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ほっこり旅館の調理長候補｜社員
長野県 | 駒の湯
- 寮完備
- U・Iターン歓迎
- 日本語ネイティブレベル
- 老舗
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 業種 ： 旅館
一八九七年創業。人と自然が紡ぐ、山里の隠れ宿。
心と身体をリフレッシュ。心のふるさとを思い起こさせる木曽の原風景に囲まれた一軒宿。
ぬくもりの宿 駒の湯は木曽福島駅から車で約１０分の場所にございます。
移りゆく色彩と夜空に煌めく星、木曽の山の幸と郷土料理、昔ながらの薬草風呂で旅人の疲れをいやし、ほっこりさせてくれます。
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木のぬくもりに包まれた空間
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駒の湯文庫 漫画や雑誌をご用意。 ほっと落ち着くスペース。
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新館客室
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宿から眺める新緑の風景癒されます。
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木曽檜造り、自家源泉の鉄鉱泉。
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山の恵み、川の恵み、木曽らしさ、信州らしさ、 時にはおふくろの味を思わせる郷土の料理。
募集要項
| 仕事内容 | あなたの経験や技術、これまでの歩みを、ここで生かしてみませんか？ 「調理長としてのキャリアを築きたい」「自分の色を出せる環境で働きたい」 そんな前向きな気持ちを、私たちは全力で応援します。 “調理長候補”という立場でありながらも、一人の料理人として新たな挑戦ができる場所です。 ぬくもりの宿 駒の湯は、移りゆく色彩と夜空に煌めく星、木曽の郷土料理、 昔ながらの薬草風呂で旅人の疲れをいやし、ほっこりさせてくれる旅館です。 ご宿泊や会食をご利用されるお客様のお食事の調理をお任せ致します。 木曽の山の幸と郷土料理をメインにしたお料理になります。 ・食材の注文や仕入れ ・食材の準備、仕込み、調理、盛り付け ・翌日の準備や仕込み ・他、アレルギー対応の別メニューの調理 ・棚卸や厨房管理など |
|---|---|
| 福利厚生 | ・当社独自の「連休制度」あり ・地域手当（条件あり） ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・交通費規定支給 ・能力に応じて随時昇給昇格 ・温泉入浴可（入寮スタッフのみ） ・紹介制度あり ・社員の誕生日お祝い制度あり ・当社施設商品購入割引制度あり ・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり ・MVP表彰制度あり ・永年勤続表彰制度あり ・社員研修 ・年次有給休暇 ・社会保険完備 ・慶弔金制度 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 休日 | ・年間休日105日。 ・月6日～12日、月により変動あり。 ・基本的に宿は月曜日～木曜日の平日で週2日の休館日があります。 |
| 雇用形態 | 正社員・契約社員 |
| 給与 | 月給35万円～45万円 ・別途地域手当として一律月額2万円あり。（対象条件あり） ・経験・スキル・能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・給与は能力等により随時昇給昇格。 ・固定残業代込み（60時間相当 105,700円～135,900円、給与額により変動します） ・超過分は追加で支給いたします。 |
| 試用期間 | ・研修/試用期間あり（3ヶ月）条件は本採用と同じです。 |
| 応募資格 | ・調理が好きな方、旅館で調理をしたい方 ・美味しい料理を提供したい方 ・経験者の方は、優遇します。 ・性別・学歴不問です。 |
| 勤務地 | 〒397-0001 長野県木曽郡木曽町福島47-2 ぬくもりの宿 駒の湯 |
| 勤務時間 | 8:00～21:30 ・1日平均8時間のシフト制 ・中抜け時間あり ・変形労働時間制（1年単位） ・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります |
| その他 | ・木曽町の生活環境から普通自動車免許、自家用車必須。 ・その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。 ・就業時期などのご相談に応じます。 ・ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。 ・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。 ・職場敷地内は完全禁煙です。2026040120260415 |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
施設情報
| ホーム ページ |
https://komanoyu.com/ |
|---|
応募時の情報をセキュアモード（SSL）で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
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