茨城県 | 割烹旅館 霞ヶ浦
当社はグループとして旅館業以外にも飲食業など多角化展開を進めておりま、新たなスタッフを迎えて和食、宴席料理、お食事を提供しております。
業種がら業務のピーク・オフピークはございますが、週休2日制でしっかりとお休みをとって頂けます。労務管理もしっかりとしており、みなし残業などは設けず、実際の労働時間に応じて時間外割増手当を支給しております。
釣り・ゴルフ・自転車(サイクリング)等が楽しめる霞ヶ浦水系の旅館スタッフとして一緒に働きませんか?
| 仕事内容 | 旅館料理スタッフ 地元の方々に長く愛され続ける老舗割烹旅館の厨房スタッフを募集します。 釣り・ゴルフ・自転車(サイクリング)等が楽しめる霞ヶ浦水系で天然温泉施設も拡充中です。 和洋の宴会場を備え、地域での様々なシーンにご利用頂いております。 自然豊かな環境の中で、料理人としてのキャリアを始めてみませんか? Uターン就職も歓迎。地元でのお仕事を希望される方にもおススメです。 【具体的な仕事内容】 *ご経験に応じて担当業務を徐々に拡大頂き、幅広い業務を担って頂きます。 ・食材の発注、仕込み、調理、盛り付けなどの料理全般 ・客室の他に宴会場も設けておりますので、宴会運営の企画立案補助 ・経験に応じてスタッフの育成 客室数は少なめですが、和洋の宴会場の他、食事処の個室もございますので、週末のみならず平日のご会食対応も有ります。 宿泊無しの昼食時間帯のご利用もあるので、少しずつ様々な経験を積んでいく事が可能です。 新たなステージを目指す割烹旅館で、温泉とともにお客様に美味しい料理で満足頂きましょう! お客様の最高の思い出の1ページにアナタの料理で彩りを添えて下さい。 |
|---|---|
| 福利厚生 | ◾️雇用保険 ◾️労災保険 ◾️健康保険 ◾️厚生年金 ◾️昇給有り ◾️役職・職務手当 ◾️定期健康診断 ◾️交通費規定支給(定期代、ガソリン代) ◾️慶弔見舞金 |
| 休日 | ・旅館自体は、原則年中無休営業ですが、シフト制週休2日(年間休日105日)勤務となります。 ・有給休暇制度、慶弔休暇などもございます。 ・夏季冬季休暇はシフトを組んでの交代取得となります。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | ◾️月給25~35万円 (ご経験や実績に応じて設定、所定外手当含む) 固定残業代、みなし所定外手当は無く、就労時間に応じて所定外割増手当(残業代)をきちんと支給しております。 ◾️賞与あり(2期:業績連動) |
| 試用期間 | なし |
| 応募資格 | ◾️求める人材 新たに料理の仕事を身に着けたい方のチャレンジも応援します。 *和食料理人・板前・調理補助の経験をお持ちの方もモチロン歓迎いたします。 ◾️職歴 厨房業務:1年 (望ましい) ◾️資格と免許 調理師免許 (望ましい) |
| 勤務地 | 割烹旅館 霞ヶ浦 〒311-2437 茨城県潮来市永山48-1 ♢アクセス ・JR鹿島線潮来駅より車で10分(約6km) ・JR成田線佐原駅より車で20分弱(約9km) ・マイカー通勤可(駐車場完備) |
| 勤務時間 | ・シフト制(6:00~20:00)※シフト制 ・1日8時間就労(受注状況により時間外勤務アリ) ・勤務時間帯はスタッフ間での調整となります。 ・朝食準備~夕食(宴会)の片付けまでが営業時間帯となりますが、スタッフ間でシフトを組んで業務にあたって頂きます。 ・平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間30分 |
| 受動喫煙対策 | 禁煙 |
| 設立年 | 令和3年 |
|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
従業員数11名・平均年齢45才前後 |
| ホーム ページ |
https://www.ryokan-kasumigaura.com/ |
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