長野県 | Loma Central Peaks
「刻の贅沢に浸る。」
Lomä(ロマ)は、長野県黒姫山のふもと、妙高山を眼前に望むCentral Peaks 黒姫の高台の丘に建つリゾートホテルです。
わたしたちには、まだ、歴史がありません。
お客さまに世界最高峰のラグジュアリーな刻(とき)をお愉しみいただくために、一流と云われる歴史を歩んだ、ヒトと体験を集めました。
いま、求めているのは “あなた” です。
このLomäで寄り添うエグゼクティブなお客さまと、わたしたちとともに重ねる経験が、あなたの人生を満たす。
ともに、ラグジュアリーリゾートLomäブランドの歴史を創造することを、心よりお待ち申し上げます。
新規開業にあたりオープニングメンバーを募集いたします。
ここでしか味わえない唯一無二の感覚で、贅沢な1日を演出します。
和食・洋食・デザートコースのレストランで、地元の食材を活かした本格コースを提供します。
| 仕事内容 | ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込みおよび調理 ・盛り付けおよび品質管理 ・衛生管理および清掃業務 ・在庫管理および発注業務のサポート ・シェフや他スタッフとの連携 ・メニュー開発の補助 |
|---|---|
| 福利厚生 | ・社会保険完備 (健康保険/厚生年金/雇用保険/労災) ・まかないあり ・制服貸与 ・慶弔見舞金制度あり ・退職金制度あり ・家電付き単身寮完備 ・家賃補助 (家賃の50%補助 ※賃貸の方対象) ・引越費用補助(上限10万円) |
| 休日 | シフト制 年間休日110日(+有給・特別休暇あり) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 250,000 〜 350,000円 ※経験により優遇 ※時間外労働20時間分含む 【各種手当】 ・引越代補助(上限10万円) ・交通費全額支給(ガソリン代を距離、車種に応じて支給) ・昇給 年1回 |
| 試用期間 | 3ヶ月(同条件) |
| 応募資格 | 【必須条件】 ・レストランまたはホテルでの調理経験 ・基本的な調理技術および衛生管理の知識 ・チームワークを大切にできる方 ・普通自動車免許(AT限定可) 【歓迎条件】 ・フレンチレストランでの調理経験 ・高級レストランまたはホテルでの勤務経験 ・ソースや肉・魚の火入れ技術に自信のある方 |
| 勤務地 | Loma Central Peaks 〒389-1303 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298 ・黒姫駅より車で12分 ・長野駅より車で50分 |
| 勤務時間 | シフト勤務(実働8.0時間) 変形労働時間制による勤務 ※中抜けなし |
| その他 | 2026030120260315 |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
| 設立年 | 2010年 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
22名・35歳 | ||||||
| ホーム ページ |
https://loma-hotels.com/ | ||||||
| 寮情報 | ■家電付き寮完備:寮費月25,000円 ※2DK 2名1室 ※駐車場代、水道光熱費含む 「テレビ・冷蔵庫・洗濯機・電子レンジ・エアコン・電気ケトル・IH・ドライヤー・掃除機・Wi-Fi・布団シングル一式」付き ■ご自身で賃貸を借りる方 家賃の50%を会社で補助いたします。 |
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| 寮の設備 |
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応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
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