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調理スタッフ｜正社員・契約社員 2024年9月、古宇利島に新規開業！『泊まれる庭』をコンセプトにしたホテル/オープニングスタッフ募集！
沖縄県 | YAWN YARD Kouri Island
- 家賃補助あり
- U・Iターン歓迎
- 外国語を活かす仕事
- 新規開業
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 車通勤可
- 業種 ： リゾートホテル
- 設立：2024年1月
沖縄北部「やんばる」エリアで、自然と人が仲良くなる新しい沖縄の楽しみ方を提案します。
2024年9月開業、今帰仁村古宇利島に新規オープンのホテル内での調理スタッフを募集!!
2024年9月沖縄今帰仁村古宇利に開業したホテル
「YAWN YARD（ヨーンヤード）」の調理スタッフを募集しています。
メニューのイメージは“現代風沖縄料理”。
さまざまな文化を取り入れた沖縄料理に新しい解釈を盛り込み、伝統や文化、健康に配慮した食材を使いながら独創的なメニューを提供していきます。
【仕事内容】
・ホテル内キッチンでの調理業務
・沖縄の食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務
私たちのホテルではビュッフェ形式などの大量調理は行いません。
朝食と夕食を全て部屋食で提供しています。
全8部屋のみなので一品一品こだわり、手の込んだ料理をお客様へ提供することが出来ます。
また、美味しい料理を作るだけではありません。
見た目も楽しく、体にも優しく、沖縄料理を初めて召し上がる方にも沖縄料理に慣れ親しんだ方にも驚きや新たな感動体験をしていただくことを目指しています。
故に豊かな感性と自由な発想、何より人を喜ばせたいと思う、ホスピタリティの心を持った仲間と一緒に働きたいと思っています。
【一緒に働くメンバー】
現在のメンバー構成は、
元気ハツラツな40代の料理長と人懐っこい20代の若手料理人の2名。
下手したら親子くらいの年の差があるふたりですが、普段は冗談を言い合うほど息ぴったりで和やかな雰囲気。
ただし、仕事となったら一気にスイッチオン。
お客様へ提供する料理には一切の妥協はありません。
【求める人物像】
・チームで物事を進めることに前向きな方
・調理のお仕事の経験がある方
（ホテル、料亭、割烹などご経験のある方は歓迎します）
・長期で働いていただける方歓迎
・こだわりの料理でたくさんの人を笑顔にしたい方
・人を喜ばすことが好きな方
【古宇利島（こうりじま）について】
沖縄本島北部、山原（やんばる）エリアに位置するこの島では、さとうきび畑や昔ながらの古民家などの原風景が広がる側ら、お洒落なカフェやラグジュアリーなホテルも増えてきました。
那覇空港から約1時間半、車で行ける離島として、観光のお客様だけでなく、地元の方からも愛される注目のスポットです。
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2024年夏、古宇利島に新規開業！『泊まれる庭』をコンセプトにしたホテルです。
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メニューのイメージは“現代風沖縄料理。体に良い食材なども使いながら、創作していきます。
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挑戦すればどんどん昇格できるような評価制度を用意しています。各種手当も充実しています。
募集要項
| 仕事内容 | 調理スタッフ ホテルキッチンでの調理業務をお任せします。 【具体的な業務】 ■ホテルコンセプトに則った健康と文化に配慮しながら沖縄の食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務となります。 |
|---|---|
| 福利厚生 | ■各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) ■制服貸与 ■引越し支援金：単身は上限10万円、家族は上限20万円(規定あり) ■マイカー通勤 ■無料駐車場完備 ■家賃補助あり：賃貸は月3万円支給賃貸(規定あり) ■住宅手当：最大3万円 ■家族手当 ■資格取得支援制度あり |
| 休日 | 休日:8〜10日/月 ■入社時：特別有給休暇3日付与 |
| 雇用形態 | 正社員・契約社員 |
| 給与 | 月給 230,000～280,000円 ※固定残業代(20~23時間)含む ■通勤手当:ガソリン代を別途支給(規定あり) ■時間外手当 ■深夜手当 ■法定休日手当 ■賞与：年2回（7月・12月）※業績連動、実績４ヶ月分 ■昇給：年1回（4月） |
| 試用期間 | 3か月（試用期間中は契約社員となり、賞与、家族手当、住宅手当対象外となります。） |
| 応募資格 | ＜求める人材＞ ■お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる ■複数の人と一緒に物事を進めることを楽しめる ■誠実で前向きに楽しんで取り組む ■外国語を活かす仕事 ■U・Iターン歓迎 ■経験者優遇 ■未経験OK |
| 勤務地 | YAWN YARD Kouri Island 〒905-0406 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1837 ♢自家用車で通勤頂きます。 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制 1日の標準労働時間8時間/残業あり(休憩60分) ※シフトは1ヶ月毎に作成 ＜勤務シフト例＞ ■早番:5:30~14:30(休憩60分) ■遅番:13:30~22:30(休憩60分) ■時間外労働：あり ■夜勤：あり |
| その他 | ＜選考フロー＞ ▼【応募する】をクリック ▼書類選考 ▼一次面接 ▼最終面接 ※オンライン面接可能（カジュアル面談歓迎） 2024101520241101 |
施設情報
| 設立年 | 2024年1月 |
|---|---|
| 従業員数・ 平均年齢 |
従業員数12名（男性7名・女性5名） |
| ホーム ページ |
https://www.kouriisland.yawnyard.com/ |
担当者メッセージ
これまでのホテルの概念を飛び越えあたらしい「住」のかたちや、これからのラグジュアリーのあり方を共に考え、つくりあげるメンバーを探しています。これまでにないホテル開発への挑戦にご興味のある方からのご応募を心よりお待ちしております。
応募時の情報をセキュアモード（SSL）で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。
