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【月１０休・新築寮有り】熱海温泉・老舗旅館の接客スタッフ【働き方改革】

静岡県 | 熱海温泉　古屋旅館

寮完備
第二新卒
急募
まかないあり
家賃補助あり
温泉利用可
老舗
経験者優遇
未経験OK
新卒採用

業種：旅館
設立：1806年

創業1806年・熱海一の老舗旅館。26室の小旅館。口コミ高得点維持でクレーム極少。あなたのペースで無理なく働け、スキルアップと年収アップを実現できるお仕事。

徳川家康が愛した熱海七湯の源泉の一つを持つ、創業1806年熱海最古の宿である古屋旅館はコロナ禍でも事業を伸ばしている熱海の老舗旅館です。
メディアに取り上げられた「2020年8月新築のデザイナーズ女子寮」は現在入寮可能。

・出勤日数が選べる3つの勤務形態でライフスタイルに合わせた働き方が可能です
・熱海エリアNo1の旅館を目指し、働き方改革を真面目に推進しています
・伝統を守りながらも時代の真のニーズにマッチした経営を目指す企業です
・積極的なIT導入と業務改善による生産性向上を図っています

【創業から200年超の古屋旅館が目指す姿】
「すべてのお客様が笑顔になれる旅館」「すべてのスタッフが笑顔になれる旅館」この2つを常に目指しています。だからこそ、「古屋旅館で働くスタッフの満足度の向上が不可欠である」と考えています。古屋旅館は「顧客満足度の追求」と同等に、「従業員満足度の追求」を行って参ります。

【地域No1の旅館を目指し、住環境改革を真面目に推進しています】
隣地に新しく女子寮兼賃貸物件の【蔵アパートメント熱海】を建築、2020年7月にオープンしました。【住環境を引き金に人材を獲得する】という視点は多くのマスコミ様からも取材を受けました。「この寮に合入れるなら古屋旅館に就職したい」と思ってもらえることを目標に作りました。（蔵アパートメント熱海、で是非検索してみてください！いろいろな記事が出てくると思います。）

【古屋旅館での働き方の特徴】
・泊まり込みは一切ありません。休日呼び出しもありません。
・月10休(年間120休)の余裕ある勤務に加え、有給は100％消化。自分の時間を大切にできます。
・『好きな時に休める会社』を実現すべく、スタッフさんと会社で相談の上決めます。(あえて有給をためて３週間の休暇をとったスタッフの例もございます(2022年実績)。)

【古屋旅館は家業ではなく”企業”です】
建築・接客・マーケティング・料理にそれぞれ異なる外部コンサルタント等を利用、常に業界最新事例を研究・実践中です。しかし決してコンサルまかせではなく、スタッフとの協業により古屋旅館の伝統が創られていきます。
一般的に、旅館は家業として運営されており「伝統を守ることに主眼を置き変化を拒む」ケースも散見されます。古屋旅館はそれらとは異なり、伝統を守りながらも時代の真のニーズにマッチした経営を目指す企業です。「変わらないために、変わりつづける」ことを掲げ、日々お客様や従業員の満足度を高めることを念頭に旅館運営を行っています。
＊ご参考(グループ年商7.4億円/2022年10月期　部屋数26室　従業員60名)

【生産性向上により働きやすい環境を実現】
従業員が無駄なく効率的に働けるように、これまでの業界の慣習に縛られることなく、積極的にIT導入を行っています。一つの事例として、LINE WORKS（ビジネス版LINE）・勤怠管理アプリの導入による業務効率の向上、動画マニュアルによる新人の早期戦力化を実現しています。また、生産性を上げるために通常では行わないであろう電話予約を廃止し、オンライン予約へ一本化することで、従業員の負担を軽減し、お客様に対するサービスを提供する時間をこれまで以上に確保しています。こうした取り組みにより、生産性を上げることで労働時間を業界水準よりも少なくし、有給取得率100％を実現しています。

【会社紹介動画が出来ましたのでご参考ください】
代表挨拶編
https://www.youtube.com/watch?v=m8q1qkHbvKc
スタッフインタビュー編
https://www.youtube.com/watch?v=hnVx9SMp1Ew&t=35s
またはyoutube内検索で[古屋旅館　求人]で検索すると表示されます。是非ご覧くださいませ。

200年以上熱海で旅館業を営む、古屋旅館のおもてなしを体現でき、ご来館されるお客様へのおもてなしをするポジション。*
古屋旅館の客室スタッフとは、お客様に対しての接客時間が長いポジションのため、旅館のサービスの印象を決める重要な役割を担う、古屋旅館の花形のポジションです。

お客様がいらっしゃってから、会話をしつつお部屋へご案内をし、夕食を提供。ご夕食の後は、お布団敷きの状況を確認、翌朝ご朝食ご提供をした後にお客様のお見送りをするまで、ご滞在中のお客様のお世話をするお仕事です。

