佳泉郷井づつや | 調理スタッフ│正社員　「現代の名工」当館総料理長の下で確かな技術を身につけませんか！年間休日105日◎

調理スタッフ│正社員　「現代の名工」当館総料理長の下で確かな技術を身につけませんか！年間休日105日◎

兵庫県 | 佳泉郷井づつや

寮完備
急募
まかないあり
U・Iターン歓迎
ブランクＯＫ
転勤なし
5日以上連続休暇取得可能
老舗
夜勤なし
経験者優遇
未経験OK
車通勤可

業種：旅館
設立：1953年6月1日

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自家源泉による”かけ流し”温泉と旬を活かした料理、心温まるサービスによる「おもてなし」が自慢の宿です。

■２０２２年「日本のホテル・旅館100選」総合部門全国２０位■

当社は、兵庫県と鳥取県との県境にある山陰湯村温泉で旅館「佳泉郷井づつや」を経営しています。
山陰湯村温泉は兵庫県の新温泉町（旧温泉町）にあります。山あいの閑静な温泉地ですが、温泉の名を冠する町名そのままに、川のほとりから日本屈指の98度の高温泉が湧き、豊富な湯量により、旅館だけでなく各家庭にも温泉が配湯されています。その中で当館は、自家源泉による”かけ流し”温泉と旬を活かした料理、心温まるサービスによる「おもてなし」が自慢の宿として、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」や「人気温泉旅館ホテル250選　5つ星の宿」に毎年選出していただくなど、全国的にも高い評価をいただいております。

そんな環境の中で働いている私たちの職場は、従業員と役員・幹部社員との距離も近く、すぐに相談できる環境にあり、また、従業員食堂にて昼・夕の食事支給や、温泉付きの寮など生活面でも充実しています。
自然・田舎が好きな方、私たちと一緒にお客様の思い出を創りませんか。

「不易流行」創業江戸時代元禄15年。歴史と伝統を継承しつつ、私たちは挑戦し続けます。
世界無形文化遺産の『日本料理』の道を志してみませんか？
それぞれの食事処には、専用の調理場があり料理人が自慢の腕を振るいます。

全国的にも高い評価をいただいている当館。社員一丸となって、さらなるサービスの向上に取り組んでいます。
自然豊かな環境の中で、新たな挑戦をしたい方のご応募をお待ちしております！
各寮には温泉をひいていますので、仕事で疲れた身体もリフレッシュできますよ！

募集要項

仕事内容	調理スタッフ「現代の名工」「黄綬褒章受章」の当館の総料理長の下で、お客様に提供するお食事（和食会席料理）の調理を行っていただきます。【具体的な仕事内容】 ■食材の下ごしらえ・盛付け ■洗い場 ■清掃 ■揚げ物・焼き物等の調理全般未経験でも、やる気と夢を持っている方を歓迎しています！ ◎従業員と役員・幹部社員との距離も近く、すぐに相談できる環境にあります。
福利厚生	■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■退職金制度あり（勤続3年以上） ■寮あり（温泉付、Wi-Fi付） ■まかないあり（昼・夕） ■車通勤可 ■研修制度（接客サービス研修など） ■転勤なし ■制服貸与（女性は着物・男性は作務衣）
休日	月８～9回休み年間休日105日（１年単位の変形労働時間制） ■特別有給休暇あり（慶弔） ■5日以上連続休暇取得可能
雇用形態	正社員
給与	月額20万円〜22万円（固定残業代30時間分含む）（時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支給し、30時間を超える時間外労働は追加で支給） ■賞与あり（業績連動・年2回/計1ヶ月分の基準給与額） ■昇給あり（年1回） ■役職手当 ■深夜手当 ■家族手当 ■交通費支給（月上限50,000円）
試用期間	2ヵ月～3ヵ月（試用期間中の労働条件の変更あり：日給8,008円）
応募資格	学歴不問年齢：35歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため） ■未経験の方歓迎 ■経験者優遇 ■U・Iターン歓迎 ■ブランクOK 【求める人物像】＊元気で明るく挨拶のできる方＊自然・田舎が好きな方
勤務地	佳泉郷井づつや〒669-6821 兵庫県美方郡新温泉町湯1535
勤務時間	シフト制 9:00〜20:00の間の実働８時間【勤務時間例】１）6：00～9：00 ２）15：00～20：00 ※9：00～15：00は中抜け休憩です。 ■残業月平均15時間程度
その他	2023060120230615
受動喫煙対策	喫煙所あり(喫煙室の設置)