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【正社員】旅館調理スタッフ／新しい旅館の味を一緒に創る。即戦力として活躍できます！
長野県 | 南信州 昼神温泉郷 ユルイの宿 恵山
- 寮完備
- 第二新卒
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 管理職・マネジメント経験歓迎
- ブランクＯＫ
- 転勤なし
- 温泉利用可
- 時間外労働なし
- 外国人歓迎
- 夜勤なし
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 業種 ： 旅館
【日本一の星空の村にある温泉郷】 郷土の食材を使った囲炉裏料理を堪能できる旅館“ユルイの宿 恵山”
【社風】
弊社の社員が大切にしているのは「自身の幸せを一番に考える」ということです。
自分が幸せでないと本当の意味でお客様を幸せにする事は難しいため、弊社の社員には自身の幸せを一番に考え、追及するように伝えています。
また、お客様だけでなく共に働く仲間の幸せも大切にするという面でもこの考えを浸透していくようにしております。
【会社の成長】
現状は昔ながらの内装が多い旅館ではありますが、若手の力で旅館をどんどん新しくして行きたいと考えています。
新入社員の方にもマニュアル作りに参加してもらったり、プロジェクトを発足してメニュー作りに携わっていただいてます。
失敗もありますが、チャレンジをコンセプトに社員一丸となって新しい事に挑戦中です！
今までにない温泉旅館を一緒に作って行きませんか？
【調理師募集】
囲炉裏を囲み、季節の幸の炭火焼、鍋などのあたたかなお食事をお楽しみ頂いております。誰もが懐かしく、忘れかけていた大切なものがあります。
料理の好きな方、ぜひ一緒に働きませんか？
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【お食事】山の恵みを囲炉裏端で頂く。贅沢な一品を提供しております！
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【温泉】優しく肌に染みこむ、美人美肌の湯でゆっくりと入浴♪
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【貴賓室】特別な人と特別な時間を・・・佇まい、調度、眺望にこだわった至福の部屋。
募集要項
| 仕事内容 | 「囲炉裏料理や会席料理の調理経験を活かして、さらに成長したい」 そんな方にぴったりの環境です。 【主なお仕事】 ◇会席料理や囲炉裏料理の調理・盛り付け ◇食材の仕入れや管理 ◇新メニュー開発 ◇献立作成のサポート ◇若手スタッフの教育や調理補助 ◇調理場の運営や改善提案 【ポイント】 経験を活かして即戦力として活躍可能 若手スタッフの育成に関わりながら、チームを引っ張る立場にも挑戦できる 囲炉裏や地元食材など、独自の調理スタイルを学べる 【キャリアパス】 調理経験を活かし、リーダーやマネージャーとして活躍 メニュー開発や調理現場の管理 将来的には、料理長や教育担当としてチームを牽引可能 経験を積んできたあなたのスキルが、「新しい旅館をつくる挑戦」に直結します。 若手と一緒に学び、成長しながら、旅館の新しい価値を一緒に生み出しましょう。 |
|---|---|
| 福利厚生 | ◇社保完備 ◇ 交通費支給あり(月最大2万円) ◇社員寮完備(光熱費込み家賃2万円、Wifiあり) ◇ 住宅手当(月最大2万円) ◇温泉入り放題 ◇ 制服貸与 ◇ 社員旅行(年1回、海外実績あり！) ◇ 焼肉会(年2～4回) ◇ チーム懇親会料金補助 ◇ 宿泊割引 ◇ マイカー通勤可能 下記は現在整備中です♪ ◇ 旅行研修補助(年2回) ◇ バケーション制度(有給以外で3～5連休取得できる！) ◇ ママ・パパサポート ◇ 資格取得支援 |
| 休日 | シフト制 月6～12日休み 繁忙期、閑散期があるため月の休みに幅があります。 休める月はガッツリ休めます。 月毎に希望があれば指定休を取ることができます。 繁忙期以外であれば連休の取得も可能ですのでお気軽にご相談ください！ ◇年間休日108日 ◇出産・育児休暇 ◇慶弔休暇 ◇生理休暇 |
| 雇用形態 | 正社員 ※雇用期間の定めなし |
| 給与 | 月給 29万円 〜 35万円 基本給：月給 27万円 〜 33万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 想定年収 3,480,000円 ～ 4,200,000円 試用期間１カ月（条件変動なし） 賞与：年2回 昇給：年2回 |
| 試用期間 | 有（1ヶ月） ※条件変動なし ※経験や能力により試用期間延長あり。 |
| 応募資格 | ◇学歴不問 / 経験者のみ募集 ◇調理経験者（和食、経験10年以上）※調理師免許不要 ◇学歴不問 ◇長野県か近隣県、東海地方にお住まいの方 ＜求める人物像＞ ◇チームで協力しながら働ける方 ◇新しい挑戦に前向きな方 ◇若手を育てたい、教えることにも興味がある方 ◇地元食材や囲炉裏料理など、新しい料理体験を学びたい方 |
| 勤務地 | ユルイの宿 恵山 〒395-0304 長野県下伊那郡阿智村智里407 |
| 勤務時間 | 勤務形態：変形労働時間制 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 シフト制 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 勤務形態：5時～20時（交代シフト制） 実働8時間 休憩60分 |
| その他 | 2025100120251015 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙所あり(屋内全面禁煙 屋外へ喫煙所あり) |
施設情報
| 従業員数・ 平均年齢 |
70人・平均約40歳 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ホーム ページ |
http://www.keizan.co.jp/ | ||||||
| 寮情報 | 寮あり | ||||||
| 寮の設備 |
|
応募時の情報をセキュアモード（SSL）で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
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