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GOOD NATURE HOTEL KYOTO（株式会社トランジットジェネラルオフィス）

料飲マネージャー候補│正社員　◆四条河原町「GOOD NATURE STATION」ホテル内レストラン！月9休み◎

京都府 | GOOD NATURE HOTEL KYOTO（株式会社トランジットジェネラルオフィス）

急募
まかないあり
U・Iターン歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
ブランクＯＫ
外国人歓迎
経験者優遇

業種：ライフスタイルホテル
設立：2001年8月29日

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『カルチュラルエンジニアリングカンパニー』として食を通じて新しいカルチャーを発信

GOOD NATURE HOTEL KYOTO（株式会社トランジットジェネラルオフィス）

四条河原町「GOOD NATURE STATION」ホテル内レストラン！マネージャー募集◎

●運営会社TRANSITとは
CEO中村貞裕率いる“遊び場”を創造する、カルチュラルエンジニアリングカンパニー。飲食部門は『Pacific DRIVE-IN』などのオリジナルブランドや『bills』などの海外ブランドなど常にメディアで話題のお洒落なカフェやレストランを多数運営。更に毎年10店舗以上の新規出店を続ける成長拡大中の会社です！

●TRANSITのビジョン
トランジットジェネラルオフィスという企業が目指しているのは『カルチュラルエンジニアリングカンパニー』としてファッション、音楽、アート、食をコンテンツに遊び場を創造すること。ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ常に顧客に満足を提供することを心がけています。

河原町駅より徒歩3分に位置する「自然×地域共生」のカジュアル・ホテル内ダイニングの勤務です。
心と体に心地よく楽しい施設として、新しいライフスタイルを京都から世界へ発信します！
お客様の「価値ある瞬間」を演出できるよう、国内外のお客様を私達と一緒に気持ちよくお迎えしましょう。

募集要項

仕事内容	レストランマネージャー候補「GOOD NATURE STATION」ホテル内レストランで接客業務＆マネジメント業務をお任せします。売り上げ管理やシフト管理などのマネジメント業務をはじめ、メニュー開発やスタッフの採用・育成などもお任せします。今までの経験を活かしてたくさんアイデアを出してください。出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能！【TRANSITでは】イベントやメニュー考案などの企画業務や、ブランド発信の広報業務、採用活動等にも早期に挑戦できます。また、カフェ・ダイニング・レストランなど様々なブランドがあり、目指せるポジションも多数！ブランド間の異動はもちろんマーケティングや開業担当・衛生担当など、様々なキャリアを目指せます。実際に店舗スタッフとして入社し、マネージャーを経て新規店舗の開業担当として本部で働いているスタッフも！
福利厚生	■社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ■健康診断 ■社員割引 ■部活動(テニス部、野球部、写真部等) ■各種社内イベント ■まかない有 ■制服貸与有【各種制度】 ■副業制度 ■研修制度 ■スタッフ紹介奨励金制度 ■パートナーシップ宣誓制度 ■資格取得奨励金制度 ■社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。
休日	公休：月9日時期休日：3日(12月から5月) 年間休日：111日【休暇等】 ■有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり） ■慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日） ■産前産後休暇・育児休業 ■介護休暇・介護休業
雇用形態	正社員
給与	月給 30万1,100円～45万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ■給与改定（年1回) ■決算賞与（年1回) 【手当】 ■残業手当（固定残業見合手当／残業見合45時間を超えた分は別途支給） ■法定休出手当 ■深夜勤務手当（22:00〜25%UP） ■交通費支給（上限月5万円)
応募資格	サービス・飲食経験者簡単なPC作業ができる方 ※マネージメント経験のある方優遇【こんな方歓迎】 ◇人と接するのが好きでサービス精神が旺盛 ◇クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ◇柔軟に新しいチャレンジができる方 ◇スキルアップしたい方！ ◇チームワークを大切にできる人 ◇ワイン・日本酒・カクテルを学びたい方 ◇素材を活かしたイタリアンが好きな方 ◇接客スキルを身に着けたい方 ◇ワークライフバランスを大切にしたい方
勤務地	ERUTAN RESTAURANT BAR（エルタン）京都（GOOD NATURE STATION ホテル1F）〒600-8022　京都府京都市下京区河原町通四条2-318-6 ◇阪急京都線京都河原町駅から徒歩3分
勤務時間	▼営業時間 7:00～23:00 ▼勤務時間 6:00～23:00 ※シフト制 ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ※休憩有り
その他	【採用フロー】当求人よりエントリー・受付確認 ↓ 選考・面接 ↓ 入社・研修期間【応募後のプロセス】応募内容を確認の上、追って採用担当よりご連絡いたします。今しばらくお待ちください。2023091520231001

施設情報

設立年	2001年8月29日
従業員数・平均年齢	グループ連結　2,607名（内役員・社員974名）2022年5月現在
ホームページ	https://www.transit-web.com/content/shops/erutan/

担当者メッセージ

求人情報をお読みいただきありがとうございます！

ホテル1Fに併設するダイニング「ERUTAN」では、
古都・京都から自然や地域との共生を目指す新しいレストラン野菜が軸となるメニュー構成となっており、
日本の風土や文化を敬いながらその食材を際立たせるシンプルな調理技法でご提供しています。

メニューは、イタリア・ミラノで日本人オーナーシェフとして初のミシュラン一つ星を獲得した徳吉洋二シェフの監修。

あなたの今までの経験を活かしながら、より成長できる環境をご用意しております。
国内外のお客様を私達と一緒に気持ちよくお迎えしましょう！