ミシュランが2024年7月から新たに世界中の優れたホテルを格付けした「１ミシュランキー」受賞
ミシュランが2024年7月から新たに世界中の優れたホテルを格付けした「ミシュランキー」の発表において、1ミシュランキーを受賞しました
▶ミシュランキーホテルセレクション
https://guide.michelin.com/jp/ja/article/travthe-key-hotels-japan-michelin-guide-2024-jp
▶1ミシュランキー ふふ 軽井沢 陽光の風
https://guide.michelin.com/jp/ja/hotels-stays/karuizawamachi/fufu-karuizawa-yokou-no-kaze-13391?arr=2024-08-08&dep=2024-08-09
▶1ミシュランキー ふふ 旧軽井沢 静養の森
https://guide.michelin.com/jp/ja/hotels-stays/karuizawamachi/fufu-kyu-karuizawa-seiyou-no-mori-13395?arr=2024-08-08&dep=2024-08-09
＜ふふ 軽井沢 陽光の風＞
浅間山を望むロケーションで、太陽の光を浴びて、自然と呼吸し、エネルギーをチャージできる、今までにない「ふふ」が誕生しました。
緑や黄色などのビタミンカラーのソファや壁面が印象的な全室カラートーンが異なる客室には、岩盤浴の様に愉しめるスペースと天然温泉のお風呂があります。
レストランは「日本の四季を旅するフレンチ」をコンセプトとし、各地の旬な食材から生み出す、四季の情景が思い浮かぶような見目麗しいコース料理をお愉しみいただいています。
＜ふふ 旧軽井沢 静養の森＞
緑に囲まれた中庭と美しくモダンな造りの建物、エントランスを入ると目の前に広がるのはゆったりとしたラウンジなど、旧軽井沢の森にある静かな雲場池のほとりに誕生したSMALL LUXURY RESORTです。全室に備えられた床暖房とゆれる炎の暖炉がお部屋を暖かく包み込み、ウォールナットの落ち着いた雰囲気や、床に敷き込まれた絨毯がシックな大人の別荘空間を演出します。レストランでは新鮮な信州野菜をはじめ、信州牛や信州ポーク、季節の果物などをふんだんに使った月替わりのお料理を、中庭の季節の移り変わりをお愉しみいただけるカウンター席やゆったりとした個室のお席で提供しています。
