熊本の北に位置する「菊池」の丘の上に静かに佇む農のオーベルジュ。
私たちは農家です。
「白金の森」は、農家がつくる、離れ宿と温泉、レストラン、スパリゾートがある
「農のオーベルジュ」です。
私たちは、自然を耕し、食物を育て、大地の恵みをいただいています。
私たちが、日々、感じている、自然の恵みの素晴らしさをみなさんに届けたい。
「白金の森」で、その自然の恵みを食し、感じることで、きっと、みなさんの心を安らげるお手伝いが出来ると信じ、菊池の大自然に囲まれた丘の上で「農のオーベルジュ」を営んでいます。
この地にみなさんが足を運び、農業を身近に感じ農業の未来を明るく照らすお手伝いが出来れば幸いです。
この場所が都市と地方の接点となるような、未来型の農家のあり方を提案してまいります。
「楽しかったよ。また来るね」。
そのひと言をいただけることが、私たちの願いです。
