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シティホテルの調理長候補｜社員
長野県 | ホテル中村屋
- U・Iターン歓迎
- 日本語ネイティブレベル
- 経験者優遇
- 車通勤可
- 業種 ： 旅館
塩尻駅前徒歩３分の好立地！上質な空間と料理が評判、エリアの中核ホテルです。
ホテル中村屋は塩尻駅から徒歩3分、塩尻インターチェンジから車で約8分という立地条件の良さから、ビジネスから観光のお客様まで、幅広くご利用頂いております。
上質な安らぎとゆとりの空間でご宿泊はもちろん宴会や会議、パーティーなど幅広くご利用いただいております。
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外観
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ロビー
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ホテルラウンジ
募集要項
| 仕事内容 | ＼腕を磨き、感動を生む調理長候補 ／ 調理技術とチームマネジメントを磨き、料理長として活躍できるポジションです。 塩尻市で長年愛されてきた「ホテル中村屋」は、地域密着型のサービスを大切にしています。 観光やビジネスで訪れるお客様に、心温まるおもてなしと、地元食材を活かした料理を提供しています。 新しい風を吹き込みながらも、伝統を守り続ける料理のリーダーとしてご活躍いただける方をお待ちしています。 宴会や会食、宿泊者向け朝食・夕食の調理業務全般 和洋のメニュー開発、原価管理、衛生管理 調理スタッフの育成・指導 季節メニューの考案など |
|---|---|
| 福利厚生 | ・当社独自の「連休制度」あり ・マイカー通勤可 ・無料駐車場あり ・交通費規定支給 ・能力に応じて随時昇給昇格 ・紹介制度あり ・社員の誕生日お祝い制度あり ・当社施設商品購入割引制度あり ・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり ・MVP表彰制度あり ・永年勤続表彰制度あり ・社員研修 ・制服貸与（就業施設による） ・年次有給休暇 ・社会保険完備 ・慶弔金制度 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 休日 | ・年間休日105日 ・月8日～10日、月により変動あり。 |
| 雇用形態 | 正社員・契約社員 |
| 給与 | 月給35万円～45万円 ・経験、スキル、能力等により、当社規定に基づき決定いたします。 ・記載の給与額は目安となります。 ・能力により随時昇格あり。 ・固定残業代込み（60時間相当 105,700円～135,900円、給与額により変動します） ・超過分は追加で支給いたします。 |
| 試用期間 | 研修/試用期間あり（3ヶ月）条件は本採用と同じです。 |
| 応募資格 | ・料理人としての経験がある方 ・和食の経験者優遇、和食以外の方も歓迎 ・お料理を通してお客様を喜ばせたい方。 ・チームワークを大切に出来る方、周りの人と協力できる方 ・スピーディーかつ丁寧な調理ができる方 ・調理師免許お持ちの方 ・性別・学歴不問です |
| 勤務地 | ホテル中村屋 〒399-0737 長野県塩尻市大門八番町4-21 ◇JR塩尻駅より徒歩3分。 |
| 勤務時間 | 7:00～22:00 ・上記の時間で1日平均8時間のシフト制 ・変形労働時間制（1年単位） ・宴会予約などの状況に応じて勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。 |
| その他 | その他細かいご質問やご相談も、面接時に是非お聞かせください。 ZOOM面接（WEB面接）も可能です。 勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただいております。 職場敷地内は禁煙です。2026040120260415 |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
施設情報
| ホーム ページ |
https://www.hotel-nakamuraya.com/ |
|---|---|
| 寮情報 | 無し |
応募時の情報をセキュアモード（SSL）で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
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