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【新規開業室】スーシェフ候補
大分県 | 湯布院 柚木庵
- ブランクＯＫ
- 新規開業
- 業種 ： 旅館・ホテル運営企業／その他宿泊施設
おもてなしの心と素敵な笑顔でお客様の快適な旅をサポートします。
ラグジュアリーホテル内フレンチ・イタリアンレストランのスーシェフ候補募集！
湯布院の新しいラグジュアリーホテルで、最高の料理とサービスを提供するチームを一緒に作りませんか？ ご応募をお待ちしております！
募集要項
| 仕事内容 | 湯布院エリアに新規開業予定のラグジュアリーホテル内レストランのスーシェフ候補を募集！ 開業に向けて、理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。 ＜主な業務内容＞ 開業準備業務（メニュー開発、オペレーション設計、設備準備 など） 料理長の補佐業務 調理および商品の仕込み 食材の仕入れ・在庫管理 スタッフの育成・指導 衛生管理・品質管理 その他、店舗運営に関する業務全般 ＊こんな方にオススメ＊ 自分の理想とするレストランを実現させたい方 ブランクから復帰したい方 飲食業界で長くキャリアを築きたい方 |
|---|---|
| 福利厚生 | 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 交通費支給（上限2万円/月 ※社内規定あり） グループホテルのカフェ社員割引有 |
| 休日 | シフト制 年間休日105日 |
| 雇用形態 | 正社員 管理職登用となります。 |
| 給与 | 月給300,000円～390,000円 給与は経験等考慮し、決定します。 ※昇給あり |
| 試用期間 | 3ヶ月 ※試用期間中は月給290,000円～380,000円 |
| 応募資格 | 経験者のみ募集 ・飲食店での調理経験がある方 ＊以下資格を保有の方は優遇します 調理師免許保有者 防火管理者資格保有者 食品衛生責任者資格保有者 |
| 勤務地 | 大分県由布市 |
| 勤務時間 | 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 週40時間（シフト制） |
施設情報
| ホーム ページ |
https://planact.co.jp/ |
|---|
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