東京都 | コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション
私たち「森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社」は“ホテルマネジメント企業”として自社ブランドホテルや世界的な大手外資ホテルブランドなど、多彩なブランドのホテルを運営しています。
社会の動きをいち早く捉え、スピード感をもって実行していくために、考える力、企画する力、実行する力を養うことを常に念頭において仕事に取り組む。それが森トラスト・ホテルズ&リゾーツが求める人財です。
「Dining & Bar LAVAROCK(ダイニング & バー ラヴァロック)」での調理業務をお任せ!
Lavarockとは溶岩石の意味で、その名の通り、炉内で加熱した溶岩石で料理を焼き上げるグリル機です。溶岩石の遠赤効果と高温になった炉内で加熱することで、素材のうまみを最大限に引き出すことができます。
調理業務から食材や各種備品類の在庫管理、新人スタッフの教育などもお任せいたします!
洋食調理の実務経験を活かせます。たくさんのご応募をお待ちしております!
朝食、ランチ、ディナーまで、インターナショナル感覚に溢れた料理を中心にご提供いたします。
| 仕事内容 | 洋食調理スタッフ ホテル内レストランの「Dining & Bar LAVAROCK(ダイニング & バー ラヴァロック)」の調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ■「Dining & Bar LAVAROCK(ダイニング & バー ラヴァロック)」での調理業務 ■食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ■若手、新人スタッフの教育、指導、等 |
|---|---|
| 福利厚生 | ■社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) ■GLTD(団体長期障害所得補償保険) ■寮・社宅あり(自己負担:単身8,000円/月、世帯15,000円/月〜) ※入居条件あり ■入社/転勤時の引越費用補助(基本全額) ■交通費実費支給(月15万円まで) ■企業年金 ■財形貯蓄 ■退職金制度 ■永年勤続表彰 ■資格取得支援制度 ■グループホテル優待利用 ■親睦会制度等 |
| 休日 | ■休日数 年間107日(変形労働時間制によるシフト勤務) ■休暇 ・有給休暇(入社3カ月後に10日間付与) ・特別休暇 ・結婚休暇 ・忌引休暇 ・配偶者出産休暇 ・生理休暇 ・転任転勤休暇 ・育児・介護休暇等 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給 23万円 〜 31.8万円 ※経験・能力を考慮の上で決定します ※時間外手当、深夜勤務手当等別途支給 ■賞与/昇給 賞与:年2回(6月/12月)※直近実績 年4.85カ月 昇給:年1回(7月) |
| 応募資格 | ■必須 ・洋食調理の実務経験 定年60歳(再雇用~65歳) |
| 勤務地 | コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション 〒104-0031 東京都中央区京橋2-1-3 転勤:当面なし |
| 勤務時間 | 週平均40時間以内の変形労働時間制(シフト制) |
| その他 | 2025110120251115 |
| 受動喫煙対策 | 屋内分煙 |
| 設立年 | 1973年2月7日(新設分割による設立:2006年4月3日) |
|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
1178名(2025年4月1日現在) |
| ホーム ページ |
https://www.cytokyo.com |
ヨーロッパの鉄道駅の佇まいをモチーフにデザインされた遊び心のあるインテリア空間で、朝食、ランチ、ディナーまで、インターナショナル感覚に溢れた料理を中心にご提供いたします。



