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【和食調理人】直営10施設で積極採用中♪【女将塾グループ】

静岡県 | 伊東温泉　久遠

寮完備
まかないあり
家賃補助あり
温泉利用可
経験者優遇
車通勤可

業種：旅館

自家源泉と料理を楽しむ宿

当社は、「頑張る旅館を応援したい」「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という理念で起ち上げられた温泉旅館を再生する企業です。
全国の温泉旅館への経営サポートで培ったノウハウをもとに、直営施設運営を年間数施設ペースで拡大させております。

また当社はNHKのTVドラマのモデルにもなった「日本初の女将育成機関」として、旅館の女将、ホテルの支配人を現地へ送り込む革新的なサービスで平成16年の設立から急成長を遂げてきました。
宿泊施設運営のプロとして温泉旅館・ホテル・運営（2021年9月時点10施設）、またそのノウハウを活かし全国の施設様の経営/運営/教育のコンサルティングをおこなっています。

募集要項

仕事内容	温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。（ホテル厨房業務 ※経験者・有資格者優遇）・新メニューや会席コースの造成・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）・在庫管理、原価管理、発注業務お気軽にお問合せください
福利厚生	■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■社会保険完備 ■寮完備 ■食事補助あり ■ユニフォーム貸与 ■研修制度 ■評価制度(明確な職級・評定。） ■フィードバック面談
休日	■年間101日休み（公休91日＋計画有給5日＋リフレッシュ休暇5日） ■月平均8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり）
雇用形態	正社員・契約社員
給与	■月額 244,000円～344,000円 ※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします ※入社半年後の正社員転換後3％給与UP
試用期間	６か月間入社６か月まで契約社員
応募資格	人柄や意欲を重視した採用を心がけています！以下の経験をお持ちの方、大歓迎！「調理全般の経験」「温泉旅館・ホテル等での調理経験」「新しいメニュー開発の経験」【会社や働いている現場の雰囲気】 ■アットホームな環境です 20～70代の社員が在籍しており、和気あいあいとしております。 ■トライアンドエラーの精神を重視しています年齢や国籍、性別などを問わずだれでも挑戦できる環境です。サービスの改善のアイデアなどは、どうやったら実現できるかをスタッフみんなで考えます。
勤務地	■伊東温泉　久遠■ 〒414-0002 静岡県伊東市湯川295
勤務時間	■ ６：００－２１：００（左記時間の中で実働８時間）
その他	当館は株式会社女将塾の直営施設です。当社では部署を超えたコミュニケーションが大変活発です。当館のスタッフやリーダーは他の施設や本部とのやりとりも活発で、他の施設でうまくいった方法をどんどん取り入れて、サービスの強化を図っています。前向きに仕事を頑張り、笑顔で仕事を楽しめる方との出会いを楽しみにしています！ 2021041520210501

施設情報

ホームページ	https://okamijuku.com/recruit/entry/

担当者メッセージ

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
お会いできる日を楽しみにしております。

■応募方法
①「応募する」ボタンよりＷＥＢ応募
② 別途メールもしくは郵送にて履歴書・職務経歴書送付

■選考の流れ
書類選考→面接１~２回→内定→入社

■応募後のプロセス

【STEP1】WEB応募
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【STEP２】面接1～2回 ※オンライン面接可能。
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【STEP３】内定
※面接日、入社時期はご相談に応じます。

■連絡先
株式会社女将塾
〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
担当：採用担当
E-mail：saiyou@okamijuku.com