神奈川県 | オーベルジュ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭
フォンテーヌ・ブローのサービススタッフは、決められた業務をこなすだけの仕事ではありません。
全13室の小さなオーベルジュだからこそ、一人のスタッフが予約受付からチェックイン、レストランサービス、チェックアウトまで、お客様の滞在全体に関わることができます
ご予約時にいただいた情報から、「どんな目的でこの旅を選んでくださったのだろう」「どんな時間を過ごしたいのだろう」と想像する。
その想像をもとに客室や館内を準備し、チェックインで実際にお客様とお話しすることで、少しずつ答えを見つけていく。
そして、その気づきをディナーのサービスや翌日のご案内につなげていく。
一つひとつの接点をつなげながら、目の前のお客様に合わせた滞在を自分たちの手でつくっていきます。
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<フォンテーヌ・ブローのサービススタッフだから、身につく力>
「接客」だけではない。お客様を知り、考え、行動することで仕事の幅が広がります。
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●*1_お客様を見る力が身につく*●
私たちが大切にしているのは、「目の前のお客様は、なぜフォンテーヌ・ブローを選んでくださったのか?」と考えること。
ご予約内容、会話、表情、過ごし方など、一つひとつの情報からお客様を知り、その方に合ったサービスを考えます。
マニュアル通りの接客ではなく、お客様一人ひとりの違いに向き合うことで、「人を見る力」「考える力」が自然と身についていきます。
●*2_自分で考え、行動する力が身につく*●
「もっとこうしたら喜んでいただけるのでは?」
そんな気づきやアイデアを、私たちは大切にしています。
全13室のオーベルジュだからこそ、現場のスタッフの意見がサービスや店づくりに反映される機会も多くあります。
自分で考え、仲間と相談し、実際にやってみる。
その経験の積み重ねが、状況に応じて最適な行動を選べる判断力につながります。
●*3_幅広い経験が、次のキャリアにつながる*●
フォンテーヌ・ブローでは、サービスだけでなく、予約、客室、レストランなど、宿泊施設の運営に幅広く関わります。
オールラウンダーというと、「たくさんの仕事を任されて大変」というイメージがあるかもしれません。
私たちが目指しているのは、「たくさんの仕事を経験することで、施設全体を見渡せる人材」です。
一つのセクションだけでは見えなかったことが見えるようになる。
お客様の立場から考え、仲間の仕事を理解し、施設全体を考えて行動できるようになる。
その経験は、将来的にリーダーや支配人など、より大きな役割を担う際にも必ず活きてきます。
オールラウンダーになることは、できる仕事を増やすことだけではありません。
さまざまなお客様と向き合い、さまざまな仕事を経験する中で、自分自身の視野を広げていくこと。
それが、フォンテーヌ・ブローで働くということだと私たちは考えています。
箱根外輪山に囲まれた、森の中の大人のための隠れ家
全13室。すべての客室に備えた露天風呂は大涌谷温泉かけ流し
内から和む日本の伝統フレンチ/季節を感じる地元の食材を使用したフランス料理
料理長の拘りぬいた地元食材を使用した季節を感じるコース料理に合わせるワインのペアリングメニューも充実
小規模ホテルだからできるお客様お一人お一人に合わせたサービス
今日のお料理、今日のお客様に合わせて、ソムリエが1本1本選び抜いたワインをご提案します
スキルアップ支援制度あり。ソムリエなどの資格取得を応援しています。
| 仕事内容 | 「箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭」にて、接客サービスを中心に、ホテルの運営に関わる幅広い業務をお任せします。 ■具体的なお仕事内容■ ・チェックイン、チェックアウトなどのフロント業務 ・予約処理や売上管理などのバックオフィス業務 ・料理提供やワインの提案、片付けなどのレストランサービス ・客室メンテナンスや館内設備の管理 ・宿泊プランの企画やSNSなどを通じた情報発信 など フォンテーヌ・ブローのサービススタッフは、ひとつのセクションだけを担当するのではありません。 ご予約をいただいた段階から、お客様がどんな目的で訪れるのかを想像し、チェックインでお話をしながらその答えを見つけていく。 そして、レストランでのサービスや翌日のご案内など、その方に合わせた滞在をつくっていきます。 