調理人

栃木県 | おやど湯の季

  • 寮完備
  • 急募
  • U・Iターン歓迎
  • ブランクOK
  • 温泉利用可
  • 小さな旅館(20部屋以下)
  • 夜勤なし
  • 経験者優遇
  • 業種 : 旅館
  • 設立:2004年8月20日

平家落人伝説の湯西川で源泉かけ流し「おやど 湯の季」

おやど湯の季

直営施設の料理人募集!

湯西川温泉にて、5つのお風呂を源泉かけ流し100%で提供する「おやど 湯の季」は、2024年4月17日をもって温泉旅館の直営・コンサルティングを営む女将塾グループの直営施設となりました。

社保険完備、グループ施設割引宿泊制度など福利厚生の整った女将塾の直営施設で、調理人として、ともに働いてくださる方を募集します!


募集要項

仕事内容 調理人
温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。
(ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇)

【具体的な仕事内容】
■新メニューや会席コースの造成
■調理全般(仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等)
■在庫管理、原価管理、発注業務
福利厚生 ■各種社会保険完備
■交通費支給
■駐車場完備
■ユニフォーム貸与
■研修制度
■評価制度(明確な職級・評定)→ステップアップが可能です!
■フィードバック面談
■グループ施設割引宿泊制度
休日 年間休日101日(公休91日+計画有給5日+リフレッシュ休暇5日)
月平均8日

■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
雇用形態 正社員
契約社員
給与 月給 270,000円~
基本給 182,000円~
職務手当 35,000円~
固定残業手当 48,000円~(30時間分~の時間外割増手当として)
深夜手当 5,000円~(15時間分~の深夜割増手当)
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします

■昇給年1回
■賞与年2回(入社1年後以降業績と個人査定に応じて)
試用期間 6か月間(入社6か月まで契約社員)
応募資格 必要要件:【調理師資格】をお持ちの方

人柄や意欲を重視した採用を心がけています!
■ブランクOK
■50代以上も応募可
■学歴不問

以下の経験をお持ちの方、大歓迎!
「調理全般の経験」
「温泉旅館・ホテル等での調理経験」
「新しいメニュー開発の経験」
勤務地 おやど湯の季
〒321-2601 栃木県日光市湯西川783
勤務時間 ■シフト制
6:00~20:00(左記時間帯の中で実働8時間) 
その他 ■人事制度
10段階の職級制度が整っており、評価制度も職級別に15項目で整備しております。
各職級に何が求められているかも明確で、一次評価・二次評価で適切な評定がおこなわれております。
半期に一度の定期面談では評定のフィードバックや今後の成長の方向性を一緒に考えていきます。

■応募方法
①「応募する」ボタンよりWEB応募
② 別途メールにて履歴書・職務経歴書送付
③ 応募施設の見学と面接

■選考の流れ
書類選考→面接2~3回(ZOOM対応OK)→内定→入社
※職場見学可能(どのような料理を提供しているか、料理メニューなどがご確認いただけます。)
※経験者は書類選考免除あり
2024041520240501


施設情報

設立年 2004年8月20日
従業員数・
平均年齢
<企業全体>480名(2024年5月)
ホーム
ページ
http://yunotoki.com/
寮情報 寮完備(月5,000円〜10,000円)※調理師(正社員)雇用のみ


担当者メッセージ

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

当社は温泉旅館に特化した「運営会社」兼「コンサルティング」会社です。
全国の経営不振で悩む旅館や事業承継問題を抱えている旅館を
グループに迎え入れて旅館の再生・存続を事業として行っています。

一口に温泉旅館と言っても施設の状況や地域によって様々であり、一つとして同じ温泉旅館は存在しません。

私たちはそこにある旅館の良さを活かし、地域の良さを見つめることによって
コンセプトを再定義しサービスの開発や商品の企画をおこなっています。

お会いできる日を楽しみにしております!

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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