バーテンダー・バリスタ｜正社員◇2026年10月開業◇経験を活かし、メニュー企画から場づくりまで、裁量を持って携われる環境です◎

東京都 | NOCTIS

急募
外国語を活かす
日本語ビジネスレベル（N1/N2）
新規開業
経験者優遇

業種：ライフスタイルホテル
設立：2026年10月

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都心におけるプレミアムな滞在体験を提供する、新たなライフスタイルホテルブランド

コロンビア・ワークスグループ初のライフスタイルホテルブランド「NOCTIS（ノクティス）」の1号店開業に伴い、立ち上げメンバーを募集します。

■募集背景

親会社であるコロンビア・ワークス株式会社により開業する自社初のブランドホテル「NOCTIS」の立ち上げメンバーを募集いたします。

NOCTIS（ノクティス）は、当社が新たに展開するライフスタイルホテルブランドです。都心でのプレミアムな滞在体験に加え、グループ旅行や長期滞在など多様なニーズに応えながら、「コミュニケーションが生まれるホテル」をコンセプトに、人と人が自然につながる時間と空間を提供します。

■主な業務内容

ホテルの中心となる「Bar NOCTIS」で、NOCTISの“顔”としてゲストを迎えていただくポジションです。
バー・カフェ業務を中心に、ご本人の興味や得意分野に応じて、フロント業務やイベント企画などホテル運営全般へ仕事の幅を広げていくことができます。

・カフェ・バーでのドリンク提供、接客
・国内外のゲストとのコミュニケーション（会話を通じた交流の場づくり）
・ドリンク・食材の在庫管理、発注

こんなことにもチャレンジできます！
・ドリンクメニュー開発やイベントの企画・実行
・フロントでのゲスト対応、接客
・軽食の準備・提供　など

■求人の魅力

ホテルの「顔」として、ブランドの世界観を体現できる
NOCTISのBarはブランドの核。「A Toast Today, A Memory Forever」というコンセプトを最前線で体現し、ゲストの記憶に残る夜を演出する大事な役割を担います。

国内外の多様なゲストと、カウンター越しに深く関われる
グループ旅行・長期滞在・インバウンドなど、様々なバックグラウンドを持つゲストが集まる場所。会話と一杯を通じて、旅の特別な瞬間をつくる仕事です。

Barから、NOCTISの体験そのものをつくれる
立ち上げメンバーとして、ドリンクメニューやイベントの企画はもちろん、ゲストとのコミュニケーションやサービスなどホテルづくりに幅広く携われます。
自分のアイデアをNOCTISならではの体験として形にできます。

自分らしく働ける
NOCTISは、スタッフ一人一人の個性をそのまま活かしてほしいと考えています。
・髪型・髪色自由
・タトゥー OK
・ピアスOK ネイルは派手な色やラメ・ストーン以外OK(食品を扱うため)
ゲストに不安を与えない清潔感を守って頂ければ、後は自由です。面接も私服でお越しください。

■応募条件

(must)
・接客業、バーテンダーのご経験がある方
・英語でコミュニケーションが難なく取れる方
・お酒が好きで、ドリンクへの興味・関心がある方
(want)
・新しいブランドを一緒につくることを楽しめる方
・メニュー開発やイベント企画に挑戦してみたい方
・Barにとどまらず、ホテルの仕事を幅広く経験したい方

サービスやオペレーション、チームづくりなどブランドの土台づくりに関われます！
特別な瞬間を最高の舞台でお迎えするための空間とホスピタリティを提供します！
今後の多店舗展開や新規開業プロジェクトにも挑戦できる環境があります。

募集要項

仕事内容	■バーテンダーホテルコンセプトの主軸、barの看板社員として、以下をお任せします。【主な仕事内容】・ドリンクの提供・接客（カクテル・ワイン・ノンアルコール等、ゲストの好みに合わせた提案）・バーカウンター・グラス・備品の管理および開店前後のセットアップ・クローズ作業・国内外のゲストとのコミュニケーション（会話を通じた交流の場づくり）・在庫管理・発注・原価管理およびドリンクメニューの企画・改訂への参画・ゲストフィードバックの収集・共有と、Bar体験向上に向けた改善提案【ホテルの「顔」として、ブランドの世界観を体現できる】 NOCTISのBarはロビーやフロントと並ぶブランドの核。「A Toast Today, A Memory Forever」というコンセプトを最前線で体現し、ゲストの記憶に残る夜を演出する役割を担います。【国内外の多様なゲストと、カウンター越しに深く関われる】グループ旅行・長期滞在・インバウンドなど、様々なバックグラウンドを持つゲストが集まる場所。会話と一杯を通じて、旅の特別な瞬間をつくる仕事です。【メニュー企画から場づくりまで、裁量を持って携われる】立ち上げメンバーとして、ドリンクラインナップの設計やBar空間の使い方まで自分のアイデアを形にできる環境。経験を活かしながら、自分だけのBarをつくる感覚で仕事ができます。
福利厚生	■各種社会保険完備（健康・雇用・厚生年金・労災） ■健康診断 ■語学研修補助制度 ■物品購入補助制度
休日	シフト制
雇用形態	契約社員 ※無期雇用
給与	時給 1,900円〜 2,000円 ※未経験者1,900円〜 ■賞与あり（業績による）
試用期間	6ヵ月
応募資格	【must】・接客業の経験がある方・英語でコミュニケーションが難なく取れる方・お酒が好きな方【want】・飲食業のご経験(バーテンダー経験者優遇)
勤務地	NOCTIS 〒101-0021　東京都千代田区外神田６丁目３-３【備考】当初は秋葉原勤務を想定。希望により、その後開業する店舗への移動も有。
勤務時間	■シフト制 ■勤務時間例：17:30-23:30
その他	【企画・開発から運営まで一気通貫のグループ体制】東証スタンダード上場のデベロッパーが開発し、自社ブランドで運営。単なる運営受託ではなく、物件に深く関与したオーナーシップのある環境です。　　2026080120260815
受動喫煙対策	屋内全面禁煙