長野県 | 村のホテル住吉屋
明治2年創業から150年続く老舗温泉旅館「住吉屋」。自家源泉かけ流し、1日10組様限定の小さな温泉宿です。館内の雰囲気は木造三階建て、窓から温泉の湯けむりが眺められる温泉街の素朴さがあります。お客様の誰もが故郷や素敵な我が家に帰ってきたと感じるような、ホッと心がほぐれる居心地の良さを目指しています。
(会社の雰囲気や料理の詳細はHPまたはインスタをご覧ください。)
仕事内容 | 仕事内容は大きく分けて2つです ・朝夕、懐石料理の提供(接客) ・客室と館内の清掃 <1日の仕事の流れ> 午前 7:00 出勤 朝食の準備 前日のうちに朝の食事場所の準備は整っていますので、ポットにお湯を汲んだり、温蔵庫からお皿を出したりと、ご飯を提供する直前の用意をします。お客様が食べる時間も前日のうちに決まっていますので、その時間に合わせて最終セッティングをします。熱いものはあつあつで、冷たいものは冷えた状態で提供できるよう自分が担当するお客様のお料理を直前で運びます。 7:30~8:30 朝食の提供(接客) お食事内容を説明します。 「朝、天然記念物”麻釜の噴湯”で茹でたばかりの温泉卵」「手作りのお豆腐」「朝、炭火でじっくり焼いた焼鮭」など、出来合いのものはできる限り使わず、旬や土地の食材を生かした丁寧なお料理です。 (休憩)8:30~9:00 30分の朝食休憩(まかない) 野沢温泉のコシヒカリ、信州味噌のお味噌汁、納豆、お漬物、料理長が作ったご飯のお供など 9:00~9:30 食事場所の朝食下膳 重たい食器を持っての、階段の上り下りがあります。 9:30~10:30 客室、食事場所の清掃 (休憩)10:30~11:00 30分のお茶休憩 11:00~12:00 客室、館内の清掃 (休憩)12:00~16:00 各自で昼食(まかない)、16時まで各自家に戻って休憩 午後 16:00再出勤 夕食食事場所の準備 おしぼりを作ったり、部屋に暖房を入れたりします。 (休憩)17:00 30分の夕食休憩(まかない) 17:30~18:00 夕食準備 ほとんどのお食事は、出来上がりをもっていきますが、常温のおばんざいだけや取り皿などを事前にセッティングします。 18:00~20:00 夕食の提供(接客) 夕食のご提供は住吉屋が最も重視しているサービスです。土地のものを生かしたここでしか食べられない丁寧なお料理をお出しします。 覚えることも多いですが、お客様の喜ぶ顔が見える一番やりがいのあるお仕事です。 20:00~20:30 夕食の下膳、翌日の準備 朝の準備まで終えて、1日のお仕事が終了します。 |
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福利厚生 | ■各種社会保険完備(健康・労災・雇用・厚生年金) ■寮完備 職場から徒歩3分 駐車場あり ■3食まかない付き(ただし休日の食事はありません) ■温泉利用可 ■交通費支給あり |
休日 | 週休二日制 (例:旅館の定休日が火水の場合、火水が休みになるなど) ■長期休暇あり(年2回・各2週間ほど) 6月末~7月、11月末~12月 ■平日休みあり ■5日以上連続休暇あり ※【注意】お盆、お正月、GWは繁忙期の為、休日をとることはできません。 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給 220,000円 ~ 260,000円 ※ご経験により (※想定年収 2,640,000円 ~ 3,120,000円) |
試用期間 | 3ヶ月 ※試用期間中の雇用形態はアルバイトです。 そのほかの条件に変更はありません。 |
応募資格 | ■高卒以上 ■未経験歓迎 ■接客業・サービス業経験者優遇 ■英語話せる方優遇 自然体でかまいません。 笑顔で対応できる方を求めます。 従業員の中には、自然の中でスキーや山登りを楽しむスタッフが何人もおります。 温泉や自然の恵みを味わい、礼儀正しく温かな仲間と自身を高め合える職場で働いてみませんか? |
勤務地 | 信州・野沢温泉 村のホテル住吉屋 〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8713 (最寄駅:JR北陸新幹線 飯山駅、JR飯山線 戸狩野沢温泉駅) ■転勤無し ◎スキー場まで続く、動く歩道まで徒歩5分・スキー場まで15分の立地! 休日にスキーを楽しむスタッフも多いです。 |
勤務時間 | 7:00 ~ 20:30 実働時間:8時間/日 ■12:00~16:00は昼休憩で、一度自宅や寮に戻るなど自由に過ごすことができます。 他に、ご飯休憩とお茶休憩があります。 ■繁忙期(冬シーズン)を除き、残業はほぼありません。 *ご家庭の事情等により、出勤時間退社時間に懸念がある場合も、ご相談ください。 小さい会社ですので、柔軟に貴方の条件に合わせられると思います。 |
その他 | 2024091520241001 |
設立年 | 明治2年創業 | ||||||
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ホーム ページ |
https://sumiyosiya.co.jp/ | ||||||
寮情報 | 職場徒歩1分、3分の社員寮あり お風呂は無料の温泉浴場が徒歩2分の立地にあります。 ■寮費 月9,000円(光熱費込み)~ ■駐車代 月2,000円 ■敷地内ゴミ捨て場あり |
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寮の設備 |
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