福島県 | 会津芦ノ牧温泉 不動館 小谷の湯
会津芦ノ牧温泉 不動館 小谷の湯は源泉100%かけ流しの湯が自慢の宿。
全室渓流沿いの客室に、四季の食材を彩った会席料理をご用意しております。
今回募集するのは料理人。温泉旅館の調理業務全般をお任せします。
自然に囲まれた環境で、腕を活かしたい方をお待ちしております。
| 仕事内容 | 温泉旅館のご宿泊者様にご提供する和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。 ・新メニューや会席コースの造成 ・調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等) ・在庫管理、原価管理、発注業務 ・食材の買い出し ※ホテル厨房業務の経験者・有資格者優遇※ |
|---|---|
| 福利厚生 | ◾️昇給年1回 ◾️賞与年2回(昨年度実績2.2ヵ月)+決算賞与 ◾️社会保険完備 ◾️交通費支給(規定あり) ◾️駐車場完備 ◾️ユニフォーム貸与 ◾️グループ施設割引宿泊制度 ◾️確定拠出年金401k |
| 休日 | ■年間101日休み(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日) ■月平均8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | ■月給:250,000~453,000円 ※30~45時間分の固定残業手当含む ※超過分は別途支給 |
| 試用期間 | 6ヵ月(待遇に変更なし)
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| 応募資格 | 必要要件:【調理師免許】をお持ちの方 人柄や意欲を重視した採用を心がけています! ・ブランクOK ・50代以上も応募可 ・学歴不問 次の経験をお持ちの方、大歓迎! 「調理全般の経験」 「温泉旅館・ホテル等での調理経験」 「新しいメニュー開発の経験」 |
| 勤務地 | ■会津芦ノ牧温泉 不動館 小谷の湯【株式会社女将塾】 〒969-5146 福島県会津若松市大戸町小谷湯ノ平2498-2 |
| 勤務時間 | ■6:00~21:00(左記時間帯の中で実働8時間) シフトは休み希望を提出し、1か月前に決まります。 ※ご希望を考慮致しますのでご相談ください。 |
| その他 | ■人事制度 10段階の職級制度が整っており、評価制度も職級別に15項目で整備しております。 昇格チャンスは年に2回あります。習熟度に応じてステップアップできる機会をご用意しています。 各職級に何が求められているかも明確で、一次評価・二次評価で適切な評定がおこなわれております。2026040120260415 |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
| 設立年 | 平成16年 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
<企業全体>750名(2026年3月) | ||||||
| ホーム ページ |
https://oyanoyu.com | ||||||
| 寮情報 | 転勤者のみ | ||||||
| 寮の設備 |
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