メープル有馬 | 調理師（和食）│正社員　◆未経験歓迎◆ベテランの下で本格派和食を学びたい方歓迎

調理師（和食）│正社員　◆未経験歓迎◆ベテランの下で本格派和食を学びたい方歓迎

兵庫県 | メープル有馬

寮完備
まかないあり
温泉利用可
車通勤可

業種：旅館／リゾートホテル
設立：株式会社メープルホテル＆リゾート：2005年5月／株式会社二鶴：1950年4月

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馴染むほどに寛ぐ、普段使いの別邸。

【ホテル内寮完備・温泉毎日無料利用可】
日本最古泉「有馬温泉」にあるメープル有馬の調理人募集！

神戸で70年以上の経営を続ける「建隆グループ」のホテル『メープル有馬』。ホテル内の和食レストラン「翠楓亭」の調理人を募集しています。当ホテルでは心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間をお過ごしいただきたいと考えております。
多くのお客様に、シーンに合わせてご利用いただき、支持されるホテルを目指しています。

『自家源泉(銀泉)の広い大浴場』や『旬の食材を使ってご提供するお料理』を堪能いただき、「有馬に来て良かった」とお声をいただくことにとてもやりがいを感じます。

チームとして一緒に当施設を盛り上げていただける方のご応募をお待ちしております。

当館は、太閤橋から坂道を車で5分ほどで見えてきます。有馬温泉駅からも徒歩11分と好立地◎
お食事処「翠楓亭」
個室会食場【弦の間】窓からはお庭が見えます

募集要項

仕事内容	調理師（和食）メープル有馬内にある「翠楓亭」にて、和食の調理師として調理業務をお任せ致します。ベテラン料理長のもとで本格的な和食が学ぶことができ、未経験から料理人としてスキルアップできる環境です。【入社後】まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。【料理提供へのこだわり】地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。【メープル有馬について】日本の最古泉となり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、 15タイプのお部屋と自家泉源のラジウム銀泉を堪能できます。《業務内容の変更の範囲》全職種（職種は限定しない）
福利厚生	■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ■寮完備（ホテル内の寮/近くの社宅） ■まかないあり ■温泉利用可（毎日無料で利用可） ■マイカー通勤可（駐車場無料） ■交通費支給（会社規定に基づく・上限3万円） ■従業員割引あり ■お誕生日祝いあり（施設内で使用できる金券） ■退職金制度あり（勤続年数3年以上） ■制服貸与 ■資格取得費用の全額会社負担（社内規定あり） ■懇親会あり＜まかないについて＞・寮　：勤務日の昼・夜２回・社宅：勤務日１日１回＜従業員割引について＞・宿泊利用　　　　：従業員、家族 3割引・レストラン、売店：従業員、家族 2割引・施設内温泉ご入浴：従業員、家族 5割引 ※ご家族のご利用は従業員の方とご一緒に利用された場合に適用となります。(最大4名まで) ＜様々なキャリアパス＞ご自身の適性や志向性に合わせて、建隆グループ本社管理部門や他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがございます。
休日	年間105日月約8日（シフト制） ■有給休暇：入社半年経過時点10日付与
雇用形態	正社員
給与	月給：220,000円～250,000円基本給：184,087円～209,190円固定残業代：35,913円～40,810円 ■残業手当あり（固定残業代の相当時間：27時間/月超過分は別途支給） ■昇給あり（年2回） ■賞与あり(年2回）＜想定年収＞ 264万円～
試用期間	3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）
応募資格	【歓迎】◆調理業務に興味のある方　　　　◆和食調理を学びたい方　　　　◆調理師免許取得を目指している方ベテラン料理長のもとで本格的な和食が学べる、料理人としてスキルアップできる環境です！ ■高卒以上 ■資格不問
勤務地	メープル有馬内の和食レストラン「翠楓亭」〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町406-3 ◇神戸電鉄有馬線有馬温泉駅から徒歩11分《就業場所の変更の範囲》全事業所（勤務地は限定しない）
勤務時間	シフト制（6:00～22:00の間で実働8時間） 1年単位の変形労働時間制週平均労働時間40時間＜勤務時間の一例＞（基本的に中抜け勤務ですが、通しや半日勤務日もあり）・6:30～11:00 中抜け 16:30～20:30 ・8:00～12:30 中抜け 16:00～19:30 ・9:00～13:30 中抜け 16:00～19:30 ■残業あり平均残業時間：10時間
その他	■WEB面接可(1次面接のみ) 2024051520240601

施設情報

設立年

株式会社メープルホテル＆リゾート：2005年5月／株式会社二鶴：1950年4月

従業員数・
平均年齢

メープルホテル＆リゾート：65名（現場50名）平均51.5歳／二鶴：企業20名（現場5名）平均46歳

ホーム
ページ

https://arima.the-maple.jp/

寮情報

ホテル内の寮、または近くの社宅をご用意

■寮（単身者対象）
・7,000円の負担のみ
・水光熱費は企業負担

■社宅（単身者・夫婦対象）
・社員は家賃の3～7割負担（雇用条件による）
・水光熱費は自己負担、その他は会社規定による

※満室の場合がございますので、その点ご了承ください。

寮の設備

部屋内	テレビ冷暖房トイレ冷蔵庫 Wi-Fi
共同スペース	冷暖房お風呂洗濯機 Wi-Fi
その他	駐車場

担当者メッセージ

日本最古泉・有馬温泉にある当館は、
【自家源泉（銀泉）の広い大浴場】
【旬の食材を使ってご提供するお料理】を自信をもってお奨めし、
心地よい空間と気兼ねない寛ぎの時間をお過ごしいただきたいと考えております。

そして、多くのお客様に支持されるホテルを目指しています。

若いスタッフからベテランスタッフまで、
ご来館のお客様に心を込めて、精一杯おもてなししております。