仕事内容	／隠れ家的な気品溢れる大人の純和風旅館信州の恵みを活かす創作和食厨房の料理人募集です！＼信州・大町の自然に囲まれた小さな宿で、料理とまっすぐ向き合う時間を過ごしませんか？都会の喧騒を離れ、四季折々の恵みを活かした料理でお客様をおもてなしする――。「もっと丁寧に料理と向き合いたい」「自分の料理で感動を届けたい」そんな想いを持つ方と、一緒にこれからの“織花”をつくっていきたいと考えています。・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け、洗い場・食材の仕入れ発注、在庫管理、棚卸・厨房管理などお願いします。様子を見ながらどんどんお任せしていきます。【どんな社風なの？】 ◎若い方が多く、活気ある職場です！ ◎「これやってみたい！」という新たなアイデアが、ドンドンと取り入れられています！ ◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴！
福利厚生	・当社独自の「連休制度」あり・地域手当・マイカー通勤可・無料駐車場あり・交通費規定支給・能力に応じて随時昇給昇格・温泉入浴可（入寮スタッフのみ）・制服貸与・賄い制度あり・紹介制度あり・社員の誕生日お祝い制度あり・当社施設商品購入割引制度あり・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり・MVP表彰制度あり・永年勤続表彰制度あり・社員研修・年次有給休暇・社会保険完備・慶弔金制度・産前産後休暇・育児休暇
休日	・年間休日105日・月6日～12日、月により変動あり。・基本的に宿は、月曜日～木曜日の平日で週2日の休館日があります。
雇用形態	正社員、契約社員
給与	月給28万円～40万円・別途地域手当として一律月額2万円あり。（対象条件あり）・経験・スキル・能力等により、当社規定に基づき決定いたします。・記載の給与額は目安となります。・給与は能力等により随時昇給昇格。・固定残業代込み（60時間 84600円～120800円相当、給与額により変動します）・超過分は追加で支給いたします。
試用期間	・研修/試用期間あり（3ヶ月）条件は本採用と同じです。
応募資格	・お客様に美味しい料理を提供したい方・お客様に喜んでもらうのが好きな方・調理師免許お持ちの方・経験者の方は優遇します。
勤務地	〒398-0001 長野県大町市大字平2065-1 信濃の里ときしらずの宿織花信濃大町駅より車で約１０分従業員駐車場あり（無料）、旅館まで徒歩１分犬の窪バス停すぐ目の前
勤務時間	6：00～21：30の間でシフト制・1日平均8時間のシフト制・中抜け時間あり・変形労働時間制（1年単位）・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります
その他	・その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。・就業時期などのご相談に応じます。・ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。・職場敷地内は完全禁煙です。
受動喫煙対策	禁煙

和風旅館の調理人│社員

テレビ東京「厳選いい宿」安曇野・大町の旅館部門人気ランキング1位！

長野県大町市平にある人気の隠れ宿『ときしらずの宿 織花』は、信濃大町駅下車 車で約１０分ほどの大町温泉郷から少しだけ外れた、アルペンルートから一番近い場所にある森に囲まれた静かな一軒宿です。

募集要項

施設情報

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長野県大町市平にある人気の隠れ宿『ときしらずの宿　織花』は、信濃大町駅下車　車で約１０分ほどの大町温泉郷から少しだけ外れた、アルペンルートから一番近い場所にある森に囲まれた静かな一軒宿です。