すず屋海游亭

調理師

愛知県 | すず屋海游亭

寮完備
第二新卒
まかないあり
経験者優遇
未経験OK
新卒採用

業種：旅館

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半島を望む雄大な展望　とれたての海の幸と空と海をじっくり味わう充実した休日

名古屋から約1時間で行ける愛知の離島日間賀島にある小規模旅館。
イルカ体験を始めとしたリゾート、名物たこ・ふぐなどの海鮮料理を求めて年間約30万人が来島する観光地。
当館スタッフや島民の方々はフレンドリーなので、すぐに馴染めるアットホームな環境です。
のびのびと離島ライフを始めませんか？

知多半島から船で10分とはいえ、やはり住み込みということになります。
日間賀島の島民はみんな明るくて親切。きっとすぐに溶け込めることと思います！
従業員寮のご用意があり、就業時はまかない付！
お風呂は旅館の大浴場をお好きなだけご利用いただけます！

三河湾伊勢湾に挟まれた日間賀島近海は大変海の幸に恵まれています。
名物のたこ・ふぐを始め、真アサリ・大アサリ・白ミル貝平貝・シャコ・アナゴ・渡り蟹・シラス・若芽など、一級品の食材が溢れています。
是非、あなたのお力でお客様に感動を与えるような料理を創作していきましょう！

調理師免許のみならず、ふぐ処理師の免許取得を希望されるのであれば、当方は取得に向けてバックアップさせていただきます。

求める人物像
・明るくコミュニケーションをとりながら業務を行える方
・指示されたことを的確にこなせる方
・自分で考え、一人でも業務を進められる方
・多様な複数業務を同時にこなせる方

心に残る想い出を紡ぐ、上質な空間

募集要項

仕事内容	日間賀島の恵まれた海鮮を生かした調理をお願いします。経験の少ない方でもOK。最初は、仕込みや調理から始めますが、あなた次第で仕事の幅はどんどん広がります。スキルや経験に応じて、食材の仕入れや新メニューの立案をお任せすることも可能です！経験を積んで料理長などのポジションも目指せます。
福利厚生	■雇用保険 ■労災保険 ■健康保険 ■厚生年金 ※就業時まかない付、社員寮あり
休日	旅館業務の性質上、休暇に関しましては、月ごとに変動する変形労働時間制になります。 ★閑散期は長期休暇の取得も可能 ★シフトもある程度希望が通る環境です。シフト制（繁閑により月6～8日休み）※繁忙期／年末年始・11～3月・夏休み期間、閑散期／4月・6月・9月・有給休暇（取得率50％／5日以上の連休相談OK）・慶弔休暇 ※年間休日107日（有休は別途付与）
雇用形態	正社員
給与	【月給】 280,000円～現職給与をベースに相談上記給与には、固定残業代・20時間分として36,000円を含みます（超過分別途支給） ※特にフグ料理の経験がある方は優遇します【別途支給手当】時間外手当昇給：頑張り次第であり賞与：年1回（9月）※昨年実績：計1カ月分（業績による）
試用期間	※試用期間：3カ月／同条件
応募資格	経験豊富な方はもちろん、未経験の方も安心してご応募下さい。丁寧でわかりやすい先輩スタッフのサポートで入社後にしっかり学び、ステップアップすることができます。経験豊富な方、特にふぐ料理の経験がある方は優遇させていただきます。恵まれた日間賀島の海鮮に腕を振るって下さい。お待ちしています！
勤務地	すず屋海游亭〒470-3504 愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
勤務時間	シフト制 7：00～21：00
その他	2020050120200515