常に進化し続ける、西伊豆の温泉宿
西伊豆・堂ヶ島にある温泉宿「至善天遊」は、三四郎島を望む絶景の高台に建つ、全16室の小さな宿です。
館内のさまざまな場所から駿河湾と三四郎島を望むことができ、夕暮れには海に沈む美しい夕日が広がります。
当館では、この素晴らしい自然の景観とともに、伊豆の海の恵みを活かした料理とおもてなしでお客様をお迎えしています。
伊勢海老や金目鯛、地魚など季節の食材を活かした会席料理は、OTAでも料理評価4.9と高い評価をいただいております。
また、当館が大切にしているのは「誠実さ」です。
仕事の中で感じる違和感や意見は、決して悪いものではありません。
私たちはそれを「チームとしてどう改善していくか」につなげることを大切にしています。
そのため、解決につながる不満は歓迎しますが、解決に向かわない批判や悪口は好まれません。
同じ不満を繰り返すのではなく、「どうすれば良くなるか」を考え、前に進むことを大切にしています。
こうした姿勢の積み重ねがチームの雰囲気や文化をつくり、それがお客様へのサービスにも表れています。
宿の評価も、2020年の4.3から2026年には4.8へと向上しています。
全16室という規模だからこそ、スタッフ同士の距離も近く、調理場とサービスが一体となってお客様をお迎えしています。
料理・サービス・空間すべてを磨きながら、これからもより良い宿を目指して進化を続けていきます。
