【料理人・調理人】正社員|WEB面接OK!経験者は書類選考なし!職場見学も可★

長野県 | 小梨の湯 笹屋

  • 寮完備
  • 急募
  • まかないあり
  • 家賃補助あり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 老舗
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 夜勤なし
  • 新規開業
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
  • 業種 : 旅館

静寂に包まれた秘湯・白骨温泉の一軒宿

小梨の湯 笹屋

経験を活かし調理人として活躍してくださる方を募集!

笹屋では、信州白骨ならではの旬鮮食材で仕立てた四季折々の会席料理でおもてなしをしております。
ぜひあなたのお力をお貸しください。ご応募をお待ちしております。


募集要項

仕事内容 料理人:温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。

・新メニューや会席コースの造成
・調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等)
・在庫管理、原価管理、発注業務

※経験者・有資格者優遇いたします。
​調理長候補、料理人見習いも募集!
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回(入社1年後以降業績と個人査定に応じて)
■社会保険完備
■交通費全額支給
■寮完備(5000円/月/水道光熱費込み)
■引越費用補助(上限5万円/初回のみ)
■駐車場完備
■食事補助あり(1日2食/4000円/月)
■ユニフォーム貸与
■研修制度
■評価制度(明確な職級・評定)→ステップアップが可能です!
■フィードバック面談
休日 ■年間101日休み(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日)
■月平均8日休み
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
雇用形態 正社員・契約社員
給与 月給 270,000円~
基本給 182,000円~
職能手当 35,000円~
固定残業手当 48,000円~(30時間~分の時間外割増手当含む)
深夜手当 5,000円~(15時間~分の深夜割増手当)
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします
試用期間 6か月
応募資格 人柄や意欲を重視した採用を心がけています!

以下の経験をお持ちの方、大歓迎!
「調理全般の経験」
「温泉旅館・ホテル等での調理経験」
「新しいメニュー開発の経験」

【会社や働いている現場の雰囲気】
■アットホームな環境です
20~70代の社員が在籍しており、和気あいあいとしております。
■トライアンドエラーの精神を重視しています
年齢や国籍、性別などを問わずだれでも挑戦できる環境です。
サービスの改善のアイデアなどは、どうやったら実現できるかをスタッフみんなで考えます。 
勤務地 ■白骨温泉 笹屋【株式会社女将塾】
〒390-1515 長野県松本市安曇4182-1
勤務時間 ■6:00~20:00(左記時間帯の中で実働8時間)
その他 2023071520230801


施設情報

従業員数・
平均年齢
<企業全体>480名(2024年5月)
ホーム
ページ
https://okamijuku.com/recruit/

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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時給:1,300円~1,300円
住所
〒390-1520 長野県松本市安曇4182−1
仕事
【調理補助】 *食器だし *盛り付け *食材管理 *調理場の整理整頓、清掃 ...

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時給:1,300円~1,300円
住所
〒390-1520 長野県松本市安曇4182−1
仕事
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  • 契約社員
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  • 急募
  • まかないあり
  • 家賃補助あり
  • U・Iターン歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 転勤なし
  • 温泉利用可
  • 5日以上連続休暇取得可能
  • 外国人歓迎
  • ネイティブに近いレベル(N1)
  • ビジネスレベル(N1/N2)
  • 日常会話レベル(N2/N3)
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 夜勤なし
  • 新規開業
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
給与
年収:234万円~318万円
住所
〒390-1520 長野県松本市安曇4182−1
仕事
まずはホテル・旅館の運営に関する業務全般を行っていただきます。 接客の仕事...
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