お馴染み様はもちろん、当館に初めてご宿泊されるお客様も含めて、熱海の老舗旅館の客室スタッフとして、立ち振る舞いすべてを見られ、お出迎え時のご挨拶、和室の歩き方、扉の開け方、お食事出しのタイミングなど、200年以上続く老舗旅館として、高いおもてなしが求められます。また、お客様が来館される前に、事前情報を把握し、どのようなお客様かを想像することが求められます。

客室スタッフは、ご滞在中のお客様と一番話ができるシーンが多く、お客様の人生を拝聴する機会も多いため、非常に見識が高まる仕事である一方、お客様の個人情報を知り得る機会が多いため、非常に高いモラルが求められます。また、客室スタッフは「お客様からみた古屋旅館」そのものですので、その意識を持つ必要があります。

このポジションは、物おじせずに人との対話を楽しめる方で、かつ人の気持ちを察することに長けた方に向いたお仕事です。また、レストランやカフェでの接客経験のある方にも向いたお仕事です。

【お食事】本格的な京風懐石、繊細な四季折々の味わいを提供しております。
【施設】老舗旅館佇む、玄関。心からのおもてなし、歴史と伝統の入り口です。
はじめまして、代表の内田です。一緒に素敵な旅館を作りましょう。

2021年7月に新しい露天風呂付き客室4室がオープン！
2021年7月に新しい露天風呂付き客室4室がオープン！
2021年3月に和栗モンブラン専門店「和栗菓子kiito-生糸-」を熱海銀座通りにオープンしました。

熱海サンビーチまで旅館から徒歩3分、寮から徒歩5分です。夏はビーチで思いっきりエンジョイ！
2018年7月、フロントロビーをリニューアル済。歴史は革新の上に作られていきます。
人気が復活した熱海駅前にはいつもたくさんのお客様が。駅まで徒歩13分です。

老舗から最新まで、熱海には、あなたの生活を彩る美味しい飲食店がたくさんあります。
研修ビデオをオリジナル作成するなど、生産性向上に取り組み続けています。
全室に組子障子が使用されています。釘不使用の伝統工芸。全室組子障子の宿は、全国的にも当館だけかも。

記念日など”ハレの日”需要が多い旅館です。お客様を感動させることはとても楽しいですよ。
高いレベルの接客が身につきます。地域ナンバーワンの接客を目指し積極的に投資も行っています。
当館の自慢の懐石料理。部屋食です。若い板前さんが多数活躍中です。

内風呂から天然温泉が出るお部屋もあります。客室は旅館の顔なのでいつもキレイに整備してます。
人気の露天風呂付客室は全8室。いろいろな形のお風呂があります。源泉100％。
ご高齢のお客様も多いので、このように座卓をイステーブルに変更できるようにしてます。

新鮮な魚を早川漁港から直接仕入れるなど、本気で素材にこだわっています。
夕食はすべて土鍋ご飯！26室規模の部屋だし旅館でオール土鍋対応の旅館は少ないと思います。
玄関です。石と白木のコントラストが、老舗の中にモダンさを感じさせます。

東京駅から熱海駅まで、新幹線利用で最短３７分です。
新築のワンルーム女子寮・２５㎡・洗濯機、エアコン、テレビ、ベッド付き。風呂・トイレ・洗面独立型。
新築の女子寮【蔵アパートメント熱海】。蔵のような外観と旅館のおもてなし精神に溢れた設計思想が魅力。

新寮は、バス・トイレ・洗面がすべて独立。女性にやさしい設計になっています。
女子寮は、トイレ風呂洗面がすべて独立。女性のニーズに合致した設計になっています。
新女子寮。蔵のような外観。ビーチまで１分。コンビニまで１分。最高の立地で最高の生活を。

