栃木県 | 上屋敷平の高房
当館は、木造りの平家屋敷の趣漂う秘湯の宿です。
源泉掛け流しの美肌の湯と、銘木を活かした建物が自慢です。
お料理は湯西川名物の囲炉裏焼きを中心とした会席料理です。川魚や山菜、きのこなど、地のものを活かしたお料理をお出ししています。
料理長の補佐として、仕込・調理・盛付などを行っていただくお仕事です。メニュー等に関する提案も大歓迎です!
仕事内容 | ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 経験者歓迎! 経験と意欲を活かせます! ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 【仕事内容】 ・和食会席料理の仕込、調理、盛付 など 【1日のスケジュール(例)】 ●午前の業務 ・6時30分〜11時:朝食準備、夕食の盛付、翌日の仕込み ●休憩 11時〜15時 ●午後の業務 ・15時〜18時:夕食の盛付、翌日の仕込み ・18時〜19時30分:揚物・別注メニューの調理、仕込、片付け |
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福利厚生 | ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■温泉利用可 ■車・バイク通勤可 ■住宅手当あり (車で10分の市営住宅に居住希望の場合、手続をサポートします!) |
休日 | シフト制 ※変形休日制 ※年間休日105日 ■介護・育児休業制度あり 休み希望などお気軽にご相談下さい! |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 【給与】 月給27万5,500円 ~ 36万7,000円 (内訳) 基本給:月給 20万8,000円 〜 27万7,000円 固定残業代:6万7,500円 ~ 9万円(45時間相当。超えた分は全額別途支給) 【一律手当】 ■全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし ■全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ■交通費支給(距離に応じる) ■昇給:あり |
試用期間 | 3ヶ月(本採用と同じ) |
応募資格 | ■調理師免許保有者歓迎 ■学歴不問 ■経験者優遇 ■U・Iターン歓迎 ■ブランクOK ■第二新卒歓迎 ■ノルマなし <求める人材> ■リゾートで働いてみたい方 ■旅館の雰囲気が好きな方 <下記業務経験者、ご活躍頂けます!> ■サービス提供 ■ホテル ■レシピ開発 ■下処理 ■仕込み ■在庫管理 ■揚げ物 ■材料発注 ■盛り付け ■衛生管理 ■調理 |
勤務地 | 上屋敷平の高房 〒321-2601 栃木県日光市湯西川1483 ♢湯西川温泉駅から車で20分 ■転勤なし |
勤務時間 | 勤務形態:シフト制 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~23日 【勤務時間】6:30~19:30 上記の時間内で8時間勤務 【休憩時間】1時間 ■夜勤なし ■時間外労働あり |
その他 | 【選考プロセス】 採用人数:1名予定 1.応募いただいた際は弊社より電話、もしくはメールでご連絡いたします。 ↓ 2.履歴書は弊社からのメールにご返信ください! 事前に面接日時の候補などございましたらお気軽にメールやお電話でお問い合わせください。 ↓ 3. 面接(1回) いきなり応募はちょっと…など不安もあると思います。 その方も安心!職場の見学だけでもOKです! 2024110120241115 |
従業員数・ 平均年齢 |
従業員数 10名 | ||
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ホーム ページ |
https://www.takafusa.jp/ | ||
寮情報 | 寮完備 | ||
寮の設備 |
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