兵庫県 | メープル有馬
神戸で70年以上の経営を続ける「建隆グループ」のホテル『メープル有馬』。ホテル内の和食レストラン「翠楓亭」の調理人を募集しています。当ホテルでは心地よい空間と、気兼ねない寛ぎの時間をお過ごしいただきたいと考えております。
多くのお客様に、シーンに合わせてご利用いただき、支持されるホテルを目指しています。
『自家源泉(銀泉)の広い大浴場』や『旬の食材を使ってご提供するお料理』を堪能いただき、「有馬に来て良かった」とお声をいただくことにとてもやりがいを感じます。
チームとして一緒に当施設を盛り上げていただける方のご応募をお待ちしております。
仕事内容 | 調理師(和食) メープル有馬内にある「翠楓亭」にて、和食の調理師として調理業務をお任せ致します。 ベテラン料理長のもとで本格的な和食が学ぶことができ、未経験から料理人としてスキルアップできる環境です。 【入社後】 まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、 適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。 【料理提供へのこだわり】 地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、 目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。 【メープル有馬について】 日本の最古泉となり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、 15タイプのお部屋と自家泉源 のラジウム銀泉を堪能できます 。 |
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福利厚生 | ■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) ■寮完備(ホテル内の寮/近くの社宅) ■まかないあり ■温泉利用可(毎日無料で利用可) ■マイカー通勤可(駐車場無料) ■交通費支給(会社規定に基づく・上限3万円) ■従業員割引あり ■お誕生日祝いあり(施設内で使用できる金券) ■退職金制度あり(勤続年数3年以上) ■制服貸与 ■資格取得費用の全額会社負担(社内規定あり) ■懇親会あり <まかないについて> ・寮 :勤務日の昼・夜2回 ・社宅:勤務日1日1回 <従業員割引について> ・宿泊利用 :従業員、家族 3割引 ・レストラン、売店 :従業員、家族 2割引 ・施設内温泉ご入浴 :従業員、家族 5割引 ※ご家族のご利用は従業員の方とご一緒に利用された場合に適用となります。(最大4名まで) <様々なキャリアパス> ご自身の適性や志向性に合わせて、建隆グループ本社管理部門や 他グループ企業の転籍など様々なキャリアパスがございます。 |
休日 | 年間105日 月約8日(シフト制) ■有給休暇:入社半年経過時点10日付与 |
雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:220,000円~250,000円 基本給:184,087円~209,190円 固定残業代:35,913円~40,810円 ■残業手当あり (固定残業代の相当時間:27時間/月 超過分は別途支給) ■昇給あり(年2回) ■賞与あり(年2回) <想定年収> 264万円~ |
試用期間 | 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無) |
応募資格 | 【歓迎】◆調理業務に興味のある方 ◆和食調理を学びたい方 ◆調理師免許取得を目指している方 ベテラン料理長のもとで本格的な和食が学べる、 料理人としてスキルアップできる環境です! ■高卒以上 ■資格不問 |
勤務地 | メープル有馬内の和食レストラン「翠楓亭」 〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町406-3 ◇神戸電鉄有馬線有馬温泉駅から徒歩11分 |
勤務時間 | シフト制(6:00~22:00の間で実働8時間) 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間 <勤務時間の一例> (基本的に中抜け勤務ですが、通しや半日勤務日もあり) ・6:30~11:00 中抜け 16:30~20:30 ・8:00~12:30 中抜け 16:00~19:30 ・9:00~13:30 中抜け 16:00~19:30 ■残業あり 平均残業時間:10時間 |
その他 | ■WEB面接可(1次面接のみ) 2024051520240601 |
設立年 | 株式会社メープルホテル&リゾート:2005年5月/株式会社二鶴:1950年4月 | ||||||
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従業員数・ 平均年齢 |
メープルホテル&リゾート:65名(現場50名)平均51.5歳/二鶴:企業20名(現場5名)平均46歳 | ||||||
ホーム ページ |
https://arima.the-maple.jp/ | ||||||
寮情報 | ホテル内の寮、または近くの社宅をご用意 ■寮(単身者対象) ・7,000円の負担のみ ・水光熱費は企業負担 ■社宅(単身者・夫婦対象) ・社員は家賃の3~7割負担(雇用条件による) ・水光熱費は自己負担、その他は会社規定による ※満室の場合がございますので、その点ご了承ください。 |
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寮の設備 |
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