【料理人・調理人】正社員｜WEB面接OK！経験者は書類選考なし！職場見学も可★

長野県 | 小梨の湯　笹屋

寮完備
急募
まかないあり
家賃補助あり
U・Iターン歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
転勤なし
温泉利用可
5日以上連続休暇取得可能
老舗
小さな旅館（20部屋以下）
夜勤なし
新規開業
経験者優遇
車通勤可

業種：旅館

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人が人を思い、人が宿を変える。

経験を活かし調理人として活躍してくださる方を募集！

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生するベンチャー企業です。
全国の温泉旅館への経営サポートで培ったノウハウをもとに、直営施設運営を年間数施設ペースで拡大させております。

・まかないあり
・WEB面接OK！
・経験者は状況により書類選考なしにしますので即面接可！
・職場見学可能
　→どのような料理を提供しているか、料理メニューなどがご確認いただけます。

信州白骨ならではの旬鮮食材を使用したお料理を提供しています。
地元食材を使った季節感あふれる料理の調理全般をお任せします。
笹屋の温泉で焚いた、一味違う「温泉粥」のご用意をしています。

募集要項

仕事内容	料理人：温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。・新メニューや会席コースの造成・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）・在庫管理、原価管理、発注業務 ※経験者・有資格者優遇いたします。調理長候補、料理人見習いも募集！
福利厚生	■昇給年1回 ■賞与年2回（入社1年後以降業績と個人査定に応じて） ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■寮完備（5000円/月/水道光熱費込み） ■引越費用補助（上限5万円/初回のみ） ■駐車場完備 ■食事補助あり（1日2食/4000円/月） ■ユニフォーム貸与 ■研修制度 ■評価制度(明確な職級・評定）→ステップアップが可能です！ ■フィードバック面談
休日	■年間101日休み（公休91日＋計画有給5日＋リフレッシュ休暇5日） ■月平均8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり）
雇用形態	正社員・契約社員
給与	■月給 260,000 円～ 353,000円(45時間分の固定残業含む) ※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします ※入社半年後の正社員転換後3％給与UP
試用期間	6か月
応募資格	人柄や意欲を重視した採用を心がけています！以下の経験をお持ちの方、大歓迎！「調理全般の経験」「温泉旅館・ホテル等での調理経験」「新しいメニュー開発の経験」【会社や働いている現場の雰囲気】 ■アットホームな環境です 20～70代の社員が在籍しており、和気あいあいとしております。 ■トライアンドエラーの精神を重視しています年齢や国籍、性別などを問わずだれでも挑戦できる環境です。サービスの改善のアイデアなどは、どうやったら実現できるかをスタッフみんなで考えます。
勤務地	■白骨温泉　笹屋【株式会社女将塾】〒390-1515 長野県松本市安曇4182-1
勤務時間	■6：00～20：00（左記時間帯の中で実働8時間）
その他	2023071520230801