊2021年10月更新の最新情報です古屋旅館は創業1806年の老舗旅館。全26部屋のこじんまりとした趣のある旅館です。現在社員数は58名(うちルーム係は19名)。業容拡大により【おもてなしお客様係】の正社員を募集します。バトラーさんのように、専任担当として１組～３組のお客様に対しホスピタリティ溢れるサービスをして頂きます。無理なくあなた自身のペースで、わたくしたちの考える”一流”を身に着けられる環境になっています。【具体的には】 (当日) 1.お客様お出迎え 2.客室へのご案内と館内説明 3.日本茶での接待 4.フロント・調理場との連携 5.ご夕食お料理の配膳と料理説明・ドリンクの提供・片付け（個人様は部屋食になります） (団体様の場合は個室宴会場になります) 6.布団敷き(布団敷きは専門の担当さんが行います) 7.お休みのご挨拶（翌日） 1.おはようございますのご挨拶 2.布団上げ(布団上げは専門の担当さんが行います) 3.日本茶のご提供 4.ご朝食のご提供 5.冷蔵庫のチェックと最後のご挨拶 6.お見送り 7.客室清掃(畳と広縁の部分のみ。トイレ・洗面・風呂は専門の担当さんが行います) 8.チェックして終了【実際のスタッフへのインタビュー】 Q お仕事の流れを教えてください。 A おもてなしお客様係として、お客様のご案内、お料理の配膳、客室清掃を担当しています。お客様がゆっくりとした時間を過ごせるように務めるのが私達の仕事です。流れとしましては、午後3時～担当するお客様のお出迎え、夕食の配膳を終えて9時には帰宅し、翌朝8時から朝食の配膳、ご挨拶を済ませてお部屋のお片付けまで、老舗旅館特有の「たすき掛け勤務」になります。お客様と接する機会が多いので、とてもやりがいがあります。 Q この仕事のやりがいを教えてください。 A やはり、お客様が満足したご様子でお帰りになるのをお見送りする瞬間でしょうか。「あ～、お客様がいい時間を過ごされて本当に良かった」「この仕事に携われて良かった」と、しみじみ思います。そしてもっと嬉しいのが、古屋旅館チーム全体でお客様の満足を実感できた時。先日、海外のお客様のお料理対応で手違いがあったのですが、すぐに社長が声掛けして板場が対応し、大変喜ばれたことがありました。お客様の喜ぶ姿や声に触れる機会が特に多いのが私たち客室係ですが、それは調理やフロント、色々な部門の方の努力あってのことです。また、古屋旅館には所作も含め日本らしいおもてなしの見本となるお姉さんたちがいます。豊富な人生経験の話を聞くのも楽しく、色々な意味で勉強になります。
福利厚生	■入寮可(２０２０年８月デザイナーズ女子寮・１３部屋が完成）＊実費は水道光熱費保険込で3～3.5万円/月。（同地域同条件の平均相場7～8万円/月）＊エアコン、バス、トイレ、キッチン、32型テレビ、冷凍冷蔵庫、電子レンジ、電気ケトル、収納付きベッド。いきなり生活できます！＊旅館から徒歩たった1分。休憩も楽々！＊熱海市中心部のためショッピングや観光にも最適。 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費規定支給 ■社会保険完備 ■有給休暇 ■社員旅行・社員食事会 ■インセンティブ制度
休日	【働き方改革実施中】生活スタイルに合わせて、休日数を4つのコースから選択可能。稼ぎたい人には週休８日の月給２４万円コースがお薦め。楽しみながら働き、楽しみながら生活してほしい！古屋旅館はそんな会社でありたいと常に考えています。（入社後のコース変更も可能です。）休暇・休日: ・年間休日数はコースによって変わります。［1］Aコース［月休8日制］年間96日［2］Bコース［月休9日制］年間108日［3］Cコース［月休10日制］年間120日［4］Dコース［月休11日制］年間132日＊上記に有給休暇数は含まれません。＊『土曜日に休みたい。』などの要望も前もって相談してもらえれば柔軟に対応します！【しっかり休める会社です！】有給消化率は100％です。生活を楽しむために働く、笑うために働く、古屋旅館はそんな会社でありたいと常に考えています。【実際のスタッフへのインタビュー】古屋旅館の特徴をひとつあげるなら、すごく休みがとりやすい会社ということです。いくつかの旅館で働いてきましたが、それを特に感じます。同僚とも『休みがとりやすい会社だよね』と話題になったりもします。
