【支配人(旅館の運営・サービス実務・マネジメント・サービス企画)】

岐阜県 | 新平湯温泉 旅館岐山

  • 寮完備
  • まかないあり
  • 家賃補助あり
  • 経験者優遇
  • 未経験OK
  • 車通勤可
  • 業種 : 旅館
  • 設立:平成16年

9施設中5人の女性支配人活躍中‼ 自由度が高く 個々が活躍しやすい環境があります。

新平湯温泉 旅館岐山

自らがリーダーとして動くマネジメント力、企画設計力が活かせる「女将塾の支配人」
女将塾は「家業を事業に」をテーマに、温泉旅館の運営をしています。
「私たちらしさ」「柔軟性」「持続力」をもって女将塾は成長しており、施設数を堅実に伸ばしています。
「女将塾の支配人」はこの現場の施設運営を一手に引き受ける仕事です。
女性支配人が多いのは「現場仕事を自らが率先できるまじめさ」「きめ細やかさ」「自由な発想」
そして「仕事そのものを楽しめる」女性が多いからなのかもしれません。


募集要項

仕事内容 公務員・販売員・メーカー営業出身の女性支配人活躍しています。
■支配人の業務 ■
■施設基本運営
(接客、予約の受付、スタッフの教育、チームビルディングを実施。)


■管理業務
(売上管理やシフト作成、人員配置・役割分担などの細かな管理。)

■商品企画
(宿泊プランを月に数度やってくる本社運営サポート担当と一緒に検討。)

■サービス企画
(お客様のおもてなしの企画を考え、メンバーを巻き込み、実行。自分が考え実行するだけでなく、メンバーを巻き込むことで、企画したイベントが盛り上がり、お客様に喜ばれた体験を通して、メンバー自身の成長にもつながっていきます。)


※目の前の現場運営から、おもてなし企画まで、足元の実務と先々の企画を行っていく仕事のため、多数の異なるタスクを平行して動かせる女性が活躍しています。何か一つの事に集中して成し遂げていくという業務のやり方になれてきた方には難しい業務です。
能力を発揮できる女性が多く、9施設中7施設が女性支配人です。

【週2回】銀行に売上入金、一部支払い処理などします

【随時】売上や予約入込のチェック、状況に応じて価格のコントロール、プランの検討・作成
現場責任者に進めてもらうことは指示し進捗確認をします

【月初】今月の売上の予測、対策などを考えます。
先月の報告など本社へ提出するデータを整理

【中旬】10日締め給与の計算、本社へ送付
前月末締めの請求書をチェック、データ作成し本社へ
中旬は営業会議があることが多いので会議に向けた準備をします

【月末】今月も残りわずか、最終日には遅滞なく実績報告をします
福利厚生 ■昇給年1回
■賞与年2回
■社会保険完備
■交通費全額支給
■寮完備
■食事補助あり
■ユニフォーム貸与
■研修制度
■評価制度(明確な職級・評定。)
■フィードバック面談

身体を動かすことには積極的なスタッフが多く、直営施設近隣でのリレーマラソン大会には協賛・ランナーとして参加しています。
普段はマラソンアプリで練習量を共有して励ましあって楽しんでいます。
懇親会をする時は飲食・宿泊業が事業なだけあってお店選びにはこだわります。美味しいお店も皆で共有しています。
休日 ■休日月6日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
■施設休館日
温泉旅館には珍しく各施設が休館日を設定しています。
休館日を設定することでスタッフの休日の取得がしやすくなる、全社での研修をおこなう、施設のメンテナンスをおこないやすくする等のメリットがあります。
雇用形態 正社員
給与 ■月給25万円以上 (45時間分の固定残業含む)
*経験・能力を考慮の上、当社規定により決定いたします
*支配人経験者優遇・業界経験者優遇
 
試用期間 ■6か月間
入社6か月まで契約社員、7か月目から正社員
応募資格 社会人経験3年以上、業界未経験歓迎。
*支配人経験者優遇
(当社支配人の前職:書店員、公務員、メーカー営業、旅館サービスなど)

■下記歓迎■
・大手、中堅企業や公務員としての勤務経験
・PDCA、ルーティンの自身の実行とメンバーの管理の徹底
・業績拡大に向けた施策設計・実行経験
・チームビルディングの成功と失敗のご経験


■お勧め■
・サービス業に興味ある
・できあがったマニュアルを遂行するよりも、その源となるケースワークをたくさんやりたい
・企画も好きだが、細かな管理マネジメントもやってきた
・より高いポジションにつきたいから働くのではなく、より自分のやりたい仕事をやりたいから働くことが信条
・大手や中堅企業で働いてきたが、この先自分の考えでなにか新しい物事を作っていくのは難しい組織だと感じている
・女性活躍、といっても重要な職務は男性がやるという会社に壁を感じている
・だからといってその環境のせいにはしたくない、環境は自分自身で作ることをやりたい
勤務地 ■新平湯温泉 旅館岐山【株式会社女将塾】
〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根522-1

