カジュアル温泉宿の調理人｜社員

長野県 | ホテル夢の湯

まかないあり
U・Iターン歓迎
温泉利用可
日本語ネイティブレベル
経験者優遇
車通勤可

業種：旅館・ホテル運営企業

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日本一の高さを誇る黒部ダムへのアクセス抜群！地元食材を活かした美味しい手作り会席が高評価！

長野県大町温泉郷に位置する「ホテル夢の湯」は、北アルプスや立山黒部アルペンルートへの観光拠点として多くのお客様をお迎えしています。

心温まるお料理は、美味しくてボリュームも満点、リピーター様にも愛される小さなホテルです。

ホテル夢の湯の心温まるお料理は、美味しくてボリュームも満点でお客様からもご好評◎
【全室禁煙22部屋】2016年4月新客室誕生！和、洋、露天風呂付きと、様々なタイプの客室をご用意
【露天風呂】自然を身近に感じられる岩の露天風呂

2016年リニューアル！開放感あふれるロビーに一新
ホテル夢の湯名物！「ひまつぶしコンサート」
是非お待ちしております！

募集要項

仕事内容	大自然に囲まれたリピーター様に人気のホテル夢の湯で、宿泊のお客様に朝食や夕食の調理をお任せ致します。素敵な旅の記念になるよう、信州の旬を活かした心温まるお料理で、一緒におもてなし。まずは一日の業務の流れやメニューなどを覚えていただき、スキルを考慮しどんどん業務をおまかせいていきます。・食材の発注や仕入れ、食材準備・仕込み、調理、盛り付け・在庫管理や棚卸、厨房管理など【どんな社風なの？】 ◎若い方が多く、活気ある職場です！ ◎「これやってみたい！」という新たなアイデアが、ドンドンと取り入れられています！ ◎風通しが良く、チャンスをもらい易いのも特徴！
福利厚生	・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁忙期除く）・地域手当・マイカー通勤可・無料駐車場あり・交通費規定支給・能力に応じて随時昇給昇格・温泉入浴可・県外の方も安心！個室寮あり（就業施設による）・寮費1日300円（水道光熱費込み）1ヶ月約9,000円・賄い制度あり・紹介制度あり・社員の誕生日お祝い制度あり・当社施設商品購入割引制度あり・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり・MVP表彰制度あり・永年勤続表彰制度あり・社員研修・制服貸与（就業施設による）・年次有給休暇・社会保険完備・慶弔金制度・産前産後休暇・育児休暇
休日	・年間休日105日・月6日～11日、月により変動あり。・基本的に水曜日と木曜日が休館日です。・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁忙期除く）
雇用形態	正社員・契約社員
給与	月給25万円～35万円・別途地域手当として一律月額2万円あり。（対象条件あり）・経験・スキル・能力等により、当社規定に基づき決定いたします。・記載の給与額は目安となります。・給与は能力等により随時昇給昇格。・固定残業代込み（45時間～60時間相当、給与額により変動します）・超過分は追加で支給いたします。
試用期間	・研修/試用期間あり（3ヶ月）条件は本採用と同じです。
応募資格	・長野県や大町市の観光業界を盛り上げていきたい方・お客様に喜んでいただける料理を提供したい方・料理人としての経験のある方・調理師免許お持ちの方・周りのスタッフと協力できる方
勤務地	長野県大町市平2889-4 ホテル夢の湯信濃大町駅から車・バスで約１５分
勤務時間	・6：00～21:00 ・上記の時間で1日8時間程度のシフト制・中抜け時間あり・変形労働時間制（1年単位）・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります
その他	・普通自動車免許必須。・その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。・就業時期などのご相談に応じます。・ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。・職場敷地内は完全禁煙です。
受動喫煙対策	禁煙