雇用形態	正社員
給与	【給与】年収2,880,000円～（※Aコースの場合：月給240,000円～、その他決算賞与あり）［1］Aコース［月休8日制］月給240,000円［2］Bコース［月休9日制］月給229,000円［3］Cコース［月休10日制］月給218,000円［4］Dコース［月休11日制］月給207,000円＊固定残業最大40時間含む
試用期間	試用期間3～6か月(給与は変わりません)
応募資格	【ご応募資格・次のＡかＢのどちらかに該当する方のみご応募可能とさせて頂きます】Ａ専門卒、短大卒以上で飲食業（特に居酒屋やレストラン経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験がある方。（アルバイト経験でもＯＫ。）Ｂ高卒以上で社会人経験が５年以上あり、かつ飲食業（特に居酒屋やレストラン経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験がある方。（アルバイト経験でもＯＫです。） ★お越し頂ける場合、面接面談の交通費、最大２万円まで補助します★ ●みんな最初は未経験者！新卒も未経験者も経験者も大歓迎！２０１８年には数か月の時間をかけて、客室担当専用の業務マニュアルを作成。マニュアル通りに覚えることでお仕事の下地を簡単に身に着けられます！マニュアルをベースに”あなたオリジナルの接客”を是非生み出してみてください。また、研修制度も充実。プロを育てる環境があります。未経験者でもやる気があれば大丈夫！もはや新卒や中途などの概念は通用しない時代になりました。いつでもだれでも、古屋旅館の門戸を叩くことができます。 ●求める人材＊お客様を感動させたい方。＊熱海が好き、もしくは熱海に良い印象を持っている方。＊接客が好き。旅行が好き。温泉が好きな方。＊着物での仕事に憧れている方。＊人の気持ちになって物事を考えられる方。＊おいしいものが好きな方。＊清潔感のある方
勤務地	古屋旅館〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町5-24
勤務時間	ご相談に応じて柔軟に対応します。なおシフトの決定は前月の20日前後になります。勤務時間 (1)7時～12時 (2)15時～21時（実働8ｈ）
その他	●チャレンジする会社です業務の効率化にも力を入れており、社内連絡網として、ITツールを導入しました。 ITツールを使うことにより会議やミーティングを極力少なくし、より業務に集中できる環境作りをしています。今後もいろんなITツールを導入し、働きやすい環境作りを約束します。 ●あなた自身が成長します。当社は熱海で一番古い老舗旅館です。お仕事を通して様々な礼儀作法、所作を学ぶことができるでしょう。人生を豊かにする出会いやコミュニケーションもきっとあると思います。他人に感謝し、他人から感謝される、そんな人間形成に役立つ会社でありたいと思っています。『古屋旅館で数年間働いたら、全国どこの旅館でも必ず通用する人材になれる』そんな組織を目指しています。 ●新しい社員寮を建設。旅館の隣地にデザイナーズ女子寮（13部屋）を建設。２０２０年８月に完成。スタッフの皆様が充実した住宅環境で楽しく活き活きと熱海ライフをエンジョイできるよう、今後とも努力致します。今後とも進化する古屋旅館に是非ジョインしてみませんか？ ●ZOOMによる面接面談も可能です！遠方の方もお気軽にご相談ください。 ●お越しいただける場合、面接面談費用として最大２万円まで交通費を補助致します。 2020060120200615

