大阪府 | Zentis Osaka(株式会社カフェ)
中之島の”堂島浜”に位置するホテル「ゼンティス」。
その2階「UPSTAIRZ アップステアーズ」はスタイリッシュな雰囲気と居心地の良い空間のカフェ&レストラン&バーです。
そこで、接客・ホールスタッフとしてご活躍いただきます。
ホテル内の料飲部門はミシュラン星付きのフレンチレストランCLAFTALE「クラフタル」(東京/中目黑)のエグゼクティブシェフ大土橋真也がメニューを監修。イベントごとにUPSTAIRZを訪れては、その腕を振るいます。フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれない革新的なメニューを提供しています。
また、トップバーテンダーである古瀬則彦は、「Diageo World Class 2022 Japan」や「Rémy Martin Bartender Talent Competition 2022 Japan」など、直近のコンペティションにおいてファイナリストに選出される注目の実力派です。
他には、系列店舗で経験を積んだ40代の店長や、若干30代でキッチンを任されている若手料理長を中心に、正社員が約20名(20~40代)アルバイトさん数名でお店を運営中。
スタッフ同士の年齢が近いこともあり、同じ目線で物事を考えられるメンバーでコミュニケーションがとれますよ。
加えて レストランとしては、ミシュラン大阪 2024年度版において新たに新設された「セレクテッドレストラン」として選出、掲載されることになりました。
オープンから約3年を経て、さらに勢いに乗る職場であなたの力を発揮してください︕
*応募を検討される外国人労働者様へ
「技術・人文知識・国際業務ビザ」をお持ちの方は、当社で雇用することができません
ご自身のビザの種類についてご確認をお願いいたします
*To foreign workers considering applying for employment
If you hold a “Engineer/Specialist in Humanities/International Services” Visa, we cannot employ you.
Please verify the type of visa you possess.”
仕事内容 | レストランサービス まずは一人のサービススタッフとして、サービス業務全般をお願いします ◇テーブルセッティングや料理提供、お客様対応など ご経験やスキルに応じて、正社員として管理業務にも従事いただきます ◇アルバイトスタッフ育成のお手伝い ◇発注管理、衛生管理 など 入社するまでは「カフェのアルバイト経験」しかなかったスタッフも活躍しています。 既存のスタッフや店長、マネージャーがフォロー&サポートしますのでご安心ください! 【身につくスキル! 学べる知識!】
●ラテアート●高級食材の知識●ワインの知識 ●お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 ●コーヒーの知識 ●肉の知識 ●魚の知識 ●野菜の知識 ●洋菓子の知識●店舗運営 【オープン3年未満】デザイン会社直営のホテル内レストラン◇◆◇ 大阪堂島浜に株式会社パレスホテルが手掛ける新ブランドホテル 「Zentis Osaka(ゼンティス大阪)」が2020年の夏にOPENしました。 ◇◆◇Zentis(ゼンティス)◇◆◇ Zentisはパレスホテルが運営する宿泊主体型ホテルブランドです。 「Encounters of a New Kind 感性が深呼吸する場所」をコンセプトに、 世界的デザイナーであるタラ・バーナードによる洗練されたデザインと、 実績あるパレスブランドによるおもてなしで、国内外のゲストに上質で快適なホテルステイを提供しています。 |
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福利厚生 | ◇雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険 ◇交通費支給(上限5万円/月) ◇各種手当(残業/時間外) ◇昇給 あり(勤務状況・会社業績による) ◇賞与あり (勤務状況・会社業績による) ◇産休・育休制度あり(取得実績あり) ◇資格取得支援制度 |
休日 | 週休2日制(月8日程度の目安*シフトに準ずる) ■有給休暇(法定通り支給) ■産休・育休制度(取得実績あり) |
雇用形態 | 入社時は正社員登用を前提とした契約社員採用(登用率実績は98%以上) 年2回(4月、10月)いずれかのタイミングで面談のうえ正社員へ登用 *契約社員時も給与や待遇に変動はありません |
給与 | 月給22万円〜28万円 表記は経験者・中途採用の一例です 【飲食経験3年未満の目安】 月給 22万円以上 【飲食経験5年以上の目安】 月給 25万円以上 ◇経験や能力を考慮します ◇交通費別途支給(上限5万円/月) ◇固定残業代3万円(21.95h)以上を含みます ◇超過分は別途全額支給 ◇昇給・賞与あり(会社業績、勤務実績による) |
試用期間 | なし |
応募資格 | ◇早朝シフト(6時出勤)が可能な方 ◇飲食業経験、サービス業経験のある方(アルバイトも可) ◇海外からのお客様に抵抗が無い方 経験が少なくても、笑顔で積極的なコミュニケーションが取れる方であれば大歓迎です! 「カフェの経験しかないけど」 「居酒屋アルバイトはした事あるけど」 「英語はカタコトしか分からないけど」 全然 問題ありません! 皆さんそこからスタートして活躍されていますのでご安心ください♪ |
勤務地 | UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant 〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜1丁目4-26 ゼンティス大阪内 2階 ◇JR東西線 北新地駅より徒歩4分 ◇京阪中之島線 渡辺橋駅より徒歩4分 |
勤務時間 | 6:00~22:30 (勤務シフトによる) 実働 8時間00分 休憩あり *法外な超過勤務を防ぐため、本社では10日ごとに勤務時間をチェック・管理しています <勤務シフト例> 6:00-15:00 (休憩1時間) 8:00-18:00 (休憩1時間) 13:00-22:30 (休憩1時間) ◎終電は考慮します |
その他 | ◇◆◇《キャリアアッププラン》◇◆◇ 新人からベテランまで、様々なステップアップのチャンスをご用意。 意欲に応じて店⻑やメインシェフ、エリアマネージャーに挑戦したり、独立開業を目指してスキルアップを図ったりと、飛躍できるための環境が整っています︕ 〈年収イメージ〉 264万円+賞与 / 入社1年目 / 23歳ホールスタッフ(月給22万円) 324万円+賞与 / 入社3年目 / 27歳ホールスタッフ(月給25万円) 432万円+賞与 / 入社1年目 / 33歳ホールマネージャー(月給32万円) 504万円+賞与 / 入社5年目 / 44歳マネージャー(月給42万円) ☆運営店舗一例☆ ・ブーチック / 大阪 渡辺橋 ・「TABLES CAFE」 / 大阪 心斎橋 ・RESTAURANT Poplar / 兵庫 ⻄宮 2023091520231001 |
受動喫煙対策 | 喫煙所あり(店内、及び勤務スペースは完全禁煙) |
ホーム ページ |
https://zentishotels.com/ja/osaka/dining/ |
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