「接客をする」だけではなく、お客様の滞在全体を自分たちでつくっていく。 全13室のオーベルジュだからこそ、一人ひとりのお客様に向き合いながら、幅広い仕事に関わることができます。 最初はお客様のために必要な一通りの業務を経験していただき、その後は経験や得意分野、興味に合わせて、さらに仕事の幅を広げていきます。 〈例えばこんなキャリアも〉 ●ワインが好き・専門性を高めたい方 社内のスキルアップ支援制度を活用してソムリエ資格取得を目指すことも可能です。 資格取得後は、ワインリストの作成や季節ごとのコース料理に合わせたペアリングの提案など、専門性を活かした仕事にも挑戦できます。 ●企画や発信が得意な方 SNSや文章を書くことが好きな方は、宿泊プランの企画やOTAを通じた販売、SNS・ブログなどを活用した情報発信にも携われます。 ●人をまとめることに興味がある方 幅広い業務を経験した先には、リーダーや責任者など、チームをまとめるポジションを目指す道もあります。 「自分は何が得意なのか」「これから何を身につけたいのか」を考えながら、自分なりのキャリアをつくっていける環境です。 ■募集の背景■ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭は、2006年のオープン以来、箱根・仙石原で多くのお客様をお迎えしてきました。 全13室という小規模な施設ながら、多くのお客様に選ばれ続け、安定した運営を続けています。 2026年には開業20周年を迎え、これまで培ってきたサービスをさらに磨きながら、新しいことにも積極的に挑戦していきます。 現在は新たな事業としてデリカテッセンのオープンも予定しており、宿泊施設の枠を超えて、フォンテーヌ・ブローの料理やおもてなしをより多くの方へ届ける取り組みも進めています。 これまで築いてきたものを大切にしながら、次のステージへ。 施設の成長とともに、自分自身の仕事の幅も広げていきたい。 そんな方と一緒に、これからのフォンテーヌ・ブローをつくっていきたいと考えています。 |
|---|---|
| 福利厚生 | ◆制服貸与 ◆各種社会保険完備/雇用・労災・健康・厚生年金 ◆交通費支給/社内規定により月3万円まで支給 ◆まかないあり ◆即入居可の社宅あり ◆家賃半額規定内負担 ◆家族手当/配偶者3,000円、子供1人につき10,000円 ◆勤続給/2年目以降毎月2,500円〜 ◆賞与/年1回、2年目~ ◆昇給/随時 ◆資格手当 ◆資格取得支援制度 |
| 休日 | ◆月8〜9日 ◆有給休暇 ◆季節休暇※閑散期に限る (有給と合わせて1週間の休暇が取得可能) ◆育児休暇あり |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 給与は経験・スキルを考慮して決定します。 ◆給与テーブル 未経験スタート 24万5000円 リーダークラス 26万円 アシスタントマネージャークラス 30万円 マネージャークラス 37万円 支配人クラス 46万円 ※別途資格手当有り ※固定残業40時間分含む(超過した場合は別途支給します) ※実際の残業時間は平均30時間程度です ※昇給/随時 〈賞与〉 年1回(決算賞与) 入社2年目より |
| 試用期間 | あり 3ヶ月(給与待遇に変動なし) |
| 応募資格 | 経験者は優遇します! 経験やスキルだけでなく、私たちが大切にしているのは「人柄」です。 素直に「ごめんなさい」「ありがとう」を伝えられる方。 相手を思いやり、仲間と気持ちよく働ける方と一緒に仕事がしたいと考えています。 \一つでも当てはまる方は大歓迎です!/ ◎人と話すことが好きで、人を喜ばせることが好きな方 ◎お客様一人ひとりに寄り添ったサービスをしたい方 ◎チームの一員として、オーベルジュの店づくりを楽しみたい方 ◎思いやりと感謝の気持ちを大切にできる方 ◎仕事そのものを楽しみながら成長したい方 ◎「働かされる」のではなく、自ら考えて働く実感を持ちたい方 ◎目の前の仕事を「自分ごと」として捉え、主体的に向き合える方 外国籍の方も歓迎しています ≪応募要件≫ ・ビジネスレベルの日本語力(N1/N2)をお持ちの方【必須】 ・在留資格の取得・更新はご自身で行っていただきます(会社による支援あり) ・特定技能(宿泊分野)での就業はできません |
| 勤務地 | ◆オーベルジュ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-703 箱根登山バス「箱根カントリー入口」より徒歩10分 車通勤OK(駐車場あり) ◆能力に応じて姉妹店への転勤の可能性あり (本人の希望も考慮) |
