Zentis Osaka（株式会社カフェ） | 調理│正社員【月8～9日休＆月給27万以上も可能】☆各線駅近で通勤も◎堂島浜のホテル内レストラン

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Zentis Osaka（株式会社カフェ）

調理│正社員【月8～9日休＆月給27万以上も可能】☆各線駅近で通勤も◎堂島浜のホテル内レストラン

大阪府 | Zentis Osaka（株式会社カフェ）

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業種：シティホテル

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パレスホテルが手掛ける新ブランドホテル「Zentis Osaka（ゼンティス大阪）」ホテル内レストラン

【月8～9日休＆月給27万以上も可能】東証プライム上場企業安心・安定の京阪グループ◆堂島浜にオープンしたおしゃれな“ホテル内レストラン”で調理経験を活かそう♪

◆ホテルZentis Osaka（ゼンティス）◆
大阪堂島浜に株式会社パレスホテルが手掛ける新ブランドホテル「Zentis Osaka（ゼンティス大阪）」が2020年の夏にOPEN。国内外のゲストに上質で快適なホテルステイを提供しています。
その2階に位置するレストラン UPSTAIRZ（アップステアーズ）は、ゲストにとって「新しい上質な感性」を体験できるオールデイファインダイニングです。

◆20代～30代が活躍中◆
料飲部門は8年連続ミシュラン星付きのフレンチレストラン CLAFTALE「クラフタル」（東京/中目黒）の大土橋真也がメニューを監修。イベントごとにUPSTAIRZを訪れては、その腕を振るいます。
また、所属するバーテンダーはカクテルコンペにおいて日本代表に選出される等、今まさに注目を集めています。
運営を支えるのは20代～30代が中心の正社員約20名と、アルバイトさん達。それぞれの目標を胸に今も挑戦を続けています。

＊応募を検討される外国人労働者様へ
「技術・人文知識・国際業務ビザ」をお持ちの方は、当社で雇用することができません
ご自身のビザの種類についてご確認をお願いいたします

＊To foreign workers considering applying for employment
If you hold a “Engineer/Specialist in Humanities/International Services” Visa, we cannot employ you.
Please verify the type of visa you possess.

株式会社パレスホテルが手掛ける新ブランドホテル「ゼンティス大阪」が2020年夏にOPENしました。
ゲストにとって「新しい上質な感性」を体験できるオールデイファインダイニングです。
20〜30代の若手スタッフ中心に活躍中！新たな環境で料理の腕を磨いてみませんか。

