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厨房スタッフ（洋食調理）│正社員 ◆オークラニッコーホテルズのリゾートホテル◆調理・メニュー開発等もお任せ
長崎県 | ホテル日航ハウステンボス
- 寮完備
- 第二新卒
- 急募
- まかないあり
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 新卒採用
- 業種 ： リゾートホテル
- 設立：1994年11月10日
【オークラニッコーホテルズ】ハウステンボスに隣接するカジュアルな雰囲気のヨーロピアンリゾートホテル
日本一広いテーマパーク「ハウステンボス」に隣接。
長崎県内最大級のホテルで新たな仲間を募集中！
ホテル日航ハウステンボスは、長崎のくらしを支える長崎バスグループのホテルとして、日航ブランドを揚げ1996年テーマパークのオフィシャルホテルとして開業いたしました。また、日本ならではの、きめ細やかなおもてなしを世界で展開し、国内外全81箇所でホテルを運営するグループ「オークラニッコーホテルズ」の一員でもあり、客室数は全377室と長崎県で一番の数を誇ります。
隣接するハウステンボスは、オランダ語で「森の家」を意味し、当ホテルも鮮やかな緑が美しい中庭を囲むように建てられています。
当ホテルは洋食料理・和食料理の2つのレストランを備えており、食を通して長崎県の魅力の発信を行っています。
海に囲まれているため、魚介類は新鮮で美味しいのはもちろんですが、実はフルーツ王国でもある長崎県。
シェフ自ら生産者を訪ね、食材を選び生産者の想いやこだわりを料理を通して伝えていくということを大切にしています。
若手スタッフの目線でメニュー開発等も行っていて、食を通してお客様のご滞在をより豊かにする時間を一緒に作りませんか？
少しでも興味を持って下さった方からのご応募をお待ちしております。
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多くの人々から愛される県内屈指のホテルです。 長く働きたい人にも最適な職場です！
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“お客様の喜びが私の喜び”を合言葉にお客様が本当に求めるクオリティの高いサービスを提供しています。
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資格取得も全面バックアップ。それぞれの業務や能力に応じたスキルアップを支援します。
募集要項
| 仕事内容 | 調理職（洋食） ホテルレストラン（洋食）での厨房（調理）業務全般をお任せします！ 【具体的には・・】 ■仕込み ■メニュー開発 ■メニュー提供 ■食材管理 ■発注業務 ■棚卸業 ■衛生管理 ■清掃、その他 ※運転免許をお持ちの方のみ、まれに食材の買い物等で外出業務がある場合があります 社用車を使用：普通乗用車（ＡＴ）、軽ワゴン車（ＡＴ） |
|---|---|
| 福利厚生 | ■各種社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） ■JTB旅ホ連共済加入 ■健康診断 ■食事補助あり ■通勤手当あり（月額25,000円まで実費支給） ■住宅費補助 ■家族手当あり ■制服貸与 ■マイカー通勤可（駐車場代無料） |
| 休日 | 年間休日 97日 月の休日 8～9回 ■年次有給休暇 ■特別有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休業休暇 ■介護休業 ■介護休暇 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 15～19万円 ※年齢、経験により決定します ■昇給あり（年１回） ■賞与あり（7月・12月） ■22時以降深夜割増支給 |
| 試用期間 | ３ヶ月 労働条件の変更なし |
| 応募資格 | ■未経験者歓迎（学歴不問） ■経験者優遇 ■調理師免許取得者または見込者：あれば尚可 ■普通自動車運転免許（AT限定可）：あれば尚可 【下記に当てはまる方歓迎します！】 ■資格取得に積極的な方 ■チームワークで働くことが好きな方 ■冷静に物事を判断できる方 ■“お客様の喜びを自分の喜び“と感じることができる方 |
| 勤務地 | ホテル日航ハウステンボス 〒 859-3243 長崎県佐世保市ハウステンボス町６番地 ◇ＪＲハウステンボス駅 から徒歩13分 |
| 勤務時間 | ■シフト制 【拘束時間】8時間40分 【実働時間】7時間40分 【休憩】60分 【勤務時間例】 （１）6:30～15:10 （２）11:00～19:40 （３）13:20～22:00 等 |
| その他 | 【入社後のキャリアアップも充実！】 ＜自社開催研修＞ 新入社員研修（入社時基礎研修、フォロー研修） 英会話研修 （新入社員対象グループ研修、一般社員対象1～2名の個別レッスン研修） 階層別研修 （マネジメント研修、中堅社員研修ほか） テーマ別研修（サービス向上研修、リーダーシップ研修、ホテリエ養成講座、 テクニカルスキル研修、メンタルヘルス研修ほか） 社員研修旅行（2021年：実施なし） （2020年：実施なし） （2019年：五島市”観光案内の知識向上とグループ施設視察”） （2018年：鹿児島方面”観光案内の知識向上”） （2017年 : 熊本方面“熊本震災復興視察”） （2016年：雲仙・熊本方面“熊本震災復興視察”） （2015年：大阪市“大型テーマパーク視察”） （2014年：長崎市“世界遺産【軍艦島】視察”） （2013年：雲仙市“普賢岳復興視察”） ＜社外開催研修＞ 選抜研修 （プロフェッショナルホテルマネージャー養成講座“全15回：東京”） （スキルアップ研修、他ホテルでの研修、海外でのフェア参加と研修） <オークラ・ニッコーホテルズ開催研修＞ Origin8マネジメント研修 Origin8マスター養成研修 Origin8ホスピタリティートレーナー養成研修 ＜自己啓発支援制度＞ 通信講座（希望者対象） オークラニッコーホテルズ e-ラーニング講座を受講可能 （2017年1月より開始 ※全額会社負担） 2022101520221101 |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
施設情報
| 設立年 | 1994年11月10日 |
|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
従業員数：160名／平均年齢：40歳 |
| ホーム ページ |
https://www.nikko-htb.co.jp/ |
| 寮情報 | 住宅費補助 【寮の場合（ホテルから車で10分/徒歩で20分）】 家賃（共益費含む）約40,000円 自己負担 20,000円 + 水光熱費 【一般賃貸物件の場合】 独身者/1ヶ月家賃の半額で最高限度15,000円 既婚者/1ヶ月家賃の半額で最高限度25,000円 |
担当者メッセージ
場の雰囲気はとても温かく、人間関係も良好です。
幅広い年齢の方が一緒に頑張っています！
年齢に関係なく全員が平等に助けあうので
楽しく仕事して、学んでいくことができます。
社員旅行やボーリング大会、部署内での食事会など、
社内交流につながる楽しいイベントも豊富です。
ハウステンボスに隣接したリゾートホテルなので
いつもと違った雰囲気の中働くことが出来るのも魅力の1つ。
どんなときも互いに支え合いながら、
たくさんのお客様に二度三度とお越しいただけるホテルを一緒に創っていきましょう。
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