| 勤務時間 | シフト制(実働8~10時間程度)休憩90分以上 <シフト例> 7:00~19:00(休憩2.5h) 9:00~21:00(休憩2.5h) 21:00~8:00(休憩3h) ※他にもバリエーションがあります。 |
| その他 | ■オールラウンダーだからこそ、見える景色がある■ 全13室の小さなオーベルジュを、少数精鋭のチームで運営している私たち。 そのため、一般的な宿泊施設のように仕事を細かく分業するのではなく、スタッフ一人ひとりがフロント、予約、レストランサービス、客室管理など、幅広い業務に関わります。 覚えることは決して少なくありません。 でも、その分だけ、身につく知識や経験の幅も広がります。 一つのセクションだけでは知ることのできない、お客様の背景やニーズ。 料理ができてからお客様のもとへ届くまでの流れ。 予約からチェックアウトまで、ホテル全体がどのようにつながっているのか。 さまざまな仕事を経験することで、施設全体を見渡しながら考え、行動できるようになります。 私たちが目指しているのは、単に「何でもできる人」ではありません。 お客様にとって何が一番良いのかを考え、そのために必要な行動を自分で選べる人。 それが、フォンテーヌ・ブローが考えるオールラウンダーです。 ■「ありがとう」が行き交うチーム■ フォンテーヌ・ブローが大切にしているのは、「誰かのために何かをすること」と「思いやりと感謝」です。 お客様に喜んでいただくためには、スタッフ同士が気持ちよく働き、互いに支え合うことも欠かせません。 忙しいときには自然と声を掛け合う。 誰かに助けてもらったら、きちんと「ありがとう」と伝える。 良いサービスができたときには、チームみんなで喜ぶ。 少人数のチームだからこそ、一人ひとりの存在が大きく、日々のコミュニケーションも大切にしています。 また、経営陣との距離も近く、「もっとこうしたい」という現場の声を伝えやすい環境です。 お客様からいただく「ありがとう」だけでなく、仲間同士でも「ありがとう」が自然に生まれる。 そんな環境で、自分らしく仕事を楽しみながら、一緒により良いオーベルジュをつくっていきませんか。61520260701 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙所あり(屋内禁煙。所定の場所に喫煙ブースあり) |
| 設立年 | 2007年(創業1997年) | ||||
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| 従業員数・ 平均年齢 |
32歳 | ||||
| ホーム ページ |
https://www.fontenu-hakone.com/ | ||||
| 寮情報 | ■住まい環境■ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭では、仙石原の住宅地に社宅を用意しています。 箱根らしい自然に囲まれた環境ですが、スーパーマーケットやコンビニエンスストアも徒歩圏内にあり、日常の買い物にも困りません。 社宅から徒歩5分ほどのバス停からは高速バスを利用でき、新宿方面へのアクセスも可能。 休日には小田原や御殿場へ出かけたり、箱根の観光スポットを巡ったりと、自然と街の両方を楽しむことができます。 仙石原には散策路や美術館なども多く、少し足を延ばせば温泉や芦ノ湖など、箱根ならではの場所がたくさんあります。 早朝に散歩をして、季節の景色や野鳥に出会う。 休日は観光やショッピングに出かける。 何も予定を入れず、自然の中でゆっくり過ごす。 仕事だけでなく、箱根で過ごす時間そのものも楽しめる。 都会とは少し違う環境で、新しい暮らしを始めてみたい方におすすめです。 ■社宅について■ 遠方からの転職でも安心して新生活を始められるよう、単身用の1R社宅を用意しています。 冷蔵庫・洗濯機・電子レンジ・炊飯器などの家電も貸し出しているため、引っ越しにかかる負担を抑えて箱根での生活をスタートできます。 ・単身用アパート(1R) ・家電貸し出しあり 冷蔵庫/洗濯機/電子レンジ/炊飯器 ・家賃半額を会社負担(上限30,000円/月) ・更新料・火災保険:会社負担 ・従業員負担額:27,000円~33,000円/月 ※月額給与より控除 ・駐車場あり:2,500円/月 |
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| 寮の設備 |
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神奈川県 | オーベルジュ 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