施設情報

設立年

1806年

従業員数・
平均年齢

60 名

ホーム
ページ

https://atami-furuya.co.jp/recruit/

寮情報

【積極的に寮に投資しています】

快適な住環境が優秀な人材を集める、をモットーに断続的に寮に投資しております。
２０１９年に旅館の隣地に土地（２９９㎡）を取得、２０２０年８月に新築のデザイナーズ女子寮が完成！建物名は『蔵アパートメント熱海』です。「住環境を引き金に優秀な人材を獲得する」というコンセプトは多くのマスコミ様の取材を受けるました。（蔵アパートメント熱海、で是非検索してみてくだしい。いろいろな記事が出ます）

風呂トイレ独立型で２５㎡。アクセントウォールやカフェのような間接照明など、従来の旅館寮のクオリティを超えています。テレビや洗濯機、エアコン、電子レンジ、ベッドなどが備え付けでいきなり生活できます。

主な特徴まとめ
①使い勝手とデザインを両立。蔵のような外観と瓦葺き。
②風呂トイレ洗面独立タイプのワンルーム。
➂女性専用で強固なセキュリティ、広い収納、カメラ付きインターホン、光速インターネット、最高級宅配ボックス完備。
④サンビーチビーチやセブンイレブンまで徒歩わずか1分。
⑤通勤時間わずか1分だから自分の時間をマックス確保、しかし急な呼びだしゼロ。
⑥木造最高レベルの防音。
⑦リゾートマンションが立地を競う熱海のど真ん中という一等地。
⑧熱海駅と港までも徒歩12分と交通至便。
⑨熊本地震(震度7、6強が複数回)でも倒壊がゼロだったと言われている『耐震性能３』(法定の1.5倍)という最高レベルの耐震木造です。

Wi-Fi完備。熱海サンビーチまで徒歩１分、セブンイレブンまで徒歩３０秒という抜群の立地。通勤時間も約１分！往復の通勤時間が削減されることで自分の時間が増えます。時間はお金では買えません。通勤１分の快適性をご体験ください。当社は今後ともスタッフの皆様の住宅環境改善に邁進していきます。

【古屋寮】
上記以外に、古屋寮もあります（通勤時間１分・Wi-Fi完備）。トイレ付とトイレ共同のお部屋があり合計で１５室ございます。格安で住めるためあえてこちらを選択される方もいます。

【２０２３年に駅前に新寮２室】
２０２３年３月には熱海駅近(当館から徒歩７分)に新寮2部屋も確保。バストイレ独立型で４０平米を超える快適空間です。

【２０２４年に旅館隣地に２室】
２０２４年３月に、旅館隣地の建物をリノベし２室の寮が完成します。２０㎡でバストイレ独立型です。

【追記】
人気の不動産エンターテイメントサイト『物件ファン』に弊社女子寮が掲載されました。
https://bukkenfan.jp/e/5863277436984106427
上記URLをコピペするかもしくは「物件ファン　古屋旅館」等でご覧ください。

寮の設備

部屋内	テレビ冷暖房お風呂トイレキッチン洗濯機冷蔵庫 Wi-Fi

担当者メッセージ

【コロナ禍の中ですが弊社は未来を見つめています】
この時期に募集？！と思われるかもしれませんが、常に2-3年先を見るのが古屋旅館です。未来を見据えた動きをしています！

【館内見学も大歓迎】
館内見学も受け付けております。スタッフがご案内します。現場の生の声も聴けます。
（簡単な履歴書をお持ちください。また応対させて頂く時間帯はご相談ください。）

【ご応募資格・次のＡかＢのどちらかに該当する方のみご応募可能とさせて頂きます】
Ａ　短大卒、大卒以上で飲食業（特に居酒屋やレストランやカフェ経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験が６か月以上ある方。（アルバイト経験含む）
Ｂ　専門卒、高卒以上で社会人経験が５年以上あり、かつ飲食業（特に居酒屋やレストランやカフェ経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験が１年以上ある方。(アルバイト経験含む）

【ご応募お待ちしております】
最後までご覧頂きありがとうございます。応募をされる方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。求人に関してのお問い合わせはお気軽に「担当森野」まで,ご連絡ください。
求人担当森野