副料理長│正社員 ◆経験者優遇◆2022年8月開業 一緒に新しい旅館を作り上げていきましょう。
北海道 | 十勝川モール温泉 清寂房
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- 転勤なし
- 経験者優遇
- 車通勤可
2022年8月、音更町十勝川温泉に開業!全24室、全室露天風呂付はなれの個室スイートタイプ
和食と洋食の副料理長を募集!
2022年8月、音更町十勝川温泉に新たな温泉旅館「十勝川モール温泉 清寂房」が開業しました。
全24室全てがゆったり過ごせる「はなれ」をコンセプトとした個室で、圧倒的な贅の極みと洗練された空間を提供します。24室全てが露天風呂付で、源泉そのままの色の濃いモール温泉を楽しめる他、同旅館内には、十勝産食材をふんだんに使ったダイニングと鉄板焼きを提供するレストラン。
旅館併設のレストランにおける調理業務全般をお任せします!和食と洋食の副料理長を各1名募集します。メニューの考案からスタッフ教育等、副料理長としてスタッフと連携を図り、より良いレストラン運営を実現していってください!
募集要項
仕事内容 |
副調理長
和食と洋食の副料理長を各1名募集します。
旅館併設のレストランにおける調理業務全般を担当します。
【具体的には】
*メニュー考案
*発注・棚卸
*清掃・衛生管理
*スタッフ教育 |
福利厚生 |
■各種社会保険完備
■マイカー通勤可
■制服貸与
■研修あり
■交通費規定支給(月額支給上限 20,000円)
■従業員用無料駐車場有り |
休日 |
シフト制/月8~9回の休日
年間休日98日 |
雇用形態 |
正社員 |
給与 |
月額270,000円~350,000円
【内訳】
基本給 203,000円~264,000円
役職手当(固定残業代)67,000円~86,000円
【固定残業代に関する特記事項】
・固定残業代は時間外労働の有無に関わらず45時間分を支給し、更に超過分は追加で支給します。
・記載された固定残業時間は積算の根拠となるもので、実際の時間外労働の見込みや実績ではありません。
■昇給あり(業績・評価による)
■賞与あり(業績・評価による)
※賞与は入社2年目から対象
■深夜手当あり |
試用期間 |
3ヶ月
※労働条件変更無し |
応募資格 |
■調理師免許をお持ちの方
■調理業務経験5年以上の方
■経験者優遇
■管理職、マネジメント経験歓迎
■U/Iターン歓迎 |
勤務地 |
十勝川モール温泉 清寂房
〒080-0263 北海道河東郡音更町十勝川温泉南16丁目1番地19
◇JR帯広駅から車で20分 |
勤務時間 |
シフト制
(1)05:00~13:00
(2)15:00~23:00 |
その他 |
【選考について】
書類選考後、追って面接日時をご連絡いたします。
遠方にお住まいの方はWEB面接も可能ですので、お気軽にご相談ください。 |
受動喫煙対策 |
禁煙 |
応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
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