【宿の特徴】
2018年4月より当社にて運営開始。
4つの温泉地からなり、140本の源泉で湧出量は毎分3万リットルと全国トップクラスを誇る温泉地「奥飛騨温泉郷」に位置する温泉旅館です。
20室の客室は全て同タイプ、2018年7月全室リニューアルしリーズナブルな奥飛騨観光の拠点として多くのお客様にご利用頂いております。特筆すべきは圧倒的なコストパフォーマンスを誇るA5等級飛騨牛とアイデアで随時更新する様々なサービス。奥飛騨エリアTOPレベルの高稼働旅館となっております。


【お客様の特徴】
20代~60代のご夫婦・カップルから数世代のご家族まで、幅広い年齢のお客様にご利用頂いております。ご利用目的も温泉旅行、観光、北アルプス・乗鞍へのハブとして等多岐にわたります。
このエリアはインバウンド需要が高く、当館にお越しになるお客様も時期よっては3割~5割が海外からのお客様という日もございます。団体旅行ではなく個人旅行でのご利用で、国籍も中国・台湾・アジアから欧米まで幅広いお客様がいらっしゃいます。


<各直営施設での勤務>
■静岡県
河津温泉郷「海遊亭」https://www.kaiyuutei.com/

■岐阜県
中津川温泉「ホテル花更紗」 https://hanasarasa.com/
新平湯温泉「旅館岐山」https://shinhirayu-gizan.com/

■長野県
木曾駒高原「森のホテル」https://www.morinohotel.com/

■島根県
有福温泉「旅館ぬしや」http://www.nushiya.jp/
玉造温泉「玉井別館」http://tamaikan.com/
玉造温泉「湯元玉井館」https://hpdsp.jp/yumototamaikan/

■岩手県
安比高原「森のホテル」2020年10月開業予定
勤務時間 ■シフト制による変形労働時間制(8時間勤務)
■勤務時間 7:00~22:00(左記時間帯の中で実働8時間)

■シフト例
早番 7:00-16:00(内休憩1時間)
中抜 11:00-22:00(内休憩3時間)
遅番 13:00-22:00(内休憩1時間)
その他 ■教育制度
直営の温泉旅館にてOJT
私たちは1年は必要とゆっくり教育するつもりで毎回望んでいますが、半年程度で管理職に昇進した方もおります。

【女将塾のマネジメントの特徴】
社名の通り、「女将育成機関」としてスタートした弊社では「お客様の為に」「お互いに思いやる心」といった文化が根付いています。サービスの本質を理解し、社内外共に「気づき」を大切にしています。

ステップアップイメージ
■支配人候補として育成■
温泉旅館での現場の実務を覚える。
接客・清掃・フロント・予約受付・食事提供など全ての実務を学ぶ。
温泉旅館の業務改善のモデルとして考えられたオペレーションです。

■1年後に管理職■
マネジメント業務開始。
マネジメント・業績構築力・企画力を備えたキャリアの方はそのスキルを活用。
サービス実務、メンバーマネジメント、サービス企画、宿泊プラン作成、集客、売上管理に着手

■2年後に支配人■
管理職での実践をばねに、1施設の全てをマネジメントする支配人になる。
本社サポートのコンサルタントがいるので、心強いはずです。

■その後■
支配人、さらに複数施設を統括する総支配人の道も。
転居を伴わない出張での業務などあなたの働き方を相談ください。


施設情報

設立年 平成16年
従業員数・
平均年齢
【企業全体】従業員数220名【就業場所】従業員数12名
ホーム
ページ
https://shinhirayu-gizan.com/
寮情報 ■寮完備(住居費/月5,000円~1万円までの自己負担あり)
■食事補助あり(例月4,000円の負担で1日2食など)

寮の設備
その他
  • 駐車場


担当者メッセージ

新平湯温泉 旅館岐山

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。

温泉旅館にはその地域の伝統や風土が根付いているもの。
だから女将塾では、その温泉旅館の良さを生かしより多くのお客様に愛される施設運営を行っています。
メンバーとのチームビルディングやお客様の志向性にあわせた企画などは温泉旅館の現場の声無くしてはできないものです。
私たちのこのような運営は結果を出し、評価を得られています。そのため、運営施設数も増えています。
より多くの施設運営をしていきたく、人材の積極採用を行っています。

❶「応募する」ボタンよりWEB応募
❷別途メールにて履歴書・職務経歴書送付
❸「カジュアル面談」「支配人とのお茶会」希望の方はその旨メールに記載
saiyou@okamijuku.com
メール文例:〇月〇日応募フォームより応募した〇〇〇〇(氏名)です。
カジュアル面談希望です。連絡先電話番号******
選考の流れ
書類選考→面接1~2回(ZOOM対応OK)→内定→入社
面接から内定までは1か月程度。入社日は相談の上決定しましょう。

株式会社女将塾
〒171-0022 東京都豊島区南池袋3-18-36 4F
担当:採用担当
TEL:03-3988-0212(10:00~18:00)
E-mail:saiyou@okamijuku.com

応募時の情報をセキュアモード(SSL)で送信・表示します。
SSLは暗号化技術によって個人情報が保護されます。

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