【神戸】朝食レストランの料理長(正社員) ◇JR阪神「元町駅」から徒歩1分のシティホテル

兵庫県 | 神戸プラザホテル

  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者優遇
  • 業種 : シティホテル
  • 設立:1991年

JR・阪神「元町駅」から徒歩1分!シティホテルの快適性とスマートな機能性を兼ね備えたコンパクトシティホテル。

神戸プラザホテル

シティホテルの朝食レストランの料理長!
キャストと共に厨房で腕を振るってくれる方を募集します

2024年にサンフロンティアグループ(東証プライム)へ仲間入りしました。

グループホテルのテーマは「心温かいホテル」。
お客様により喜んでもらえるような朝食を通して、心温かい環境を作りませんか?

仲間とともに厨房で腕を振るったり、レストランでお客さまとお話したり、フロントの仲間と季節のイベントを企画したり。仲間とお客様のことを思って、常に改良改善で朝食レストランを運営して下さる方を募集しています!


募集要項

仕事内容 朝食レストラン『THE ROSSO』の料理長

神戸プラザホテルの地下一階にある朝食レストランです。
ハーフビュッフェもしくはフルビュッフェによる対応となります。
<メニュー例>
【洋食】スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ etc.
【和食】だし巻き、焼き魚、筑前煮、きんぴらごぼう etc.

実際に行っていただく仕事は
・調理、お片付け、お客様対応といったレストラン業務
・仕入れ、売上管理、シフト作成などの管理業務
・朝食内容のリニューアル、期間限定料理、などといった企画
などレストラン業務全般になります。

また、徒歩5分のところに同じグループホテルの「神戸プラザホテルウエスト」がございます。
こちらのホテルからの相談やヘルプ要請がくることもございます。

ホテルには支配人がおり、グループホテルには総料理長がおりますので
入社直後や困ったことがあればサポートいたします!
福利厚生 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度あり
■交通費規定支給
■グループホテル社内割引適応可
休日 シフト制
年105日
雇用形態 正社員
給与 月35~45万円

■通勤手当
■満室手当

■賞与あり
■昇給あり
試用期間 3か月(試用期間中の待遇に変更はございません)
応募資格 ■調理師免許必須
■調理経験者

<求める人物像>
■積極的な方
■キャストと並んで働いてくれる方
■協調性のある方
勤務地 神戸プラザホテル
〒650-0022 神戸市中央区元町通1-13-12
◇JR阪神「元町駅」より徒歩1分

*神戸プラザホテルから徒歩5分の神戸プラザホテルウエストでの仕事もあり
勤務時間 6:00~15:00
(喫食率、団体対応等で変更します)

1か月の変形労働時間制
平均週40時間
その他 当ホテルから徒歩5分のところに同グループホテルの「神戸プラザホテルウエスト」がございます。
そちらから要請があれば「神戸プラザホテルウエスト」でお仕事して頂く場合もあります。
2025011520250201


施設情報

設立年 1991年
従業員数・
平均年齢
従業員数:135名(パート・アルバイト含む)・平均年齢41歳
ホーム
ページ
https://www.joytel.co.jp/

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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  • 契約社員
  • パート
  • アルバイト
  • 期間アルバイト
  • 急募
  • ネイティブに近いレベル(N1)
  • 経験者優遇
給与
年収:300万円~450万円
住所
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通一丁目13-12
仕事
フロント フロント業務全般、団体対応、レベニューマネジメント、SNS等を行って頂...
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