羽玖富士山中湖 | 料理人・料理人補助｜正社員　オープニングスタッフ募集！日本文化を体験できる1フロアー貸し切り全3室のホテル

料理人・料理人補助｜正社員　オープニングスタッフ募集！日本文化を体験できる1フロアー貸し切り全3室のホテル

山梨県 | 羽玖富士山中湖

小さな旅館（20部屋以下）
新規開業
経験者優遇
車通勤可

業種：リゾートホテル／その他宿泊施設
設立：昭和25年8月

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湖の向こうに富士山を望むロケーションに佇むCOZYな旅荘「羽玖富士山中湖」

山中湖の向こうに富士山を望むロケーションのホテルをリフォームして、2024年秋新規開業予定！

4階建ての建物で2,3,4階にそれぞれ1室の大人数対応型のホテルになります。
湖越しに富士山を眺められる好ロケーションが人気の長池親水公園のほど近くに立地しています。

富士の郷土料理や寿司を堪能できる懐石料理レストランは、箱根の名旅館で料理長を務めていたベテラン料理長による監修と運営です。
郷土料理である “ほうとう” や地元の名産であるワインを使ったお鍋など、しんしんと冷え込む山中湖でも温まる逸品の数々をご提供しています。

料理に限らず、宿泊者が喜ばれるサービスを積極的に考え、取り入れようとする方、現状の料理に満足せず、新たな料理メニューの開発を積極的に行う方を求めます。

湖の向こうに富士山を望むロケーションに佇むCOZYな旅荘です。
富士の名水に育まれた地元野菜や魚介を中心とした懐石料理をご提供しています。
多くの写真家が訪れる富士五湖でも屈指の絶景スポットでの勤務です。料理人経験者は、優遇します！

募集要項

仕事内容	料理人・料理人補助特徴ある日本料理を調理していただきます。
福利厚生	■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■車通勤可 ■社宅制度あり
休日	季節により閑散期と繁忙期があるので、繁忙期は出勤日も多くなります。出勤日数や休日、出勤時間等は料理長と相談して決めていただきます。
雇用形態	正社員
給与	料理人：月給40万円～55万円料理人補助：月給35万円＜想定年収＞ 400万円～600万円 ■昇給あり
試用期間	入社から3ヶ月（同条件）
応募資格	■料理人経験者 ■経験者優遇＜求める人物像＞ ■料理に限らず、宿泊者が喜ばれるサービスを積極的に考え、取り入れようとする方 ■現状の料理に満足せず、新たな料理メニューの開発を積極的に行う方
勤務地	羽玖富士山中湖〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野3241 ♢富士五湖道路・山中湖I.C.から5分その他：富士五湖周辺の施設で勤務頂く場合もございます。
勤務時間	応相談
その他	2024081520240901
受動喫煙対策	喫煙所あり(建物の外)