大井川鐵道　川根温泉ホテル | 調理スタッフ｜正社員　飲食店・ホテル勤務経験者、調理師免許取得者歓迎！SL好きの方必見の求人です◎

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大井川鐵道　川根温泉ホテル

調理スタッフ｜正社員　飲食店・ホテル勤務経験者、調理師免許取得者歓迎！SL好きの方必見の求人です◎

静岡県 | 大井川鐵道　川根温泉ホテル

第二新卒
家賃補助あり
U・Iターン歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
ブランクＯＫ
転勤なし
外国語を活かす仕事
経験者優遇
未経験OK
車通勤可
新卒採用

業種：旅館
設立：1925年

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壮大な自然に囲まれた癒しと寛ぎの温泉宿「SLが見える宿」としてお客様にもお馴染みの【川根温泉ホテル】

飲食店での調理経験を活かしたい方、ホテルでの勤務経験をお持ちの方、調理師免許をお持ちの方歓迎◎

現在当社の厨房部門は料理長1名(30代)と社員スタッフが2名(30代、50代)の計3名、そして約20名のパート・アルバイトスタッフと力を合わせ、お客様にご満足を頂けるお食事を提供しています。

料理長の年齢も若く、厨房⇔ホール間の連携も良いので、とても風通しのよい仕事がしやすい環境です。

定期的に季節の食材を取り入れた新メニュー開発などを行いますので、あなたのアイデアが形になる機会も多いですよ。

静岡県と川根地方の名産品をふんだんに使用した、真心こもったお料理をご提供。
客室は、ゆったりと居心地の良い和室、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気の洋室をご用意。
周辺はどこか懐かしくホッとする風景が。緑薫る茶畑や雄大な大井川に囲まれ、蒸気機関車が走っています。

募集要項

仕事内容	調理スタッフホテルレストラン厨房内での仕込み等調理業務全般。提供料理はバイキングスタイル（朝食、昼食、夕食）。別途宴会料理もありますが団体食のご提供頻度は少なめです。
福利厚生	各種社会保険完備（雇用、労災、健康保険、厚生年金）寮あり(使用状況により空室有無に変動あり) 　※使用可否は当社規定による家賃補助制度あり　※当社規定による各種手当（通勤、役付、扶養家族）退職金共済制度あり
休日	シフト制年間休日89日有給休暇あり
雇用形態	正社員雇用期間の定めなし
給与	月給220,000円～350,000円 ※ 賃金は経験、前職給等により決定いたします。賞与年2回(業績による。R1年度実績3.0ヶ月)　※入社1年経過後昇給年1回
試用期間	3ヶ月労働条件の変更なし
応募資格	調理経験者歓迎・ホテルに限らず、飲食店での調理経験や料理専門学校で学んだ経験がある方歓迎。・これまで社員で働いたことがない、この転職が「社員デビュー」という方も歓迎!! ・和食の経験者、大歓迎!!
勤務地	大井川鐵道川根温泉ホテル〒428-0101 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
勤務時間	シフト制休憩時間1時間
その他	2019121520200101

施設情報

設立年	1925年
従業員数・平均年齢	36名 (川根温泉ホテルのみ。パート従業員を含む)　※2021年5月現在
ホームページ	https://slonsen.jp/

担当者メッセージ

「SLが見える宿　川根温泉ホテル」は、目の前に雄大な大井川が流れ、そこに架かる鉄橋を蒸気機関車が走る景観が自慢のお宿。開業6年目の綺麗な宿で、客室数46部屋の中規模のホテルです。2019年7月より、当社が島田市の公共施設を「指定管理者」として運営開始。運営も2年目に入り、これからますます満足いただけるホテルにするために、あなたの力が必要です。

【こんな環境】
豊富な湯量を誇る天然温泉大浴場、川側・山側の眺望を楽しめる快適な客室、朝食・ランチ・ディナーは原則レストランでのバイキング形式で提供。宴会は最大40名の大広間で対応可能ですがバンケット利用は少なめで、お客様の大多数はゆっくりとした時間を過ごしにお越しになる個人のお客様が中心。そのため、作業的なオペレーションというよりは、お客様お一人お一人にしっかりと対応する、という接客のスタイルです。

【スタッフについて】
正社員スタッフは現在9名(2020年9月時点)。男女比は男3:1女、20代2名、30代6名、50代1名、と比較的若い社員が多く在籍しています。その他、当館になくてはならないのが、約30名のパート・アルバイトスタッフの存在。社員スタッフは「パートさんの働きやすい職場環境づくり」を担うことも大切なミッションの一つなので、マネジメント経験をつけたい・活かしたい、という方にも最適な環境です。