募集要項

仕事内容	◇仕事内容◇ 開店前の仕込み、調理、盛り付けや洗い場など、キッチン業務の全般をスキルに応じてお任せしていきます。レストラン営業はもちろん、レセプションホールでは定期的なイベントなど開催することもあり、宴会や婚礼の調理経験がある方もご活躍いただけます！ ◇入社後は？◇ まずはお店が問題なく運営できるよう、キッチンスタッフとして営業に携わっていただきます。これまでの経験を活かしたり、新しい事を学んだりしながら、社員として必要な管理業務スキル（在庫管理、発注管理、レジ締めなど）も身につけていってください。シーズン毎に季節商品も展開していますので、経験者なら商品開発の一員としてメンバーに加わっていただく事も可能。ミシュラン星付きレストランシェフ監修の、料理やマインドを身近で学べるチャンスです！ ◇その後のステップは？◇ スキルや経験次第では早期キャリアアップも！系列店舗では入社後1年で自ら志願し、20代前半で店長ポスト獲得の実績もあります。また、新規出店にともなうポスト新設や、カフェやレストランなど業態を超えたキャリア変更など、豊富なチャンスをご用意。その後は、複数店舗を管理するマネージャーや会社経営に関わる本社職など、新たな領域の業務への挑戦も大歓迎です。多様なスタッフが長く活躍できる職場・会社づくりを目指しています。
福利厚生	◎雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険＊入社月から加入 ◎産休・育休制度あり(取得実績あり) ◎食事補助あり／1食250円 ◎交通費は別途支給（上限5万円／月） ◎昇給／年１回（勤務状況・会社業績による） ◎賞与／年２回（勤務状況・会社業績による）
休日	週休2日（月8日以上／シフト制）有給休暇　入社後半年から有給10日付与産休・育休　取得実績あり（2023-2024年度 3名）
雇用形態	入社時は正社員登用を前提とした契約社員採用（登用率実績は98％以上）年2回（4月、10月）いずれかのタイミングで面談のうえ正社員へ登用＊契約社員時も給与や待遇に変動はありません
給与	月給:270,000円〜340,000円 ◆表記は経験者・中途採用の一例です ◆経験や能力を考慮の上、給与を決定＊固定残業代66,200円（45.16h分）以上を含む＊超過分は別途全額支給＊固定残業代は給与により変動します＊交通費は別途支給（上限5万円/月） ◆昇給／年1回（勤務状況・会社業績による） ◆賞与／年2回（勤務状況・会社業績による）〈年収イメージ〉 324万円＋賞与 / 入社1年目 / 28歳キッチンスタッフ（月給27万円） 444万円＋賞与 / 入社3年目 / 36歳キッチンマネージャー（月給37万円） 504万円＋賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー（月給42万円）
試用期間	試用期間はありません
応募資格	＜中堅スタッフとしての活躍を期待します＞ ◎ジャンル不問！飲食店で調理経験をお持ちの方 ◎目安3年以上ですが、経験の長さを問わず人柄重視の募集です ◎パスタや火を使った調理に馴染みがある方＜優遇します＞ ◎ウェディングや宴会調理の経験ある方 ◎ホテルでの調理経験者も十分ご活躍いただけます ◎何らかのリーダー経験や、チーム作りの経験がある方もぜひ！（バイトリーダーや、会社・サークルの幹事など）ここがポイント☆ 〜自分に合った働き方が見つかる〜・経験に応じて、出来ることからお任せしていきます・実践的なOJT研修を通じて、徐々にスキルを磨いてください・経験や意欲に応じてメニュー開発に携わることも可能です
勤務地	UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant 〒530-0004　大阪府大阪市北区堂島浜1丁目4-26 ゼンティス大阪内 2階＜アクセス＞・京阪中之島線「渡辺橋駅」より徒歩約4分・JR東西線「北新地駅」より徒歩約4分・JR「大阪駅桜橋口」より徒歩約12分・阪神「大阪梅田駅」より徒歩約9分・阪急「大阪梅田駅」より徒歩約15分・大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」より徒歩約7分・大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」より徒歩約10分
勤務時間	6:00～22:30 上記時間内でシフト制（実働8時間、休憩1時間～2時間あり）＊法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています＊22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能勤務シフト例 6:00 – 18:00（休憩あり） 8:00 – 20:00（休憩あり） 10:00 – 22:30（休憩あり）
その他	選考の流れ ★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★ 【応募について】 ■WEBから／ 24時間受付中︕下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。 ※数⽇経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お⼿数ですが電話にて再度ご連絡ください。【面接前選考について】ご入力の情報から面接選考への可否を判断し、1週間以内を目安に結果を報告いたします。【⾯接について】⾯接は2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、可能であれば職歴書も併せてご持参ください。 ※入社日は応相談。柔軟に対応しますので、お気軽にご相談ください。面接地一次面接　店舗にて実施二次面接　大阪市内（天満橋）にある「株式会社カフェ本社」にて実施「株式会社カフェ」大阪府大阪市中央区大手前1-7-24 京阪天満橋ビル別館 2F ・京阪〈天満橋駅〉徒歩3分・大阪メトロ谷町線〈天満橋駅〉徒歩3分 ※遠方お住まいの方はWEB面接も対応可能！お気軽にご相談ください
受動喫煙対策	喫煙所あり(店内、及び勤務スペースは完全禁煙)

施設情報

ホームページ	https://zentishotels.com/ja/osaka/dining/

担当者メッセージ

【”いま勢いに乗るレストラン”で腕を磨こう】

「株式会社カフェ」は、飲食店の企画・運営から、建築設計やデザインまで幅広く手掛けています。ただ料理やデザインを提供するのではなく、一枚のデザイン、一皿の料理を通じて、心地よい空間と幸せな時間をデザインすることをめざす企業です。

最大のポイントは、京阪グループの子会社だからこその安定性。プライベートも大切にできる休日や充実の待遇などが整っており、腰をすえて働くことができます。多業態を手がける企業のため、将来的にさまざまなキャリアパスを描くこともでき、料理人としてじっくり腕をみがきたい、さらなる経験を積みたいという方にはピッタリの環境です♪

また、勤務地のロケーションの良さも魅力。北新地の少し南に位置する堂島浜は、繁華街の喧騒から解放された落ち着いた雰囲気。中之島も近く、行き帰りに美しい景観をながめれば、「明日またがんばろう！」とモチベーションがわいてくるかもしれません◎

少しでも気になった方は、【応募フォームを開く】よりお気軽にエントリーください！