ハイカラゲストハウスの調理長候補｜社員

長野県 | HOSTEL&SPA　FAN！MATSUMOTO

寮完備
管理職経験歓迎
温泉利用可
日本語ビジネスレベル（N1/N2）
経験者優遇
車通勤可

業種：旅館／その他宿泊施設

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昭和から続く老舗旅館がハイカラにリニューアル！

伝統ある浅間温泉の『ハイカラ』ゲストハウス、カラフルな宿&クラッシックないろりのオシャレ空間！休日は城下町でクラフト巡り♪

いろりを囲みながらの夕食や温かいお風呂、思わず「ただいま」と言いたくなるような居心地のいい空間。
それぞれが体験した松本の楽しみ方を共有する場がこのホステル。
一緒に楽しみながら働いてくれる仲間を募集しています。

フロント前
館内１階の食事処。外来のお客様も来店可能で、コミュニケーションが生まれる場でもあります。
勤務後温泉入浴可☆天然温泉100%源泉掛け流し。アルカリ性単純温泉の優しいお湯でお肌ツルツルに♪

募集要項

仕事内容	浅間温泉の温泉旅館『FAN！MATSUMOTO』で調理のお仕事をお任せします。将来的には調理長として、現場をお任せしたいと考えております。キャリアアップを目指している方、環境を変えて働きたいベテランの方もぜひご応募ください。・朝食や夕食の仕込みや調理、盛り付け・食材の注文や仕入れ・食材の在庫管理・厨房管理全般など当旅館はコース料理だけでなく、囲炉裏を用いた伝統料理もご提供しております。ゆくゆくはメニューの考案などもお願いします。宿泊される方に当旅館を好きになっていただくことはもちろん、松本の魅力を発信していけるような旅館でありたいと考えています。「地元を盛り上げたい」という方も、ぜひご応募お待ちしております。 ◆当館【FAN！MATSUMOTO】についてデザインコンセプトは「ハイカラ」。カラフルな × 明治・大正のちょっとレトロ感。松本・浅間温泉は1300年の長い歴史があり、近くに松本城をはじめ歴史的なスポットも多く、明治・大正・昭和時代の面影を残しながらの街並みが今も息づいています。日本人はもちろん、インバウンドの観光客からも、このコンセプトを楽しんでいただいています。
福利厚生	・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁忙期除く）・マイカー通勤可・無料駐車場あり・交通費規定支給・能力に応じて随時昇給昇格・温泉入浴可・賄い制度あり・紹介制度あり・社員の誕生日お祝い制度あり・当社施設商品購入割引制度あり・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり・MVP表彰制度あり・永年勤続表彰制度あり・社員研修・制服貸与（就業施設による）・年次有給休暇・社会保険完備・慶弔金制度・産前産後休暇・育児休暇
休日	・年間休日105日・月7日～10日、月により変動あり。・基本的に火曜日と水曜日が休館日です。・そのほか、希望のお休みがございましたら考慮してシフト作成いたします。・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁忙期除く）
雇用形態	正社員、契約社員
給与	月給28万～35万・別途地域手当として一律月額2万円あり。（対象条件あり）・経験・スキル・能力等により、当社規定に基づき決定いたします。・記載の給与額は目安となります。・給与は能力等により随時昇給昇格。・固定残業代込み（60時間相当、給与額により変動します）・超過分は追加で支給いたします。
試用期間	・研修/試用期間あり（3ヶ月）条件は本採用と同じです。
応募資格	調理経験者、和食経験者歓迎料理長経験者は尚歓迎お客様に美味しい料理を提供したい方チームワークを大事にできる方調理師免許お持ちの方
勤務地	HOSTEL&SPA　FAN！MATSUMOTO 〒390-0303 長野県松本市浅間温泉3-14-19
勤務時間	・5：30～21：30 ・上記の時間で1日8時間程度のシフト制。・中抜け時間あり・変形労働時間制（1年単位）・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。
その他	・その他細かいご質問やご相談も、お気軽に応募フォームよりお問い合わせください。・就業時期などのご相談に応じます。・ＺＯＯＭ面接（ＷＥＢ面接）も可能です。・勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。・職場敷地内は完全禁煙です。
受動喫煙対策	禁煙