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■ 年収480万円以上 ■ 料理長を大募集! 小さな絶景自慢の湯宿『茄子のはな』 正社員 単身寮あり 即着任可 

静岡県 | 絶景の癒しの湯宿 茄子のはな / 洋の別邸オーベルジーヌ

  • 寮完備
  • 急募
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者優遇
  • 車通勤可
  • 業種 : 旅館/旅館・ホテル運営企業/その他宿泊施設
  • 設立:H13.6.1

テレビでも紹介される全13室の小さな湯宿!あたたかみのある丁寧な接客が評判です。

絶景の癒しの湯宿 茄子のはな / 洋の別邸オーベルジーヌ

月のうさぎ姉妹館『茄子のはな』
全13室の湯宿で腕を振るう“おしごと”

伊東市や伊豆高原、熱海にお住いの方も大歓迎!
地元の方も積極採用中です。


募集要項

仕事内容 ■調理業務全般
・仕込み
・調理
・盛付
・食材管理
・厨房の衛生管理
・仕入
・伝票処理等の事務業務
・スタッフマネジメント(勤怠管理、育成指導等)
・オプションメニューやお土産商品の開発
 
福利厚生 社会保険完備
(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険)

■退職金基金(勤続5年以上)
■制服貸与
■単身寮:あり 23,500円 水道光熱費込み

 
休日 月8休(内2日/月の休日出勤あり、休日出勤は買い上げ)
※シフトによる。
 
雇用形態 正社員
給与 【正社員】
■総支給:400,000円~490,000円
・みなし残業代40時間分(64,000円)含む
・休日出勤(19,100円~20,800円)含む
追加で時間外労働が発生した場合は別途支給する。
試用期間 2ヶ月
応募資格 ■旅館、ホテル等で副料理長または料理長経験者
■調理師免許または食品衛生管理者資格
■学歴不問
 
勤務地 ■絶景の癒しの湯宿 茄子のはな
〒413-0234 静岡県伊東市池635-135
勤務時間 ■自己裁量(仕事の終了具合による) 残業含む 9~10時間の勤務
7:00~21:00 (中抜けあり)
※シフト制 お客様の数により変動あり
その他 2024061520240701


施設情報

設立年 H13.6.1
ホーム
ページ
https://www.nasubi-h.com/
寮情報 【社員のみ】単身寮:ワンルームバストイレ共同 23,500円 水道光熱費込み
※状況によっては相部屋

【間取り】6畳一間(フローリング)

【設備】冷暖房、ルームライト

【共有スペース設備】 お風呂、トイレ、洗濯機、乾燥機
寮の設備
部屋内
  • 冷暖房
共同スペース
  • テレビ
  • 冷暖房
  • お風呂
  • トイレ
  • 洗濯機
その他
  • 駐車場


担当者メッセージ

絶景の癒しの湯宿 茄子のはな / 洋の別邸オーベルジーヌ

ユミィグループ代表の山口です。

今回は月のうさぎの姉妹館である「茄子のはな」で料理長を募集します。
全13室の小さな湯宿ですので、たくさんの量をつくるわけでございません。
ゆえに質にはこだわりをもっています。
そして見た目華やかなで目でも楽しめ、
当然味も良く舌でも楽しめる料理提供を心がけております。

ホテルでのスーシェフ経験や旅館での副料理長のご経験のある方、
ぜひこの機会に「料理長」としてチャレンジしてみませんか?

もちろん料理長経験のある方は尚大歓迎です。

まずは少しでも気になりましたら
Webでお話だけでもできたらと思います。

面接というよりかは
「面談」に近いかもしれません。

それではご応募お待ちしております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

ユミィグループ代表 山口

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