オープニングメンバー募集【熱海ふふ別邸 木の間の月】ソムリエ、マネージャー候補

静岡県 | 熱海ふふ別邸 木の間の月

  • 寮完備
  • 新規開業
  • 経験者優遇
  • 業種 : ホテル

熱海ふふ別邸 木の間の月

【オープニングメンバー募集】これまでにない“ SMALL LUXURY RESORT ”を実現しませんか

【募集背景】
2021年春に開業する新規店舗のオープニングメンバー募集です。
私どもが展開する “SMALL LUXURY RESORT” は、日本の美しい土地「地の持つ力」に着目し、その地でしか体感できない空間を創造し、お一人おひとりに寄りそったおもてなしで、国内外からお客様をお迎えしています。
熱海と河口湖に展開している「ふふ」を、世界に発信できる日本リゾート「FUFU」として、2020年に奈良、日光、2021年には京都、2022年には強羅に開業し、更に成長を続けてまいります。

オープニングは、全員がゼロから新規店舗を創りあげていくという同じ目標を持ち、
チーム一丸となり協力し目標達成する連帯感と、やりがいを共有できる貴重な機会です。
試行錯誤し店舗を創り上げていく行程を経て、実際にお客様に満足していただけた時、
これ以上ない達成感を得ることができます。

私どものモットーは「世界一楽しい仕事をしよう」。
店舗をゼロから創りあげ、皆が楽しく働ける環境を創ります。
お客様、皆様にとって最高の“ SMALL LUXURY RESORT ”を実現できるメンバーを募集します。


募集要項

仕事内容 さわさわと揺れる木々、さらさらと流れる川、木と木の間から光がこぼれる「木の間の月」。プライベートガーデンテラスと温泉、鮨カウンターで熱海の新鮮魚介を楽しむ、新しい日本のラグジュアリー空間です。ホテルや旅館とは一味違う「リゾート」をお届けします。

<ソムリエ、バトラー、マネージャー>

ソムリエとして:お客様へのワインやお食事の提供、ワインの発注業務、セラーの管理
バトラーとして:チェックイン~チェックアウトまでの接客サービス全般
マネージャー候補として:サービス企画や人材の育成、また収益管理などのマネジメント業務全般
※バトラー:お出迎えからお見送りまでの接客に関する全ての業務を行います。コンシェルジュ(チェックイン・チェックアウト等)、レストランサービス、ハウスキーピング、その他付随する業務
福利厚生 ◆社会保険完備 
◆制服貸与
◆交通費規定支給
◆昇給昇格年1回(評価に基づく)
◆食事補助
◆寮完備(単身寮家電完備) 本人負担→2万円 、単身赴任者1万円 ※水光熱費別 ※ご自宅から通勤が困難な方対象
◆60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり)
休日 年間休日日数:107日 ☆月9日 ※2月のみ8日(希望考慮) / その他 / 産休育児休暇:実績多数
シフト制
有給休暇(入社後6か月目から10日間、法定通り)、慶弔、特別休暇、介護
雇用形態 正社員(試用期間2か月)
給与 年俸制330万円 〜 480万円
※経験・能力を考慮し優遇
※年俸を12分割で支給
 
試用期間 2ヶ月間
労働条件の変更なし
応募資格 【必須要件】
■ソムリエ実務経験者
■ソムリエ有資格者
■宿泊施設またはレストラン接客経験者
【歓迎要件】
■英語対応できる方
■今までにないSMALL LUXURY RESORTの管理・運営に興味のある方 
■運営上の幅広い業務の中で、さらにスキルアップしたい方
■急成長中の会社で、中核メンバーとして活躍したい方
■UIターンでの就職を希望する方
勤務地 来宮駅から徒歩5分

★「熱海ふふ別邸 木の間の月」は「熱海 ふふ」と一体運営施設です。
熱海 ふふ 公式 https://www.atamifufu.jp/
熱海ふふ別邸 木の間の月 公式 https://www.atamifufu.jp/konomanotsuki/
勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働8時間/残業あり)
※シフトは1ヶ月毎に作成
※シフト例)8:00~17:00(休憩1時間)、13:00~22:00(休憩1時間)
その他 2021010120210115


施設情報

ホーム
ページ
https://www.atamifufu.jp/konomanotsuki/
寮情報 寮費:2万円 
水光熱費別途
食事補助有
寮の設備
部屋内
  • テレビ
  • 冷暖房
  • お風呂
  • トイレ
  • キッチン
  • 洗濯機
  • 冷蔵庫


担当者メッセージ

木々が香るプライベートガーデンテラス “木の間の月”
熱海 ふふ 別邸として2021年春に新たに誕生する新しい日本のラグジュアリー空間です

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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