調理師、調理補助

長野県 | あぶらや燈千

  • 寮完備
  • 第二新卒
  • まかないあり
  • 家賃補助あり
  • 温泉利用可
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
  • 新卒採用
  • 業種 : 旅館

企業理念は「笑顔をわかちあう」。顧客満足地域NO1を一緒に目指しませんか?長期休暇や研修制度も充実。癒しの笑顔と上質なおもてなしがモットー。

あぶらや燈千

35室中9室の露天風呂付き客室、全客個室食事処で名物あぶらやフォンデュや選べる朝食。湯田中随一の7階展望露天風呂、貸切風呂、貸切岩盤浴、エステ、マッサージなど充実の施設。 また2016年12月に新しい施設が完成します。 エリアでトップクラスの人気を誇っており、今後更なる上質なおもてなしを求め、新たな戦力となる人材を求めています。 スタッフ一人ひとりが仕事を通じて成長し、自己実現できるような目標制度導入し、福利厚生を充実させ、働きがいのある職場環境をつくっています。 世界最大の旅行サイト「トリップアドバイザー」が素晴らしいホスピタリティと認定する、Certificate of Excellence を受賞。 楽天トラベル主催、朝食フェスティバル2016において、長野県第1位。露天グランプリも第1位を受賞。 世界の高級ホテル&レストランサイト「World Luxury Hotel Awards 」において、Luxury Ski Resort を受賞。

【求める人材像】
○理念に共感できる人
”同じ価値観を共有できる人”を重視しています。素直で、すぐに実行できる人。そして一体感のある組織を目指します。

企業理念・・・「笑顔をわかちあう」
私たちあぶらや燈千の全スタッフは、日々「笑顔をわかちあう」の理念の下にお客様と接します。 お客様により良いおもてなしで接し、喜んでいただくこと、 感動していただくことが私たちの喜びであり、 幸せであるという想いを表した言葉です。
私たちがお客様に笑顔を与え、そしてお客様から与えられる。 私たちが源となり多くのお客様と笑顔を分かちあっていき、笑顔溢れる社会に貢献していく。 一人でも多くの人と笑顔をわかちあいたい。 私たちはそんな会社を目指します。

○チームで達成することに喜びを感じれる人。
あぶらや燈千は全員参加型組織です。一人ひとりが考え、一人ひとりが自律的に行動することにより、組織として大きな力を発揮します。

○絶えず変化し、成長し続ける人
時代の変化は我々を待ってくれません。あぶらや燈千も時代の変化に柔軟に対応していくことに重点を置いています。


募集要項

仕事内容 じゃらん、楽天トラベル、一休で口コミ評価5つ★を頂いている調理部門を担っていただきます。

・調理師
常に新しい料理を考案し、お客様に感動を与える料理を創ることに喜びを感じる人を募集しています。
夕食はオリジナル料理「あぶらやフォンデュ」を含む会席料理。朝食はバイキングと個室朝食を選べるシステムになっています。
調理場の生産性向上を図り、機械化や業務の効率化による休日確保を目指しています。

・調理補助
食事準備に関する調理師のサポート業務。
福利厚生 ・雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
・制服貸与
・個室寮
・社内外セミナー研修制度
・従業員割引制度
・定期健康診断
・食事手当
・育児休暇制度
・社員旅行
休日 年間休日105日
有給休暇、リフレッシュ休暇(最大7日間の連続休暇)
雇用形態 正社員

※パート、アルバイト、期間アルバイトもOK
※開始時期、期間応相談:延長も応相談
※長期優遇
給与 月額20~30万円
年齢・キャリアにより優遇
試用期間 3ヶ月
応募資格 未経験者も含め、新しい気持ちで入社してくれる人を希望しています。
正社員は要調理師免許。
 
勤務地 現地勤務
勤務時間 【調理師】
6:00~10:00(休憩)14:00~20:30
(中抜休憩を挟んでの実働9時間)

【調理補助】
6:00~15:00の間で4時間以上で相談。
その他
・賄い1食200円
・温泉利用可
 


施設情報

従業員数・
平均年齢
50人 27歳
ホーム
ページ
http://www.aburaya-tousen.co.jp/
寮情報 個室寮あり、寮費5000円~。寮は全てWi-Fi完備。広さは8畳~10畳程度。
通勤時間徒歩1分。無料駐車場あり。

近くにはコンビニ、ドラッグストア、ホームセンター、TSUTAYA、イオン,ユニクロなどあります。
トイレ・洗濯機は共同です。お風呂は旅館のお風呂を使用。
寮の設備
部屋内
  • 冷暖房
  • Wi-Fi
共同スペース
  • 冷暖房
  • お風呂
  • トイレ
  • 洗濯機
  • 冷蔵庫
  • Wi-Fi
その他
  • 駐車場


担当者メッセージ

より多くのお客様に愛される湯宿となるべく、現在は主に3つの目標を掲げています。 1つ目は「スタッフ一人ひとりの個性を活かし、笑顔と誇りを持って働ける会社」です。すでに新入社員や中堅社員の社員研修の充実化や、人事評価制度を策定し、目標を持って成長ステップを促せる仕組みを構築。現在は先を見据えて、さらに成長や自己実現できるようなキャリアパス形成を進めています。スタッフ一人ひとりがそれぞれの個性で経営に参加できる、全員参加型組織を目指しています。 2つ目は「世界から選ばれる旅館、観光地を目指すこと」です。近年、海外からのお客様の大幅増加に伴い、幅広いニーズに応えられるサービスの拡充が課題となっています。日本特有の情緒や気配りを大切にしつつも、【旅館】の枠組みを超えた柔軟な発想や斬新な演出が求められているのではないでしょうか。 3つ目は、「旅館業界に貢献できるモデル旅館を目指すこと」です。政府は『観光先進国』への新たな国づくりに向けて、2020年に訪日外国人旅行者の目標を4000万人にすることを発表しました。日本の宿泊施設は国内外から高く評価されながら、サービス業の中でも生産性と環境整備において改善の余地があると考えられています。そこで始まったのが官民一体で進められる「旅館ホテル生産性向上」の取り組みです。これはサービス業の仕事の効率性を高めて、労働時間の短縮や休日の充実化を図る活動なのです。当館はその第一歩となる「モデル旅館」に全国6軒中の1軒に選ばれ、現在活動をしています。 これらの目標を実現するためにも、顧客満足度地域ナンバー1旅館になることが、とても大切にもなってくると考えています。スタッフも今まで以上に自ら考え、行動できるように成長してきました。私たちの想いに共感し、主体性を持って取り組むことのできる皆さんと、ぜひ共に歩んでいきたいと願っています。

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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