女子寮は新築なので、お風呂もピカピカです。
複数パターンの内装を実現。旅館の寮とは思えないクオリティです。生活の質を高めれば接客術も高まります。

募集要項

仕事内容	(当日) 1.お客様お出迎え 2.客室へのご案内と館内説明 3.日本茶での接待 4.フロント・調理場との連携 5.ご夕食お料理の配膳と料理説明・ドリンクの提供・片付け ┗個人様は部屋食になります ┗団体様の場合は個室宴会場になります 6.布団敷き(布団敷きは専門の担当さんが行います) 7.お休みのご挨拶（翌日） 1.おはようございますのご挨拶 2.布団上げ(布団上げは専門の担当さんが行います) 3.日本茶のご提供 4.ご朝食のご提供 5.冷蔵庫のチェックと最後のご挨拶 6.お見送り 7.客室清掃(畳と広縁の部分のみ。トイレ・洗面・風呂は専門の担当さんが行います) 8.チェックして終了 →仕事内容の詳細は「古屋旅館リクルートサイト」でチェック https://atami-furuya.co.jp/recruit/job/
福利厚生	■入寮可(２０２０年８月デザイナーズ女子寮・１３部屋が完成）＊実費は水道光熱費保険込で3～3.5万円/月。（同地域同条件の平均相場7～8万円/月）＊エアコン、バス、トイレ、キッチン、32型テレビ、冷凍冷蔵庫、電子レンジ、電気ケトル、収納付きベッド。いきなり生活できます！＊旅館から徒歩たった1分。休憩も楽々！＊熱海市中心部のためショッピングや観光にも最適。 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費規定支給 ■社会保険完備 ■有給休暇 ■インセンティブ制度
休日	月１０休(年間１２０休) ・有給休暇消化率は100％です。(2022年実績）・部門スタッフ総勢20名弱によるシフト制なので、事前申告により土日休みも可能です。・慶弔・忌引きなど。【実際のスタッフへのインタビュー】古屋旅館の特徴をひとつあげるなら、すごく休みがとりやすい会社ということです。いくつかの旅館で働いてきましたが、それを特に感じます。同僚とも『休みがとりやすい会社だよね』と話題になったりもします。備考より収入を得たい方向けに、月９休(月給２４万円)のコースもございます。お気軽にお問い合わせください。
雇用形態	正社員
給与	月給月給230,000円以上 ※前職のご経験を考慮し、当社規定に準じご相談の上決定いたします。 ※昇給年1回、賞与年2回、各種福利厚生有、退職金制度有年収イメージ月給23万円以上、賞与理論年収300万円以上（内訳：23万円×12ヵ月＋23万円×0.5ヵ月×2）。 (賞与はお客様評価により上昇します) (昇給は年次昇給および役職昇給があります) (固定残業代20時間分を含みます) 備考より収入を得たい方向けに、月９休(月給２４万円)のコースもございます。お気軽にお問い合わせください。
試用期間	試用期間3～6か月(給与は変わりません)
応募資格	【ご応募資格・次のＡかＢかCのいずれかに該当する方のみご応募可能とさせて頂きます】Ａ専門卒、短大卒以上で飲食業（特に居酒屋やレストラン経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験がある方。（アルバイト経験でもＯＫ。）Ｂ高卒以上で社会人経験が５年以上あり、かつ飲食業（特に居酒屋やレストラン経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験がある方。（アルバイト経験でもＯＫです。） C　専門学校・短大・大学卒業予定見込者でかつ、学生時代に飲食業（特に居酒屋やレストラン経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験がある方。 ★お越し頂ける場合、面接面談の交通費、最大２万円まで補助します★ ●みんな最初は未経験者！新卒も未経験者も経験者も大歓迎！２０１８年には数か月の時間をかけて、客室担当専用の業務マニュアルを作成。マニュアル通りに覚えることでお仕事の下地を簡単に身に着けられます！マニュアルをベースに”あなたオリジナルの接客”を是非生み出してみてください。また、研修制度も充実。プロを育てる環境があります。未経験者でもやる気があれば大丈夫！もはや新卒や中途などの概念は通用しない時代になりました。いつでもだれでも、古屋旅館の門戸を叩くことができます。求める人材・お電話での応対が気持ちよく、誠実に丁寧にできる方。電話でのやり取りの中にも、お客様に対して配慮が出来る方で、PCの簡単な操作や簡単な接客が可能な方。・常に笑顔で、お客様はもちろん、社内のスタッフにも接することができる方であることが、古屋旅館で働くすべてのスタッフに共通の要件になります。
勤務地	古屋旅館〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町5-24
勤務時間	ご相談に応じて柔軟に対応します。なおシフトの決定は前月の20日前後になります。勤務時間 (1)7時～11時30分 (2)15時～21時（実働8ｈ）
その他	●チャレンジする会社です業務の効率化にも力を入れており、社内連絡網として、ITツールを導入しました。 ITツールを使うことにより会議やミーティングを極力少なくし、より業務に集中できる環境作りをしています。今後もいろんなITツールを導入し、働きやすい環境作りを約束します。 ●あなた自身が成長します。当社は熱海で一番古い老舗旅館です。お仕事を通して様々な礼儀作法、所作を学ぶことができるでしょう。人生を豊かにする出会いやコミュニケーションもきっとあると思います。他人に感謝し、他人から感謝される、そんな人間形成に役立つ会社でありたいと思っています。『古屋旅館で数年間働いたら、全国どこの旅館でも必ず通用する人材になれる』そんな組織を目指しています。 ●新しい社員寮を建設。旅館の隣地にデザイナーズ女子寮（13部屋）を建設。２０２０年８月に完成。スタッフの皆様が充実した住宅環境で楽しく活き活きと熱海ライフをエンジョイできるよう、今後とも努力致します。今後とも進化する古屋旅館に是非ジョインしてみませんか？ ●面接にお越しいただける場合、面接面談費用として最大２万円まで交通費を補助致します。 ●プレスリリースも是非ご覧ください。「PRタイムズ　古屋旅館」で検索して頂くか、https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/63789 で検索をお願い致します。 2022111520221201

