神奈川県 | HAKONE NICA
「いつか自分の店を持ちたい」「料理人として名前を知られる存在になりたい」「箱根で一番と言われる料理をつくりたい」。そんな目標を、本気で追いかけている方と出会いたいと考えています。
HAKONE NICAは、全8室のスモールラグジュアリーホテル。誕生日や結婚記念日を過ごすお客様にとって、料理の一皿一皿が大切な思い出になります。地元の食材と和の要素を生かしたフュージョン料理を提供し、今回のポジションでは、料理の考案から仕込み・調理・提供までに携わります。
「決められた料理をつくるだけでは、物足りない」「自分の技術と発想で、お客様の記憶に残る一皿を追求したい」。そんな向上心を持ち、料理人として次のステージに挑戦したい方をお待ちしています。
| 仕事内容 | 調理スタッフ 【仕事内容】 ■料理・メニューの考案 ■朝食・夕食の仕込み ■調理 ■盛り付け・提供 その他厨房内に付随する業務全般 |
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| 福利厚生 | ■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■寮完備 ■家賃補助あり ■まかないあり ■車通勤可 |
| 休日 | 月 8日(シフト制) ■5連休以上可 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月額35万円~50万円 ※能力、経験による。 |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 応募資格 | ■現場経験者優遇 ■未経験OK ■U・Iターン歓迎 ■ブランクOK |
| 勤務地 | HAKONE NICA 〒250-0401 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35 ■転勤なし |
| 勤務時間 | ■シフト制 ■休憩2~3時間 ■時間外勤務あり |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
| 設立年 | 2014年5月 | ||||||
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| ホーム ページ |
https://hakone-nica.com/ | ||||||
| 寮情報 | 寮が3ヵ所ございます。 ①館内寮 寮費5,000円(光熱費込) 1R エアコン・テレビ完備 トイレとお風呂は共同です。 ②仙石原もしくは宮城野寮(車で10分) 寮費12,500円(光熱費別) 2DKをお二人で共同(お部屋は個室) エアコン・テレビ完備 トイレとお風呂は共同です。 ③強羅に女子寮があります。 寮費30,000~35,000円部屋による(光熱費込)エアコン・テレビ完備 トイレとお風呂は共同です。 |
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| 寮の設備 |
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