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温泉旅館の料理人（静岡県伊東市）【月のむれ（2026年春オープン予定の温泉旅館）】

静岡県 | 株式会社マックスジャパン

寮完備
第二新卒
急募
まかないあり
家賃補助あり
U・Iターン歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
小さな旅館（20部屋以下）
経験者優遇
未経験OK
車通勤可
新卒採用

業種：旅館／リゾートホテル／旅館・ホテル運営企業／その他宿泊施設
設立：1988年4月

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静岡県の熱海・伊東・東伊豆、神奈川県の箱根、京都府の亀岡市の計6施設運営中

★オープニングスタッフ募集★
オープニングスタッフとして開店準備から携わって頂きます。

≪調理実務経験がある方大歓迎♪3ヶ月毎に昇給チャンス・資格手当あり！寮完備≫

・年1回の昇給＋3ヶ月に一度、給与UPのチャンスあり
・年1回のボーナス支給あり(業績により)

金目鯛や伊豆牛など、地元食材を和食をベースとした、懐石料理を提供しています。
経験者モチロン優遇♪ 20～40代の男女活躍中の職場です!! しっかりと料理の技術、発揮してください。

自家源泉の露天風呂を備えたわずか9室の隠れ宿
相模湾を臨む開放感溢れる寛ぎのテラス　メゾネット棟2階のテラス
森に浮かぶ露天風呂「月姫の湯」はお客様からもご好評です◎

夕食は旬の食材を用いた創作会席料理を提供しています。
スタッフ同士仲が良くアットホームな雰囲気の職場です！
2018年楽天トラベルシルバーアワードを受賞しました！

募集要項

仕事内容	2026年春オープン予定の温泉旅館「月のむれ」で、料理人として腕を振るって頂く正社員のお仕事ですオープニングスタッフとして開店準備から携わって頂きます。社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方大歓迎です。スタッフ同士仲が良くアットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます♪ 静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。 ※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れのお宿月」もしくは、東伊豆町にある「御宿風月無辺」のどちらかで研修・勤務をして頂きます。 ※掲載写真は「源泉と離れのお宿月」の写真です。〇具体的な業務内容.. ・衛生管理・献立作成やメニュー開発・日常調理、仕込み・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼をスタッフに伝達）
福利厚生	■社会保障完備（雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険） ■有給休暇あり（入社６カ月以降） ■健康診断あり(年1回） ■交通費一部支給（車通勤の場合ガソリン代支給） ■寮完備（月2万円） ■家族手当:配偶者：10,000円子：8,000円/人 ■住宅手当:5,000円～ 20,000円 ■資格手当:資格に応じて毎月支給 ■車・バイク通勤OK ■社員旅行あり(年1回） ■まかないあり
休日	シフト制
雇用形態	正社員
給与	月給 276,134～￥331,134（手当含む）給与は月24日勤務の場合の金額です。 ■賞与あり（年1回：業績による) ■昇給あり（年1回：4月） ■人事考課制度による昇給あり（年4回）
試用期間	1～２ヶ月間
応募資格	あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています・包丁を使う実務を3年以上行っている方・普通運転免許をお持ちの方(AT限定可) ・高卒以上・料理が好きな方歓迎（和食・洋食どちらも歓迎）・リーダーシップがあり協調性に優れた方歓迎・メニュー開発や考案をしたい方大歓迎・育成、教育などをしていた方歓迎 ★20代～50代活躍中 ★オンライン面接可能なのでお気軽にご応募ください
勤務地	月のむれ（2026年春オープン予定の温泉旅館） 414-0051 静岡県伊東市吉田757-1 ※現在建設中です。 ※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れのお宿月」もしくは、東伊豆町にある「御宿風月無辺」のどちらかで研修・勤務をして頂きます。
勤務時間	7：00～22：00の間でシフト制（８時間勤務）休憩時間1～6時間（中抜け）稼働状況により休憩時間変更します。
その他	〇3ヶ月に1度の評価制度・キャリアアップについて能力評価の為の「スキルシート」による評価制度が設けられています。評価基準が明確にあり、項目ごとに自己評価と上司の評価をつけていくというシステムです。段階的な能力手当額が決められており、基準を越えると能力給が支給される為、「昇給」以外にも3ヶ月に1度給与アップのチャンスもあり！ 202403ライト_マックスジャパン2024061520240701

施設情報

設立年	1988年4月
ホームページ	http://maxjapan.co.jp/

担当者メッセージ

できるだけ、たくさんの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください！

【面接】
人物重視の採用です。
あなたらしくリラックスしてお話しください。

【内定・入社】
速やかに結果のご連絡をさせていただきます。
合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。

※応募の秘密は厳守します。
※面接日・入社日は相談に応じます。
※在職中の方も、ぜひご相談ください。

【企業情報】
株式会社マックスジャパン
本社：静岡県袋井市国本279番地の4
電話番号：0538-43-9000
公式HP：http://maxjapan.co.jp/index.html