施設情報

設立年

1806年

従業員数・
平均年齢

60 名

ホーム
ページ

https://atami-furuya.co.jp/recruit/

寮情報

【積極的に寮に投資しています】

快適な住環境が優秀な人材を集める、をモットーに断続的に寮に投資しております。
２０１９年に旅館の隣地に土地（２９９㎡）を取得、２０２０年８月に新築のデザイナーズ女子寮が完成！建物名は『蔵アパートメント熱海』です。「住環境を引き金に優秀な人材を獲得する」というコンセプトは多くのマスコミ様の取材を受けるました。（蔵アパートメント熱海、で是非検索してみてくだしい。いろいろな記事が出ます）

風呂トイレ独立型で２５㎡。アクセントウォールやカフェのような間接照明など、従来の旅館寮のクオリティを超えています。テレビや洗濯機、エアコン、電子レンジ、ベッドなどが備え付けでいきなり生活できます。

主な特徴まとめ
①使い勝手とデザインを両立。蔵のような外観と瓦葺き。
②風呂トイレ洗面独立タイプのワンルーム。
➂女性専用で強固なセキュリティ、広い収納、カメラ付きインターホン、光速インターネット、最高級宅配ボックス完備。
④サンビーチビーチやセブンイレブンまで徒歩わずか1分。
⑤通勤時間わずか1分だから自分の時間をマックス確保、しかし急な呼びだしゼロ。
⑥木造最高レベルの防音。
⑦リゾートマンションが立地を競う熱海のど真ん中という一等地。
⑧熱海駅と港までも徒歩12分と交通至便。
⑨熊本地震(震度7、6強が複数回)でも倒壊がゼロだったと言われている『耐震性能３』(法定の1.5倍)という最高レベルの耐震木造です。

Wi-Fi完備。熱海サンビーチまで徒歩１分、セブンイレブンまで徒歩３０秒という抜群の立地。通勤時間も約１分！往復の通勤時間が削減されることで自分の時間が増えます。時間はお金では買えません。通勤１分の快適性をご体験ください。当社は今後ともスタッフの皆様の住宅環境改善に邁進していきます。

【古屋寮】
上記以外に、古屋寮もあります（通勤時間１分・Wi-Fi完備）。トイレ付とトイレ共同のお部屋があり合計で１５室ございます。格安で住めるためあえてこちらを選択される方もいます。

【２０２３年に駅前に新寮２室】
２０２３年３月には熱海駅近(当館から徒歩７分)に新寮2部屋も確保。バストイレ独立型で４０平米を超える快適空間です。

【２０２４年に旅館隣地に２室】
２０２４年３月に、旅館隣地の建物をリノベし２室の寮が完成します。２０㎡でバストイレ独立型です。

【追記】
人気の不動産エンターテイメントサイト『物件ファン』に弊社女子寮が掲載されました。
https://bukkenfan.jp/e/5863277436984106427
上記URLをコピペするかもしくは「物件ファン　古屋旅館」等でご覧ください。

寮の設備

部屋内	テレビ冷暖房お風呂トイレキッチン洗濯機冷蔵庫 Wi-Fi

担当者メッセージ

【館内見学も大歓迎】
館内見学も受け付けております。スタッフがご案内します。現場の生の声も聴けます。
（簡単な履歴書をお持ちください。また応対させて頂く時間帯はご相談ください。）

【ご応募資格・次のＡかＢかCの該当するいずれかに該当する方のみご応募可能とさせて頂きます】
★中途採用
Ａ　短大卒、大卒以上で飲食業（特に居酒屋やレストランやカフェ経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験が６か月以上ある方。（学生時代のアルバイト経験含む）
Ｂ　専門卒、高卒以上で社会人経験が３年以上あり、かつ飲食業（特に居酒屋やレストランやカフェ経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験が１年以上ある方。(学生時代のアルバイト経験含む）
★新卒採用
C　専門学校卒見込者・短大卒業見込者・大学卒業見込み者でかつ、学生時代に飲食業（特に居酒屋やレストランやカフェ経験者は優遇）もしくは宿泊業（ホテル、旅館）もしくはアパレルや小売りなどでの接客業務経験が６か月以上ある方。

【ご応募お待ちしております】
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求人担当　森野