静岡県 | 株式会社マックスジャパン
◇年1回の昇給の以外に3ヶ月に一度、給与UPのチャンスあり
◇年1回のボーナス支給あり(業績により)
金目鯛や伊豆牛など、 地元食材を和食をベースとした、懐石料理を提供しています。 経験者モチロン優遇♪ 20~40代の男女活躍中の職場です!! しっかりと料理の技術、発揮してください。
※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れのお宿 月」もしくは、東伊豆町にある「御宿 風月無辺」のどちらかで研修・勤務をして頂きます。
仕事内容 | 副料理長 2026年春オープン予定の温泉旅館「月のむれ」を管理、副料理長として腕を振るって頂く正社員のお仕事です。 オープニングスタッフとして開店準備から携わって頂きます。 社員の料理人を一人前に育てることもお願いしたい為、指導好きな方や得意な方大歓迎です。 スタッフ同士仲が良く アットホームな雰囲気なのですぐに馴染めます♪ 静岡県にある事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。 料理の流行も積極的に取り入れていますので、新しい味付けや食材の組み合わせに出会えますよ。 ※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れのお宿 月」もしくは、東伊豆町にある「御宿 風月無辺」のどちらかで研修・勤務をして頂きます。 ※掲載写真は「源泉と離れのお宿 月」の写真です。 <具体的な業務内容> ■衛生管理 ■献立作成 やメニュー開発 ■日常調理、仕込み ■人員育成、指導 ■本社連携、ホール連携 (本部からの依頼をスタッフに伝達) |
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福利厚生 | ■社会保障完備(雇用保険、厚生年金、健康保険、労災保険) ■有給休暇あり(入社6カ月以降) ■健康診断あり(年1回) ■交通費一部支給(車通勤の場合ガソリン代支給) ■寮完備(月2万円) ■家族手当:配偶者:10,000円 子:8,000円/人 ■住宅手当:5,000円 ~ 20,000円 ■資格手当:資格に応じて毎月支給 ■車・バイク通勤OK ■社員旅行あり(年1回) ■まかないあり |
休日 | シフト制 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給 ¥319,201~ ¥374,201(手当含む) 1か月当たりの固定残業代20000円(10.8時間相当分)を含む 給与は月25日勤務の場合の金額です。 ※能力に応じて支給額決定します。 ■賞与あり(年1回:業績による) ■昇給あり(年1回:4月) ■人事考課制度による昇給あり(年4回) |
試用期間 | 1~2ヶ月 |
応募資格 | << 未経験者・経験者ともに歓迎 >> あなたの人柄や意欲を重視した採用を心がけています。 ■免許不問 (普通免許がある方は尚歓迎) ■高卒以上 ■飲食業経験者優遇 ■管理職・マネジメント経験歓迎 ★20代~50代活躍中 ★オンライン面接可能なのでお気軽にご応募ください 【下記に当てはまる方歓迎します】 *料理が好きな方(和食・洋食どちらも歓迎) *リーダーシップがあり協調性に優れた方 *メニュー開発や考案をしたい方 *育成、教育などをしていた方 *過去に居酒屋、洋食屋、レストラン、カフェ、学校給食、社員食堂、和食などで調理、または調理補助をしていた方 |
勤務地 | 月のむれ(2026年春オープン予定の温泉旅館) 414-0051 静岡県伊東市吉田757-1 ※現在建設中です。 ※オープンするまでは伊東市富戸にある姉妹館「源泉と離れのお宿月」もしくは、東伊豆町にある「御宿風月無辺」のどちらかで研修・勤務をして頂きます。 |
勤務時間 | ■シフト制 7:00~22:00の間の8時間勤務 休憩1~6時間(中抜け) 稼働状況により休憩時間の調整を行ないます。 |
その他 | <3ヶ月に1度の評価制度・キャリアアップについて> 能力評価の為の「スキルシート」による評価制度が設けられています。 評価基準が明確にあり、項目ごとに自己評価と上司の評価をつけていくというシステムです。 段階的な能力手当額が決められており、基準を越えると能力給が支給される為、「昇給」以外にも3ヶ月に1度給与アップのチャンスもあり! 202403ライト_マックスジャパン2024061520240701 |
設立年 | 1988年4月 |
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ホーム ページ |
http://maxjapan.co.jp/ |
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