調理係│正社員　◆社員寮・社員食堂・各種手当充実◆有馬温泉の老舗温泉旅館◆

兵庫県 | 兵衛　向陽閣

寮完備
U・Iターン歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
ブランクＯＫ
老舗
経験者優遇
未経験OK
車通勤可

業種：旅館
設立：1937年3月

検討リストに入れる

応募する

有馬の地で刻み続けてきた創業七百年の歴史と伝統の宿

あなたの『笑顔』が一番輝く職場で
お客様に『感動』を。

兵衛向陽閣では「笑顔のおもてなし」を大切に、お客様の立場にたって、真心のこもったおもてなしで全てのお客様をお迎えしております。
全てはお客様から頂く「ありがとう」の一言のために。
全てはお客様の「笑顔」を見るために。

今回は調理職の募集です。
兵衛伝統の「会席料理」を基本に季節の食材で盛り立てます。
和食からレストランまで幅広い調理を経験されたい方、料理が好きな方のご応募お待ちしております。

700年の歴史と伝統が宿る兵衛向陽閣では何よりも「笑顔のおもてなし」を大切にしています。
季節ごとに最も美味しいものを心を込めて調理し、お客様にご提供して頂きます。
丁寧にお教えしますので、安心してスタートできますよ♪

募集要項

仕事内容	調理部【調理配膳課】兵衛伝統の「会席料理」を基本に季節の食材で盛り立てます。 ◇会席料理の調理（部屋・宴会・レストラン） ◇炭火会席料理の調理（レストラン） ◇有馬四季彩ブッフェ料理の調理（レストラン）食材に恵まれた有馬ならではの色とりどりのお料理をお客様に提供します。【具体的な仕事内容】 ■肉類、魚介類、果物などの食材の調理業務 ■仕込み、盛付け業務 ■食材管理、衛生管理業務 ■厨房機器類の洗浄、片付け業務 ■仕込み、盛付け業務 ■食材管理、衛生管理業務 ■厨房機器類の洗浄、片付け業務
福利厚生	■社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) ■社員寮（利用料／月額4,300円～5,500円 ※光熱費含む） ■社員表彰制度（成績優秀賞精励勤務賞改善提案賞など） ■マイカー通勤可 ■定期健康診断 ■退職金制度 ■従業員割引制度（最大50％オフ） ■制服貸与 ■制服クリーニング費補助 ■交通費支給公共機関：上限月額50,000円マイカー：上限月額30,000円 ■社員食堂（190円～320円） ■慶弔見舞金 ■結婚祝・出産祝あり
休日	年間休日96日月8日＜週休二日制＞・シフト制 ■6ヶ月勤務後の有給休暇：10日 ■育児休暇 ■誕生日休暇（１日）
雇用形態	正社員
給与	月給185,000円～235,000円+時間外手当 ※年齢、経験により要相談 ■住宅手当：（10,000円～15,000円） ■家族手当：（6,000円～9,000円） ■育児支援手当：（15,000円～）
試用期間	３ヶ月（同条件）
応募資格	■資格不問 ■調理経験：旅館・ホテル・レストラン歓迎 ■未経験歓迎 ■ブランクOK ■U・Iターン歓迎＜当社が求める人物像＞ □料理を作るのが好きな方 □和食からレストランまで幅広い調理を経験されたい方 □全ての業務に対して真面目に実直に取り組むことができる方
勤務地	株式会社兵衛旅館（兵衛向陽閣）〒651-1401　兵庫県神戸市北区有馬町1904 ◇神戸電鉄有馬温泉駅下車徒歩6分
勤務時間	5時00時～23時00分 ※実働 7時間30分＜勤務時間例＞ 05時00分～14時00分（休憩1時間25分） 07時00分～19時00分（休憩4時間25分） 08時30分～20時30分（休憩4時間25分） 7時間30分を超える時間外労働、22時を超える深夜労働についての割増賃金は追加で支給。就業時間及び公休は業務内容により異なり、シフト勤務になります。
その他	【働くスタッフの声】 ●男性スタッフAさんお客様の口に入るものを取り扱っているので、ある意味で他のどんなセクションよりもシビアさと責任を持つお仕事だと思っています。 ●女性スタッフSさん少しの管理ミスが大勢のお客様のご迷惑につながりかねません。しかし裏を返せば、700年もの歴史の中でそういったことが一度も起こっていないことが兵衛向陽閣の確かさと信用を物語っているんだと思います。【採用の流れ】選考方法：面接 ◎面接日や入社日は相談に応じます。在職中の方も気兼ねなくご応募ください。2023041520230501